第三十三章 買(mǎi)主
馮管家一臉的不高興,卻不好說(shuō)什么,用他手里的秤,這頭豬起碼輕二十斤,林引旺在王家做過(guò)長(zhǎng)工,也做過(guò)短工,什么不知道?
一斤肉也不過(guò)二十五文,二十斤就是五百文,王家缺這點(diǎn)錢(qián)嗎?
林引旺對(duì)王家就沒(méi)有好印象,雖然工錢(qián)給得多了一點(diǎn)點(diǎn),卻不給吃飽,飯食也極差,而且,對(duì)待長(zhǎng)工短工,也特別苛刻,一般人,都在他家干不久。
上次,王長(zhǎng)福誣賴(lài)林引旺偷了他釀酒的方子,兩家就有些齟齬,不止為何,王家這次又向他購(gòu)買(mǎi)豬肉。
林引旺以為王長(zhǎng)福心胸開(kāi)闊,不計(jì)前嫌,看來(lái),是他想錯(cuò)了,人家是打算占便宜呢。
兩頭豬一共出了三百六十二斤肉。
馮管家不相信,這年月,一頭豬才長(zhǎng)到一百二三十,你家一頭豬出一百八十斤肉?哄誰(shuí)呢?
林引旺知道馮管家的為人,只說(shuō)了一句:“你自己的秤也可以稱(chēng)一稱(chēng),但,做不得數(shù),要不,你讓人去村里借一把?!?p> 馮管家黑著臉,眼光都能殺人,盯視著林引旺。
老銀看不過(guò)去了:“這豬肉拉大街上,不用吆喝都能搶光了,再這樣,不賣(mài)給你了?!?p> 馮管家咬著后牙,讓人去重新拿了一桿秤,結(jié)果是三百六十三斤半。
這時(shí)候的度量工具,都不是很準(zhǔn)確,因此,老百姓中有個(gè)俗語(yǔ),就是“十秤九不投”,十桿秤稱(chēng)東西,九桿出來(lái)的數(shù)字不一樣。
三百六十二和三百六十三斤半,已經(jīng)非常接近了。
馮管家被打臉,非常不高興,他道:“東家讓咱買(mǎi)肉回去,沒(méi)說(shuō)還要把骨頭都買(mǎi)下來(lái)?!?p> 林引旺笑嘻嘻的連連點(diǎn)頭,拿起刀子:“去掉骨頭,就按我在大街上的賣(mài)價(jià)了,一斤是三十文?!?p> “說(shuō)好的是二十五文一斤?!?p> “也說(shuō)好的是整豬,我把頭蹄下水都沒(méi)算給你,你還想去骨頭?你咋不上天呢!”
馮管家臉色陰沉沉的,眼里兇光一閃:“你說(shuō)什么?再說(shuō)一遍?!?p> 老銀接茬:“再說(shuō)一遍你能咋?要不,咱們就在這邊練練?”
馮管家沒(méi)吭聲,過(guò)了會(huì)兒,還是堅(jiān)持要去掉骨頭。
“那就去掉!”林引旺說(shuō)著,就開(kāi)始動(dòng)手,肋排的肉帶得厚厚的,還有大骨上也帶了不少肉。
馮管家一臉的不快,最后讓了一步:“二十八文,你在街上賣(mài)肉,有時(shí)候會(huì)讓一點(diǎn),小秤稱(chēng)重,也會(huì)虧的?!?p> 林引旺看了馮管家一眼,帶著滿(mǎn)滿(mǎn)的鄙視。
馮管家氣得滿(mǎn)臉通紅。
林引旺畢竟脾氣好,最后還是答應(yīng)了:“算了,二十八文就二十八文?!?p> 小麥看到肋排上厚厚去肉,高興了,這些都是她的最?lèi)?ài)。
重新過(guò)秤,三百一十四斤,挖出的肉可真不少。
按三百一十斤算賬,共八千六百八十文。
馮管家又想按一斤二十五文算賬,付款七千七百五十文。
林引旺把手里的刀放下:“你走吧,我不賣(mài)了,欺負(fù)人也不是這么欺負(fù)的,我的肉不求你來(lái)買(mǎi)?!?p> 馮管家看著殺好的豬肉那肥厚的油膘,實(shí)在舍不得,憋了半天:“八千五百文,行不行?”
林引旺沒(méi)想到這個(gè)馮管家居然這樣小氣,不屑地啐了一口,道:“交錢(qián)!”
馮管家留下錢(qián),怒氣沖沖的走了,臨出門(mén),回頭看了一眼,眼神能把林引旺戳個(gè)窟窿。
小麥看得心頭一震,這不過(guò)一個(gè)下人,就這么橫,王家的主子,還不知道怎樣呢。
難怪有人背后把王長(zhǎng)福叫“王老虎”。
人的名兒,樹(shù)的影兒,這王長(zhǎng)福,可不能不當(dāng)回事。
小麥急忙將林引旺拉到一邊:“爹爹,你忘了一件重要的事情?!?p> 林引旺也是滿(mǎn)臉羞慚:“咱掙了點(diǎn)錢(qián),有些忘乎所以了?!?p> “是啊,我們忘了大靠山了。”
亡羊補(bǔ)牢吧,現(xiàn)在送節(jié)禮是有些遲了,可總比不送好吧?
怎樣才能讓顧縣令不生氣呢?
林引旺立刻去了羊圈,在老銀的幫助下,斬殺了一只肥羊,原本是給家人留的,現(xiàn)在,得做為明天的禮物。
小麥則在尹二幫助下,清洗出三個(gè)豬頭,用大鍋將它鹵上。
空間商城里有現(xiàn)成的鹵肉料,小麥按照說(shuō)明取量,用紗布包了,放到鍋里,同時(shí)還加了一只老母雞提味。
林引旺從屋里拿出銀子去找林鳳祥,要他重新寫(xiě)字據(jù),明天到縣城,順便把堿灘地的地契拿到手。
林引旺去的時(shí)候,小麥已經(jīng)做好了一鍋殺豬菜,林引旺裝了一罐提在手里,另外還提了一個(gè)籃子,里面是特意留下的一吊肉。
肥肥的五花肉,足有五斤。
林鳳祥見(jiàn)林引旺提著禮物,笑容滿(mǎn)面:“來(lái)就來(lái)了,還帶什么禮物?!边@話(huà)當(dāng)然只能聽(tīng)聽(tīng),不能當(dāng)真。
林引旺笑著:“應(yīng)該的,應(yīng)該的。”
“你今年可是把錢(qián)賺海了,咱村頭一份。”
林引旺急忙搖頭:“哪里比得上里正叔家,我給你提鞋都不配呢,幾頭豬,哪里抵得上一頭牛?”
林鳳祥也是會(huì)經(jīng)營(yíng)的,家里養(yǎng)了好些小牛,等開(kāi)春,將長(zhǎng)大的小牛賣(mài)掉,就是一筆不菲的收入。
林鳳祥被拍得很舒服,呵呵地笑著收下禮物,拿出原來(lái)的欠條,給林引旺開(kāi)了字據(jù)。
午飯,繼續(xù)吃殺豬菜,院子里所有的人,都表示沒(méi)吃夠,還想吃。
小麥特意做多了些,不只是為了爹爹提著送禮,還有給老銀留的,讓他送回家去,沒(méi)想到老銀跟沒(méi)看見(jiàn)似的,坐下開(kāi)吃。
大家剛端上碗,就聽(tīng)到外面有人敲門(mén),尹三跑去開(kāi)門(mén),回來(lái)臉色怪怪的,也不說(shuō)話(huà),不停地給老銀使眼色。
“什么話(huà)還不能給伯伯說(shuō)???直說(shuō)?!绷忠??!拔腋鐏?lái)了,說(shuō)我娘要他來(lái)的。”
“人呢?”
“在外面呢?!?p> “進(jìn)來(lái)啊,外面冷哇哇的?!?p> 老銀忽然大聲說(shuō):“不管他,不給!”
林引旺急忙示意他住口:“孩子都來(lái)了,三兒,去叫你哥來(lái)。”
尹三跑出去,只拿回一個(gè)籃子,里面放了個(gè)瓷盆:“我哥不進(jìn)來(lái)?!?p> 林引旺也知道尹大有多別扭,沒(méi)多說(shuō),端著盆進(jìn)了廚房,把籃子里的小盆裝滿(mǎn),又拿了幾個(gè)大饅頭放進(jìn)去,他們?nèi)齻€(gè)人,兩頓都吃不完。
尹三提著籃子送了出去。老銀悶悶的,昨天他興高采烈的回去,那娘三見(jiàn)他端了一盆酸菜,好一通嘲諷,氣得他就差沒(méi)吐血了,今天不給送,他們卻來(lái)要,丟人丟到姥姥家了。
小麥被剛才老銀那一嗓子驚動(dòng)了,趴窗戶(hù)上看到鍋里的菜被提走,就去了廚房,切了些肥腸,在鍋里干煸后,放進(jìn)泡軟的干豆角炒香,裝盤(pán)端上桌。
老銀賭氣不吃飯,林引旺等小麥走了,這才小聲勸了一句:“又不是剛結(jié)婚,你啥情況我還不知道?賭啥氣啊,吃飽了,明天還要跟殺豬呢?!?p> 老銀這才開(kāi)動(dòng)吃飯。
豬頭放在泉水里泡了一下午去腥,然后,又燉了一晚上,雞叫三遍,林引旺撈出來(lái)放架子上晾著。
小麥起床了,洗漱之后,跑到廚房,先用刀切下一片肉,嘗了一口,滿(mǎn)意極了,然后,又爹爹品嘗。
一口進(jìn)嘴,他的眼睛就亮了:“好吃,真好吃!”
“爹爹,你有什么想法不?”
“爹知道你的意思了,這個(gè)可以拿去做禮物?!?p> 小麥一笑:“這樣,就可以遮掩過(guò)去了吧?最多,他們只是覺(jué)得咱鄉(xiāng)下人不懂禮數(shù),但不會(huì)覺(jué)得咱慢待他們?!?p> “但愿如此?!?p> 這時(shí)候,也有人鹵豬頭肉的,但只有可憐巴巴的花椒、小茴香等幾味調(diào)料,怎么能比得上后世幾十種全方位味蕾轟炸的效果呢?