第六十六章下廚
李歡到了廚房,看到廚師已經(jīng)準備了不少的食材,該準備的已經(jīng)準備了。
“我給您打下手?!?p> 廚師對于李歡的尊敬,那不僅僅是因為他是老板,更因為李歡上一次做的菜震撼到他,要不是考慮到身份差距太大,真的想要拜師了。
今天李燕交代,讓準備食材,讓李歡下廚,那還不積極。
因為過年,家里食材是不缺的,各種雞鴨魚肉,還是挺充裕的。
做菜的話,也要講究順序,第一是要考慮做哪些菜,先把慢的菜做上,這樣上菜才能快。
先將雞肉燉上,然后將排骨燉上。
這是兩個湯菜,當然主要是喝湯,大過年的大家都不缺肉,所以雖然李歡做的肉菜比較多,但是都比較清淡。
比如兩個湯菜,鹽調(diào)的非常的輕,這樣才能夠喝湯。
否則跟做菜一樣,那湯就沒法喝了。
過年的話,自然是要有魚,跟以前總是吃鯰魚不同,現(xiàn)在選擇更多了,李歡這一次選擇的是鱸魚,做一個清蒸鱸魚。
這個菜很簡單,但是也不容易做的鮮美。
第一是時間,上鍋六七分鐘的樣子,第二是調(diào)味,這個菜什么味道都不用添加,倒上蒸魚豉油就可以了,最后淋上熱油,味道很棒。
炒菜則是很快的,所有的菜都是收拾好的,李歡只需要炒就可以了。
李歡做菜的思路就是少油少鹽,當然口味上還是能夠滿足多數(shù)人的。
前后不過一個小時,所有的菜就搞定了。
“姐,你們要不要開飯啊?!?p> “上菜吧?!?p> 李燕坐在屋里一動不動,直接安排了。
屋里的其他人有些不好意思了,紛紛起身過去端菜。
菜倒上沒有多做,十個菜,但是分量都非常的足。
一個個菜上桌,整個屋里那香味,直接是撲鼻的,香氣彌漫。
而且作為大師級的廚師,裝菜擺盤都非常的有講究,一個字美。
中餐講究的是色香味俱全,而李歡的這一桌菜做到了。
“老弟,你看人太多,你在廚房跟咱爸媽對的著吃吧。”對李歡,李燕從來沒有客氣過。
“別,就在這里吃吧,擠擠都行。”李歡看過去,是一個留著丸子頭的女生。
看到李歡的目光,不好意思的低下了頭。
“沒事,廚房里留的有菜。”
李燕那從來都是大方的主,同學聚會那也沒有小氣的意思,直接把昨天還剩下的三瓶國酒放到桌子上,誰喝酒自己倒啊。
“哇,國酒啊,一瓶要一千多了吧?!?p> “你們家,真的是土豪家庭啊?!?p> “你說誰土豪呢,你才土豪呢,我們這是普通人家好不好?!?p> “行行行,我土豪,今天有國酒,怎么也要嘗嘗,誰喝?”
“來,給我倒上。”
“你不是開車嗎?”我找人來接我。
朱丹嘗了一口鱸魚,“哇,好好吃啊,特別的鮮,完全沒有一點點的腥味,而且感覺好嫩啊。”
“真的假的,我嘗嘗?!?p> “哇,好吃,好吃?!?p> 李歡的手藝,那吃過的都說好,大師級的手藝那不是開玩笑的。
“你們家的這房子蓋下來要不少錢吧?”
“不太清楚,聽我媽說蓋起來花了兩百多,裝修下來兩百多。”
“這都四五百萬了?”
“差不都吧,我不太關心,又不是我的錢?!?p> “老實說,你老弟是不是去銀行了?”
“去銀行了還能在這里做飯?長點腦子吧。他好像做的有房地產(chǎn),還干的有酒店?!?p> “叫什么名字???”
“我想想,上次說的叫華夏建設好像?!?p> “酒店是叫北岸酒店?!?p> 李燕想了一下,回憶李歡之前說過的。
“搞房地產(chǎn)的,怪不得?!?p> “華夏建設,我知道啊,我就在中州市呢,聽說今年開發(fā)了十幾個樓盤呢,在好多地方都有項目呢。”
“還真是,咱們牧野市那個好像就是華夏建設的樓盤叫伍家灣好像?!?p> “大佬,請手下我膝蓋?!?p> “行了,別開玩笑了,有什么需要幫忙的,到時候找我?!?p> 李燕那是仗義的人,對于這些同學,那是大膽的承諾了。
幾人吃的很歡樂,哪怕是幾個女生,最后都吃的飽飽的,一個個摸著肚子一臉的幸福。
“要說啊,你老弟這樣的,簡直是太不錯了,你可要多考慮一下自己的小姐妹,咱們爭取稱為一家人?!?p> “行了,別發(fā)春了,咱們哪能有機會呢?!?p> “夢想還是要有的,萬一他瞎呢?!?p> 朱丹在旁邊心亂如麻,這是她看到第一眼就覺得心動的人,特別是除了帥氣之外,還這么的優(yōu)秀。
像李歡這個年紀,說實話不找家里人支援已經(jīng)不錯了,能夠有點積蓄的更是不錯。
但是像李歡這樣,已經(jīng)創(chuàng)業(yè),而且如此的成功,恐怕國內(nèi)也找不到幾個吧?
而比起來王老板的公子天天在網(wǎng)絡上看到,這個是在身邊,活生生的存在,而且是親自下廚做飯,關鍵是做的還這么好吃。
“但是,差距太大?!?p> 朱丹熄滅了心中的熱火。
“你問一下你老弟,他們酒店的布草是誰負責的,能不能談談讓我們做?!?p> 其中一個同學迅速的想到了自己的工作。
“我叫他過來,問問他?!?p> 李歡過來,李燕便問道“你們酒店的布草是誰干呢?我同學他們也干清洗的生意,你看看能不能交給他們?!?p> “你們合作的有哪些企業(yè)?洗滌能力如何?”
一說到正事,李歡身上的氣勢猶如泰山,一下子壓了過去。
“我,我們合作的有昆侖酒店,麒麟酒店,能力還不錯?!?p> “行,你過了年去找胡安,就說我讓去找他的?!?p> “好的,好的?!眲⒔ㄔ撇蛔杂X的站了起來。
等到李歡離開的時候,其他人才送了一口氣,這才明白,人家這是真大佬,一個眼神,一句話,給人壓力太大了。
但是好處自然是有,老板推薦過去的,最起碼同等條件下,自己拿下的機會還是蠻大的。
劉建云心情很好,但是想到人家李燕介紹的,回頭想辦法送點什么禮物。
畢業(yè)幾年了,自然不是小白,雖然李燕想不到這些,但是他哪里能不懂事呢。
劉建云是一個懂得抓住機會的人,所以剛才一有機會就站出來了,而且效果還不錯,最起碼有機會去談。
“李燕,你弟弟氣場好強大。”
“可不是,剛才我感覺比在我們老板面前都緊張?!?p> “那是你們想多了,他再厲害,我一句話還是讓他干啥他干啥?!?p> 李燕的虛榮心也是得到了大滿足。
吃完飯,又是一陣憶青春,不過眾人不自覺的,將李燕放到了中心的位置。
送走李燕的這些同學,都差不多該吃晚飯了。
晚上沒有什么事情,李歡喊了李斌以及本家的李鵬,門口的王磊等幾個同齡人,一起在家里喝酒。
對于農(nóng)村的春節(jié)不就是如此,喝酒,玩牌,噴閑空。
一頓酒又是喝到十點多,還是李母過來,讓李歡他們早點睡覺,明天初二是要走親戚的。
這才散了酒席。