實(shí)際上,馮識辛和沈甘怡很想在如今居住小區(qū)附近開餐廳,因?yàn)檫@附近居住的人并不少,而且正如傅悅夢所說,周邊交通也都是很便利。
再加上向東三個(gè)路口便是商業(yè)區(qū),可算是滬海非常繁華的地段。
往南兩個(gè)路口,有一座影城,并且周邊有幾家高檔酒店。
可以說,如果在附近開一家私廚餐廳,真的是不會缺少客人。
而且在滬海,如果口味做得足夠好,一旦口碑上去之后,會有絡(luò)繹不絕的吃客上門,到時(shí)候生意根本不用愁,所以具體的位置往往不是最重要。
當(dāng)然,也不是說完全不重要,畢竟如果能夠有足夠的資金,在一些中高檔餐廳扎堆的地段開餐廳,那樣生意肯定會更好,而且更加容易積累起口碑,或許對參加比賽也會是一份不小助力。
只是沈甘怡昨天晚上私下里跟馮識辛說過。
主辦方那邊內(nèi)部實(shí)際上也有一個(gè)評判的標(biāo)準(zhǔn)。
那就是在相同的情況下,兩家餐廳成本低的是具有絕對優(yōu)勢。
因此,馮識辛和沈甘怡經(jīng)過商議,也是決定要盡量控制一些成本。
所以,聽傅悅夢說起周邊的情況,馮識辛和沈甘怡都覺得周邊環(huán)境合適,并且兩人幾乎是同時(shí)想起昨天那棟白色小洋樓里的餐館。
可以說那個(gè)位置非常合適,而且那種街角小洋樓看上去也很具有特色。
關(guān)鍵是,那里開一家餐廳的定位,剛好符合馮識辛和沈甘怡對餐廳中端的定位。
只不過,雖然那個(gè)地方確實(shí)各方面都合適,但很明顯想要說服那個(gè)老板轉(zhuǎn)讓很不容易。
馮識辛和沈甘怡沒有去討論關(guān)于那家白樓餐館事情。
接著大家便是很快把早餐給吃掉。
傅悅夢在喝粥的時(shí)候,也是有些驚訝:“哇,這個(gè)粥真好喝呢,早上喝這樣一碗粥,感覺整個(gè)人都會非常舒服?!?p> 馮詩若得意說:“這個(gè)是哥哥早上煮的?!?p> 馮詩婉說:“哥哥早上煮粥很厲害呢?!?p> 傅悅夢看向馮識辛,笑著說:“確實(shí)很厲害,這粥的味道可真好。”
蘇若婉笑著說:“悅夢要是喜歡的話,可以每天早上都過來吃,反正我們每天早上都會做這些?!?p> 本來蘇若婉是客氣一下,沒想到傅悅夢立刻答應(yīng):“好啊好啊,蘇媽媽那我每天早上都過來吃啊?!?p> 蘇若婉頓時(shí)苦笑著說:“你每天都過來,那會不會起來太早了?”
傅悅夢說:“沒關(guān)系,我早上可以開車過來,剛好我爸爸也希望我可以多開車,熟悉熟悉路況。”
蘇若婉是有點(diǎn)后悔客氣那么一句,但是話已經(jīng)說出去,也不能收回。
她只能說:“那就來吧,不過開車路上要小心點(diǎn),還有以后再來不用專門跑去買生煎帶過來,如果你想要吃生煎包,可以讓識辛給你做的?!?p> 馮詩若說:“對對,哥哥做的也好吃?!?p> 馮詩婉說:“姐姐,其實(shí)哥哥做給我們吃過,但是我們沒有告訴你,還是謝謝姐姐早上給我們專門買來,還教我和若若怎么吃?!?p> 傅悅夢聽到這話愣了一下,隨后也是笑著說:“沒關(guān)系啦?!?p> 吃過早飯,一家人又是收拾了一番,洗了碗把桌子也都擦一下,把椅子也給擺好,大家又回房間去換了衣服。
一切準(zhǔn)備就緒,一行人便開始準(zhǔn)備要出門了。
傅悅夢提醒道:“對了,帶上遮陽傘呢,滬海夏天的太陽也是很厲害,我們不能曬黑啊。”
沈甘怡也提醒:“還有帶上一點(diǎn)水,雖然可以在街上買到,但帶上一點(diǎn)有備無患?!?p> 結(jié)果各種東西都要帶,最后馮識辛只能背上個(gè)雙肩包,讓大家把各種東西放在他的包里。
其他人都是輕裝出行,馮識辛則負(fù)責(zé)給大家背著東西。
一家人整整齊齊出門。
走在小區(qū)里,馮詩若和馮詩婉牽著手走在前邊,遇到一些小區(qū)里的老人,兩個(gè)小女孩會用昨天嫂嫂教的本地話,跟那些老人打招呼。
這讓小區(qū)里不少老人倍感親切,對這么兩個(gè)可愛小女孩印象非常好。
在快走到小區(qū)門口的時(shí)候,馮識辛聽到路邊幾個(gè)老人在議論著什么。
不過老人們用本地話聊天,而且語速也是比較快,所以馮識辛是一句也沒有聽懂。
等到一行人走出小區(qū)后,沈甘怡湊近馮識辛身邊低聲說:“剛才那幾個(gè)老人聊天你聽到了嗎?”
馮識辛點(diǎn)頭:“聽到啦,但是沒聽懂?!?p> 沈甘怡說:“他們在聊一家餐館的事情,我隱約聽到一些,感覺好像說的是昨天我們進(jìn)的那家餐館?!?p> 馮識辛立刻問:“他們在說白色小洋樓那家嗎?”
沈甘怡不敢肯定說:“我覺得可能是,聽他們說,好像那家餐館后廚里的伙計(jì)跟老板鬧事,被老板的徒弟鼓動(dòng),想要謀奪老板的館子,結(jié)果被老板發(fā)現(xiàn),老板把人都給趕走了。
但是現(xiàn)在館子保下來了,卻沒有人手干活,所以那家餐館這段時(shí)間也是不能營業(yè),小區(qū)里那幾個(gè)老人都覺得可惜?!?p> 馮識辛想了想問:“這么說,那家餐館在這附近還挺有名?”
沈甘怡說:“我聽剛才一個(gè)老太太說,那家餐館好像很多老滬海都喜歡去,還說老板做得是很正宗的本幫菜,所以現(xiàn)在不能吃了,他們都會覺得很可惜。”
馮識辛說:“這樣的話,我們明天再去看看?!?p> 沈甘怡笑著說:“我也這么想,明天我們再去看看,然后我們晚上回來,吃過晚飯?jiān)谛^(qū)里逛一逛,我找小區(qū)里的爺爺奶奶們聊聊,看看能不能再問出一些情況,說不定能找到突破口?!?p> 馮識辛點(diǎn)頭說:“好,那就這么辦?!?p> 之所以馮識辛和沈甘怡沒有著急再去那家餐館。
因?yàn)閮扇硕己芮宄?,餐館不可能很快恢復(fù)營業(yè),而且以那老板的脾氣,斷然是不會輕易把館子轉(zhuǎn)讓給別人。
事情不用逼迫太緊,關(guān)鍵還是要了解清楚背后情況。
等到完全了解清楚了之后,再“對癥下藥”,事情可能會迎刃而解。
所以來滬海的第二天,馮識辛和沈甘怡暫時(shí)放下餐廳事情,好好陪著母親和兩個(gè)妹妹在滬海玩了一整天。
旁墨
第二更送上。