第四十二章 約莫有十來年

　　掌柜有些詫異，沒想到一個(gè)十幾歲的小女娃子能有這樣的氣勢(shì)。

　　到底是見過場(chǎng)面的老人，他很快就穩(wěn)定了自己的思緒，“小娘子請(qǐng)問。”

　　見掌柜很快調(diào)理好了狀態(tài)，傅鳶也不扭捏，大方開口：“掌柜的這酒樓開了多長(zhǎng)時(shí)間了？”

　　掌柜略一沉吟，“約莫有十來年了罷?！闭f話間眸中帶了些懷念的神色，那會(huì)兒自己做工也攢了不少錢，就想著換一個(gè)輕松點(diǎn)的活計(jì)。和一家人一合計(jì)，決定開個(gè)酒樓。

　　剛巧前酒樓老板與他是熟識(shí)，賺夠了錢想要去京城，因此愿意低價(jià)將酒樓賣給他。

　　他便向親戚朋友借遍了錢，勉勉強(qiáng)強(qiáng)將酒樓做了起來。從一開始的一個(gè)廚子一個(gè)伙計(jì)，到后面四個(gè)廚子六個(gè)伙計(jì)。還了錢也賺了錢，眼看著生活慢慢變好，他甚至將兩個(gè)兒子都送去了學(xué)堂。

　　可以說，四五年前是他最輝煌的時(shí)候，半月樓每天都座無虛席，人來客往，好不熱鬧。

　　但是到底沒有獨(dú)特的創(chuàng)新菜式，加上臨街重新休整，開了個(gè)“時(shí)運(yùn)來”酒樓，說是京城來的貴人開的分樓，一下子客人就少了很多。那段時(shí)間，不止是他一家，鎮(zhèn)上原來幾個(gè)酒樓都多多少少受到了影響。

　　終究是吃了沒有背景沒有底蘊(yùn)的虧。

　　于是他的酒樓就越做越不景氣，直走下坡路。

　　“十來年的時(shí)間也不短了，想必也有輝煌的時(shí)刻。”傅鳶淡淡開口。

　　“的確如此，不過那畢竟是以前了?！毖粤T，掌柜嘆了一口氣。

　　不等傅鳶開口又道，“如今我這酒樓已經(jīng)入不敷出好幾個(gè)月了，若非感念常來的老顧客，也早就關(guān)門了?！?p>　　這下輪到傅鳶詫異了，原來這店里每天來的都是以往的老顧客，那難怪她這個(gè)“新面孔”格外引人注目。

　　她還真是湊巧挑了一家酒樓，沒想到已經(jīng)是這個(gè)樣子了。

　　“如今店里還有幾個(gè)伙計(jì)幾個(gè)廚子？”

　　“兩個(gè)廚子兩個(gè)伙計(jì)。”頓了頓，又說，“實(shí)不相瞞，最近也打算解雇一個(gè)廚子。但是兩個(gè)都跟了我很長(zhǎng)時(shí)間，到底沒有狠下心。”

　　聽他這么說，傅鳶反而松了一口氣。都是相伴多年的伙計(jì)，用起來放心。

　　并且還有許多老客戶愿意來捧場(chǎng)，說明酒樓的口碑不錯(cuò)，掌柜的人品也是沒問題的。

　　“不知當(dāng)初老板買下酒樓花了多少銀子？”

　　“不算裝修，花了整整兩百兩銀子。為此還當(dāng)?shù)袅思依锏膫骷覍氂衽??！碑?dāng)然六年前一賺回本后就將它贖回來了。

　　傅鳶有些驚訝，她沒想到掌柜為了開一個(gè)酒樓竟然付出那么大代價(jià)，若是再經(jīng)營(yíng)不好，當(dāng)真是風(fēng)險(xiǎn)極大。

　　“我這有幾個(gè)秘方菜式，掌柜可愿意和我合作，將酒樓重新做大？”

　　要知道，能叫做秘方，一般都是不外傳的手藝，怎么肯輕易拿出來示人呢？

　　“小娘子此話可是當(dāng)真？”掌柜聽了這話，心里有些激動(dòng)，渾濁的眸子中有了神采，手心出了薄薄一層汗。

　　“我今日過來這一趟，自然不是為了與掌柜說笑話。”似乎想到了什么，傅鳶又道，“對(duì)了掌柜，您也別叫我小娘子了，我姓傅，家住扶風(fēng)鎮(zhèn)附近的青山村。您可以叫我傅夫人?！?