開業(yè)的當(dāng)天,令我沒想到的是,侯哥的父母來了,他把我介紹給他父母的時候,說我是他的女朋友,他的父母很高興的接受了我,難免讓我有點意外,我對自己也很意外,這就算默認(rèn)了我們的關(guān)系了嗎?我對他的父母對我的好感也很意外,從來沒見過面的人,怎么可以對我這么好?突然覺得我是這個世界上最幸福的人。
兩位老人在這的幾天,也沒閑著,幫著干這干那,一刻都不得閑。沒能帶著兩位老人出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),玩一玩。兩位老人幫了一周忙,很欣慰的回家了,臨行前還告訴我們回去選個好日子,早點把婚禮辦了。兩位老人只知道自己的兒子借了錢,但具體多少不太清楚,給侯哥留下了三萬塊錢,讓他盡快把借朋友的錢還上。我也拿出來了一些錢讓他去用,他讓我先把錢收起來,對我說如果店里真的周轉(zhuǎn)不開,我再投資入股也來的及。
如今國學(xué)復(fù)蘇,只要是跟古代沾點邊的東西都會很火,可見我們的國民還是非常喜歡這些東西的,只是我們自己把它束之高閣才讓它的身體落滿了塵埃,當(dāng)我們把他們變成我們一口一口的美味,再加上我們主打的藥膳養(yǎng)生,又在菜譜上下的普及功夫,開業(yè)的一段時間以來,每天飯點都會爆滿,還有的人帶著孩子在外面的椅子上耐心的等著。
令我有一次很感動的是,一位滿頭白發(fā)的老奶奶領(lǐng)著四五歲的小孫子來吃飯,那是下午四點多,還沒到飯點高峰期,我站在桌前等著她們點菜,老人說自己的眼睛太花,選的比較慢,孩子被菜譜所吸引,就跟老人搶起了菜譜要拿來看,我又遞給孩子一本菜譜,孩子很認(rèn)真的翻看著。老人最后點了一份香露飯,一個梅花蛋,一份龍井蝦仁、一份碧潤羹。
孩子看老人已經(jīng)點完,指著飯食那頁讓奶奶給他讀菜譜上的字,老人說剛才點菜眼睛都花了,讓等一會兒再給他讀,孩子繼續(xù)翻著,我把點菜的PDA裝在兜里,對孩子說道:“奶奶眼睛累了,我可以幫你讀嗎?”
孩子高興地喊著:“好啊?!?p> 老人高興地說:“還不先謝謝阿姨?!?p> 我拿過菜單,孩子的小腦袋側(cè)了過來,我讀道:“飯是我國的正餐主食之一?!?p> “阿姨,你能抱著我讀嗎?然后向奶奶一樣,指著書上的字讀給我好嗎?”
“好的?!?p> “其本意是‘吃飯’或‘給飯吃’的意思?!墩撜Z.述而》中記載:‘飯蔬食飲水,曲肱而枕之,樂亦在其中矣。’意思就是‘吃著粗糧、喝著冷水,彎著胳膊做枕頭,也有著很多樂趣。”
“粗糧是什么糧呢?”
孩子的奶奶說:“你吃過大米、白面沒有?”
“天天吃,奶奶,這就是粗糧嗎?”
“這是細(xì)糧,你吃過的玉米、高梁、小米都是粗糧,知道細(xì)糧了就知道粗糧是什么樣的了。”
“哦。喝冷水不會生病嗎?奶奶你不讓我喝冷水,會生病的?!?p> 孩子的奶奶繼續(xù)說:“可能古時候的冷水比較干凈,可以喝吧?!?p> “阿姨你能繼續(xù)給我讀嗎?”
“好啊?!?p> “《莊子.田子方》:‘百里奚爵祿不入于心,故飯牛而牛肥?!馑季褪前倮镛刹话丫舻摲旁谛纳希燥曫B(yǎng)的牛長得都很肥。這里的飯有食或飼養(yǎng)的意思。后來詞義引申,凡一日三餐所食之物皆可稱作飯。”
孩子指著凡一日三餐那行字問道:“這是什么意思?”
孩子的奶奶繼續(xù)解釋道:“就是開始的時候飯是吃和飼養(yǎng)動物的意思,后來用的多了,人們才把一日三餐要吃的東西,統(tǒng)統(tǒng)叫做了飯,比如早上你是不是要吃早飯?”
孩子高興的接道:“中午要吃午飯,晚上要吃晚飯。”
侯哥把做好的香露鈑端了上來。
“小朋友,你真厲害,這么愛學(xué)習(xí)啊?!焙罡缈渲v道。
“奶奶說,小孩子從小就要多讀書,長大了才能做個好人?!?p> 侯哥伸出大拇指贊美道:“你真棒!”
“阿姨,我要吃飯了,但是下面還有好多的字沒有讀,我想聽?!?p> 孩子的奶奶說:“好孩子,咱們先吃飯,吃完了奶奶給你讀。剛才阿姨說到的《論語》里還有一句話‘食不言’,什么意思呢?就是吃飯的時候就要專心吃飯,不能說話,知道了嗎?”
“哦!奶奶,《論語》里面這么多話呢?”
“是啊,因為《論語》是記載了一個叫孔子的老爺爺與他的弟子之間言行的書啊?!?p> “哦!奶奶,孔子有您老嗎?您總是說您老了?!?p> “孔子可比奶奶老的多,比奶奶老了兩千多年吶?!?p> “哇!這么老的老爺爺啊?!?p> “奶奶老了頭發(fā)白了,兩千多歲的老爺爺是不是全身都白了呢?”
“小朋友你真有想象力?!蔽野妖埦r仁和梅花蛋端上來忍不住笑著說。
“飯都要放涼了,涼了吃到肚子里會怎么樣?”
“不舒服?!?p> 我剛要轉(zhuǎn)身,老人說道:“姑娘,謝謝你了?!?p> “您客氣了?!?p> 祖孫倆吃完鈑,老人走到收銀臺對我說:“你們的菜譜上,打出來這些東西還蠻好的,喜歡讀書的人翻翻還真能長知識,我都活了這么大歲數(shù)了,今天才知道飯這個字是什么意思,到現(xiàn)在都有七千多年歷史了,還有古代什么日子吃什么飯,真的是讓我學(xué)到了很多東西。我點菜的時候翻了翻,后面粥食、菜肴都有這種介紹,你們年輕人還真是有想法,要是我開個餐館估計就想不到,把這些知識類的東西加到菜譜上?!?p> “謝謝您的夸講?!?p> 侯哥接著說:“您覺得味道怎么樣?”
“很好,而且菜名都那么美,就比如碧潤羹如果菜譜上不打出來杜甫的詩句,誰又會知道這碗羹是杜甫曾經(jīng)認(rèn)為的美味,即使知道的應(yīng)該也很少?!?p> “今天點的菜,孩子也很愛吃,這孩子每次在外面吃飯都沒有這次吃得多?!?p> 侯哥繼續(xù)說:“您要是覺得好吃,下次再來。”
“一定的,下次來的時候,叫上我兒子和兒媳一起來?!?p> 侯哥繼續(xù)問道:“您覺得我們的價格定的高嗎?”
“很實惠,而且飯菜的份量也足?!?p> “謝謝您了,這是我們做的玫瑰糕,送您和孩子一人兩片試試好不好吃?!?p> “小朋友,你想不想知道,這個玫瑰糕是從什么時候開始有的呢?”
祖孫倆又坐了下來吃起了玫瑰糕,孩子高興的說道:“想?!?p> “讓阿姨告訴你好不好?”侯哥說道。
“好?!?p> “相傳唐朝的女皇帝武則天在位時,在一個百花盛開的春天早上,去她的花園游玩,看著那些美麗的花朵爭相開放,很是高興,于是她靈光一閃,命令宮人婢女采集了各種各樣的花朵,拿到皇宮里面的廚房,讓廚師把它們做成好吃的,這可把廚師們難為壞了,這么多的花,還各種各樣的,做成什么才好吃呢?想啊想,想啊想,終于有一個廚師想出來了,他就把這些花做成了糕點,然后女皇帝很高興,自己又吃不了那么多,她就賜給了比較喜歡的大臣和近侍吃,所以這個糕點就被稱做了花糕?!?p> “你吃的這個呢,是玫瑰花做的。”
“所以就叫做玫瑰糕,對嗎?”
“小朋友真聰明?!?p> “奶奶,這個糕真好吃,我們明天還可以來吃飯嗎?我喜歡聽阿姨講故事,我也喜歡吃這個糕點?!?p> “好,明天晚飯咱們兩個還來。”