第二百五十五章 正式開(kāi)拍

　　另外，他們還去了曾獲香江“美食最大賞”小吃組至高榮譽(yù)獎(jiǎng)的德昌魚(yú)蛋粉店嘗試了一下。

　　魚(yú)蛋粉本來(lái)是潮州美食，大約在近代開(kāi)始傳入廣州和香江等地。時(shí)至今日，經(jīng)營(yíng)潮味鮮魚(yú)蛋粉小食店已經(jīng)在廣州遍地開(kāi)花，但這種美食卻已經(jīng)在潮州失傳多時(shí)了，問(wèn)及現(xiàn)在的潮州人竟也不知道魚(yú)蛋粉為何物。

　　魚(yú)蛋粉是以爽滑幼細(xì)的桂林米粉以大地魚(yú)、豬骨熬湯作為湯底，加上魚(yú)蛋、牛丸、炸ròu卷、魚(yú)塊、薄脆、云呑、炸魚(yú)皮...