第四十四章 盤(pán)底兒都被吃光了
不一會(huì)兒,就聽(tīng)得大堂里一個(gè)嗓門(mén)大的顧客吆喝道,“掌柜,你這道菜絕了??!我這桌盤(pán)底兒都被吃光了。還有沒(méi)有了?”
掌柜笑嗔道,“我自個(gè)兒都還沒(méi)吃?xún)煽谀?你要是覺(jué)得滿(mǎn)意,幫咱們宣傳宣傳,我今兒個(gè)絕對(duì)讓白師傅和夏師傅好好練練。”
“成!兩位師傅的手藝我們還不知道嗎?就等你好消息?!边@世界總有很多充滿(mǎn)善意的人,因?yàn)楸舜说纳埔舛嗷ノ?,成就了一個(gè)和諧的群體。
耿仁從來(lái)沒(méi)有一刻向現(xiàn)在這樣,感謝自己曾經(jīng)結(jié)下的善緣,感謝自己沒(méi)走歪路。正因?yàn)橛辛酥八嬲\(chéng)的對(duì)待客人,也因此得了好的口碑,有這么一群人也真誠(chéng)待他。
“對(duì)了,這盤(pán)菜怎么收費(fèi)啊?”客人要準(zhǔn)備結(jié)賬離開(kāi)了,又大聲問(wèn)道。
“你們這兩桌就當(dāng)我的試吃員了,今兒個(gè)不收費(fèi)啦?!闭乒褚凰查g感覺(jué)自己年輕了好幾歲,也大聲回應(yīng)客人。
話(huà)畢,忍不住咳嗽了兩聲。
傅鳶還在繼續(xù)教兩個(gè)師傅其他菜式,剛才做的糖醋排骨雖然好吃,畢竟是大葷菜,所以她又教了滑蛋蝦仁、宮保雞丁和魚(yú)香茄子幾個(gè)菜。
六個(gè)人一起吃到撐,傅鳶都感覺(jué)自己今天成飯桶了。但是遭不住這菜好吃啊。過(guò)程中有一些坎坷,最后菜的成品完美。她也沒(méi)有吃過(guò),連味兒都沒(méi)聞到過(guò),現(xiàn)在有這個(gè)機(jī)會(huì),也忍不住想嘗嘗。
面上還故作高深,“嗯...夏師傅做的口感略重些,白師傅做的口感偏淡些?!?p> “你們可以以后慢慢改進(jìn)?!编脙海己贸?。
突然覺(jué)得自己回家也能做給孩子們吃,小念念口重一些,越越口味清淡一些。
傅鳶讓伙計(jì)準(zhǔn)備筆墨,就要寫(xiě)方子。耿仁忙止住她的動(dòng)作,心里有點(diǎn)忐忑,“不知傅夫人這一道方子要價(jià)幾何?”
寫(xiě)方子的手一頓,要遭,之前忘記說(shuō)了。
“那依耿叔來(lái)看,這方子值多少?”傅鳶要被自己蠢哭了,怎么說(shuō)也算是半個(gè)現(xiàn)代人了,怎么一點(diǎn)兒都沒(méi)發(fā)揮出來(lái)。
“傅夫人將自己的秘方菜拿了出來(lái),拯救了半月樓,耿某也絕對(duì)不會(huì)寒了夫人的心?!?p> 雖然他現(xiàn)在余錢(qián)也不多,但是到底是做過(guò)生意,知道一些為商之道。
放長(zhǎng)線(xiàn),才能釣大魚(yú)。
咬了咬牙,一狠心道:“一個(gè)方子,三十兩銀。傅夫人你看如何?”
一個(gè)方子三十兩,四個(gè)方子一百二十兩。這秘方菜這么值錢(qián),怪不得都是秘方,不輕易拿出手。
“耿叔大氣,我向您保證,以后每個(gè)月都會(huì)出新菜!但是這一百二十兩,我不要。”感謝她的記憶力不差,在現(xiàn)代記住了不少食譜。現(xiàn)在才能在古代餓不死自己。
耿仁一驚,“那傅夫人的意思是?”
提筆就將爛熟于心的方子寫(xiě)了下來(lái),其實(shí)兩個(gè)師傅已經(jīng)將菜譜記得差不多,寫(xiě)下方子只是多了一層保障。
“我若長(zhǎng)期給酒樓提供新菜品,掌柜給我分成如何?”耿仁這下愣住了,酒樓能賺銀子就不錯(cuò)了,還搞分成?
過(guò)了一會(huì)兒,見(jiàn)他沒(méi)有說(shuō)話(huà)。傅鳶試探開(kāi)口,“你我五五分成,如何?”
耿仁忙擺了擺手,“我只要兩成即可。”若是酒樓真的能做大,全都是傅鳶的功勞,哪里有他什么事。
做了半輩子生意,這個(gè)道理他還是懂得。
宛稚
吃西瓜吃撐了,還沒(méi)走兩步消化消化,就來(lái)碼字,我可真是個(gè)勤勞的小蜜蜂,嗡嗡嗡