第三十五章 鼓勵(lì)
林引旺急忙回家,換了大一號(hào)的鍋,小麥和尹二、尹三都來(lái)幫忙,一個(gè)小時(shí),第二鍋燉好了,連鍋抬起放到牛車(chē)上,幾個(gè)人扶的扶,拉車(chē)的拉車(chē),弄到街上。很快又是一大圈的人圍過(guò)來(lái),林引旺讓老銀維持秩序,千萬(wàn)不能推搡,出事了可不好。
這回,尹三取饅頭,尹二收錢(qián),一大鍋也不過(guò)賣(mài)了一個(gè)來(lái)小時(shí)。
午飯的飯點(diǎn)即將到來(lái),剛才那不過(guò)是開(kāi)胃菜,正兒八經(jīng)的大餐,還在后面。
大家把鍋抬到牛車(chē)上拉了回來(lái),林引旺又進(jìn)了廚房忙碌起來(lái)。
“早知道這么紅火,就早點(diǎn)在街上盤(pán)個(gè)爐子,唉,拉過(guò)來(lái)拉過(guò)去的,費(fèi)事。”
“爹爹,賣(mài)了多少錢(qián)?”
尹二急忙把斜掛在身上的褡褳給小麥:“都在這里,兩千四百多錢(qián)了?!?p> “哇,這么多?這個(gè)褡褳太小了,中午再去,得拿個(gè)箱子?!?p> 大家都笑。
林引旺琢磨著:“晚上,我就在街面弄個(gè)爐子,咱這個(gè)年關(guān),爭(zhēng)取賣(mài)出一頭豬的錢(qián)?!?p> 一個(gè)早飯時(shí)間,凈利潤(rùn)都一千多文了,后面還有一個(gè)集日呢,他這話(huà)倒不是空談。
“沒(méi)有那么多下水——”小麥提醒爹爹。
老銀接了話(huà)茬:“叔去收,那些下水都很便宜?!?p> “要趁熱,涼了不好洗?!币?。
“知道,爹晚上去林雙管那里問(wèn)一聲,若是他肯賣(mài),爹就早早取回來(lái)?!?p> 林雙管是個(gè)屠戶(hù),這幾天對(duì)林引旺他們很不滿(mǎn),因?yàn)榱忠衲甓忌賿赍X(qián)了。
其實(shí),他每天最多殺兩頭豬,現(xiàn)在還是兩頭,僅僅是賣(mài)得慢了而已。
林引旺不想樹(shù)敵,大方地道:“把價(jià)錢(qián)提高一點(diǎn),多個(gè)三五十文也沒(méi)啥?!?p> 老銀答應(yīng)一聲就出去了。
林雙管是生意人,老銀來(lái)他這里買(mǎi)東西,他立刻就滿(mǎn)臉笑容。
“我買(mǎi)你的豬下水,賣(mài)不賣(mài)?”
“哎,賣(mài),賣(mài)啊,你能給多錢(qián)?”
“一頭豬,五十文,如何?”
“加點(diǎn),再加點(diǎn)。”其實(shí)已經(jīng)夠高了,他挑出豬頭、豬腰子、豬心、豬尾巴、豬肝、豬肺,剩下才賣(mài),沒(méi)多少斤的。
“那就六十文?!?p> “你那豬骨頭、豬蹄子,也可以賣(mài)給我們,一頭豬,你看,要多少錢(qián)?”
“你看著給吧,那也不值啥錢(qián)?!绷蛛p管嘴上說(shuō)著,眼里卻都是希望。
“三十文,如何?”就是豬蹄還能賣(mài)點(diǎn)錢(qián),一只也就三四文,骨頭是沒(méi)人要的,老銀等于給了翻倍的價(jià)。
林雙管說(shuō)他把豬腰子和豬尾巴也給這邊:“你給一百文,如何?”
老銀笑:“搭上豬耳朵、口條?!?p> 這時(shí)候的人,也不愛(ài)吃豬耳,因?yàn)槟巧厦鏇](méi)肉,都是骨頭,哪怕是脆骨,口感甚好,也沒(méi)人喜歡,因?yàn)闆](méi)有飽腹感。
林雙管答應(yīng)了,很高興地約定道:“明天卯時(shí)末來(lái)取,我這里明天要?dú)深^豬呢?!?p> “哦,你生意興隆??!”
“哈哈”一頭豬多掙了一百多文,林雙管很高興。
“你今天的骨頭要是在,也給我吧。”
林雙管提著一個(gè)爛木桶:“這里呢。”
因?yàn)槭嵌?,骨頭都還好著呢,沒(méi)有豬蹄,老銀就只給十文。
“兩頭豬的,二十文?!绷蛛p管講價(jià)錢(qián)。
老銀很大方:“好,我先拿走了,明天早上還,一起結(jié)賬,二百二十文,說(shuō)好了,要有四個(gè)耳朵,兩個(gè)口條,八個(gè)豬蹄,少一個(gè)都不行?!?p> 林雙管還想扣個(gè)耳朵豬蹄什么,見(jiàn)他這么認(rèn)真,就散了那個(gè)心思,連連點(diǎn)頭:“沒(méi)問(wèn)題?!?p> 第二天,雞叫二遍,四個(gè)男人就都起來(lái)了,又捆了一頭豬,準(zhǔn)備殺了。
小麥聽(tīng)到動(dòng)靜,急忙起來(lái)跑到廚房去燒水,沒(méi)多會(huì)兒尹二來(lái)了,讓小麥回去休息:“我來(lái)吧,這會(huì)兒旺伯伯和我爹在忙,我沒(méi)事了?!?p> 小麥也不矯情,她除了燒水,別的忙都幫不上,說(shuō)不定還礙事呢,男人們有勁,沒(méi)不小心碰她一下,她可受不了。
等到后面豬退了毛,掛外面了,小麥才進(jìn)了廚房,用小灶熬了一鍋粥,餾了饅頭,豬頭肉切成薄片,放了蒜泥、醬油,用麻油拌了,又炒了個(gè)肉絲豆芽。
忙完這些,小麥去林雙管那里,把訂購(gòu)的東西取了回來(lái)。
林雙管見(jiàn)小麥?zhǔn)莸煤埽煤眯慕枇藘蓚€(gè)籃子,讓她挑著回來(lái)。
第一頭豬恰好殺完,幾個(gè)人剛剛坐下吃飯,小麥進(jìn)廚房,燒一鍋開(kāi)水,然后,自己去處理下水。
沒(méi)多會(huì)兒尹二來(lái)了,讓小麥進(jìn)屋休息,他來(lái)做這些。
“你歇會(huì)兒,馬上還有一頭豬呢?!?p> “我不累!”
“不累也不行,今天事兒太多,我也應(yīng)該承擔(dān)些。”
尹二沒(méi)說(shuō)話(huà),走過(guò)來(lái)和小麥一起做,一會(huì)兒提熱水,一會(huì)兒倒垃圾,反正沒(méi)停歇。
尹三也是個(gè)眼里有活的,就主動(dòng)去煮豬食,如今只有一頭豬,倒是很快就弄好了。
林引旺和老銀出力多,吃過(guò)飯休息了一會(huì)兒,這才帶著尹二尹三去弄第二頭豬。
一下子忙到十點(diǎn)多的樣子,才把第二頭豬殺好,連排骨大骨頭都剔除了。
林家的管事來(lái)了一看,立刻就樂(lè)了,痛痛快快稱(chēng)了肉,一共八千八百九十文,九十文讓林引旺抹去,林家管事很高興,痛快地交了錢(qián),讓人把肉抬到車(chē)上走了。
大家終于松口氣,只有小麥和尹二,抓緊時(shí)間洗下水,尹三負(fù)責(zé)提熱水、倒臟水。
老銀看著林引旺把一大筐銅錢(qián)搬到屋里,長(zhǎng)長(zhǎng)嘆口氣。
林引旺收拾好了,看著好友萎靡不振的樣子:“累了,歇會(huì)兒就吃飯,吃過(guò)了睡個(gè)午覺(jué)。”
“老旺,你的好運(yùn)來(lái)了,今年光養(yǎng)豬就收二十多兩銀子,我要是有你掙這么多錢(qián),哪里還有家都不敢回?”
“你這幾年也太頹廢了,就算胳膊傷了,還能做別的呀,最不濟(jì),也能養(yǎng)豬啊,明年春,你就抓幾頭豬崽,一時(shí)沒(méi)有飼料,從我這里弄,等你賣(mài)了豬,再還我就是?!?p> “算了,我家院子沒(méi)那么大,養(yǎng)豬太臭了。”
看到老友不高興的眼神,老銀嘆口氣:“我沒(méi)心勁,就幫你干得了,不想費(fèi)心?!?p> 林引旺也沒(méi)詞兒,停了會(huì)兒,拿出一吊錢(qián):“給你的酸菜錢(qián)。”