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穿越回了懷舊年代劇

第三十章 喝酒

  看到剛剛從廚房里走出來(lái)的南易,好像誤會(huì)了什么。

  吳良覺(jué)得這種巧妙誤會(huì),既然都已經(jīng)產(chǎn)生。

  那么也就隨它去好了,男大當(dāng)婚女大當(dāng)嫁,這又不是什么很難為情的事情。

  再說(shuō)解釋就是掩飾,掩飾就是狡辯,狡辯就是承認(rèn)事實(shí),這個(gè)道理他還是懂的。

  人生如戲,作為一個(gè)合格的演員,吳良可不能自亂了陣腳。

  當(dāng)即熱情為二人介紹道,“這位是南易師傅,機(jī)修廠大廚。”

  “這位是秦淮茹女士,我鄉(xiāng)下一位老大哥侄女?!?p>  “既然今天這么有緣,“那么接下來(lái),也讓我為兩位做兩道我的拿手菜...”(別問(wèn)吳良到底會(huì)做那兩道拿手菜,問(wèn)就是起鍋燒油,蔥姜蒜熗鍋...)

  ......

  于是,吳良接下來(lái)征得南易同意,兩個(gè)大老爺們一起走進(jìn)后廚,迅速把里面那些還剩下的食材,全都加工成了菜品。

  雖然兩個(gè)人是第一次配合做飯,但也還算是心有靈犀,配合默契。

  一個(gè)負(fù)責(zé)燒火,一個(gè)就負(fù)責(zé)掌鍋。

  一個(gè)負(fù)責(zé)切配,一個(gè)就負(fù)責(zé)烹飪。

  你別說(shuō),吳良一番蔥姜蒜熗鍋?zhàn)龇?,可沒(méi)少把南易給刺激到。

  就拿南易自己來(lái)說(shuō),他自己學(xué)的是傳統(tǒng)宮廷御膳菜,由于大蒜味道刺激難聞,吃到嘴里會(huì)散發(fā)出一口蒜臭味,會(huì)讓宮里的大人們覺(jué)得不雅觀。

  便后來(lái)主動(dòng)在許多菜品里面,放棄了大蒜這個(gè)調(diào)味品。

  可是看今天吳良這種炒菜做法,也算是沒(méi)少給他上課。

  不過(guò)更令南易驚訝的是,吳良這種簡(jiǎn)單粗暴的方法,不但操作簡(jiǎn)單,就是菜品味道也不錯(cuò)。

  也算是一種萬(wàn)金油做法,不管是燒葷菜還是燒蔬菜,基本上都可以用到。

  只是這種做法在南易看來(lái),還稍微欠缺點(diǎn)對(duì)烹飪材料的理解,很多時(shí)候會(huì)讓調(diào)料味道宣兵奪主,篡取了食物本身味道,終究難登大雅之之臺(tái)。

  ......

  兄弟齊心,其利斷金。

  隨著滿屋子油煙低沉下去,南易和吳良第一次配合,做的飯菜也算是做好完成了。

  然后,兩個(gè)人一起把一道道美味菜肴端了出去。

  就連吳良自己都禁不住美食誘惑,肚子里咕嚕咕嚕發(fā)出一聲聲怒吼,大贊一聲“香”。

  這也算沒(méi)白費(fèi)昨天晚上,四個(gè)小家伙和南易的空肚子計(jì)劃。

  昨天晚上,一大四小五個(gè)家伙,為了中午能夠多吃點(diǎn)南易燒的飯菜。

  在大毛,二毛,三毛的提議之下,吳良和秀的配合中,這五個(gè)家伙可是從早上開(kāi)始就沒(méi)吃飯。

  等菜品都上齊,蹭南易和秦淮茹去水井里取酒的功夫,吳良也不忘和他們兩個(gè)打個(gè)招呼,踩著自行車(chē)去把四個(gè)小家伙接了過(guò)來(lái)。

  中間不得不夸獎(jiǎng)一下二八大杠,前面兩個(gè),后面兩個(gè),車(chē)子楞是沒(méi)有一點(diǎn)感覺(jué),這穩(wěn)定性,吳良只能說(shuō)“666”。

  幾個(gè)小家伙們還小,不能喝酒抽煙。

  為了照顧他們和客人,吳良就把所有菜肴一分為二,一樣給他們裝了一半,把以前那個(gè)吃火鍋的小方桌擺到了床上去,特意分成兩桌吃飯。

  至于南易和秦淮茹,吳良可沒(méi)打算放過(guò)他們兩個(gè),準(zhǔn)備了十幾瓶啤酒,最起碼一人五瓶啤酒是要的吧。(秦淮茹沒(méi)算)

  “來(lái)來(lái)來(lái),南易,秦淮茹,嘗嘗我這今天,天還沒(méi)亮就爬起來(lái),特意凍的冰鎮(zhèn)扎啤。”

  “確定這不是馬尿嗎?”看著杯子里黃燦燦的啤酒,南易心里表示有點(diǎn)懷疑。

  不過(guò)還是主動(dòng)拿起杯子,嘗了一口,目上眉頭一挑,衷心發(fā)出一聲稱(chēng)贊說(shuō),“好喝好喝,冰冰涼涼的,和老白干比起來(lái)也別有一番風(fēng)味?!?p>  “那當(dāng)然了!”

  吳良順勢(shì)接過(guò)話道,“保證你們今天在我這喝了扎啤,下次來(lái)了還想喝?!?p>  “我說(shuō)南師傅,你用什么煮的白菜呀,天吶,怎么這么好吃?!?p>  “哈哈哈,南易你別說(shuō),來(lái)讓我告訴秦淮茹這白菜為什么那么好吃,你看我說(shuō)的對(duì)不對(duì)?”吳良用手阻止南易道,

  “秦淮茹我和你說(shuō),這個(gè)開(kāi)水白菜可不簡(jiǎn)單,據(jù)說(shuō)是清代四川某位黃姓大廚,專(zhuān)門(mén)為討慈溪太后歡心,在宮里御膳房里創(chuàng)作的?!?p>  “你說(shuō)這樣尊貴的菜肴能不好吃嗎?”

  “你看我說(shuō)的對(duì)不對(duì),南易?!?p>  “對(duì)對(duì)對(duì),一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)?!?p>  南易原本還以為,吳良只會(huì)說(shuō)這道開(kāi)水白菜是國(guó)宴菜,甚至在人民大會(huì)堂上還被周總理表?yè)P(yáng)過(guò)。

  沒(méi)想到吳良對(duì)吃的這塊竟然這么深究,就連這道菜第一位發(fā)明創(chuàng)造者也有所耳聞,怪不得這么年紀(jì)輕輕,就已經(jīng)坐上了副主任位置。

  而自己呢,前段時(shí)間還被家里酒樓經(jīng)理開(kāi)除,趕了出來(lái)。

  人生失意,無(wú)數(shù)情緒從南易心里面閃過(guò),只感覺(jué)酒逢知己千杯少,馬上又舉起一杯啤酒向吳良說(shuō)道,

  “來(lái),吳主任我敬你一個(gè),為你這么看得起我南易,走一個(gè)?!?p>  “好?!?p>  “等等,再加我秦淮茹一個(gè),也為我們平常老百姓,能吃上太后的菜走一個(gè)?!?p>  飯桌上,看到秦淮茹不時(shí)穿插在自己和南易之間,大大增加了氣氛,吳良也不由為對(duì)方高情商而稱(chēng)贊。

  甚至還因?yàn)楦吲d,又從房間柜子里面拿出了一瓶茅臺(tái)出來(lái),又把南易和秦淮茹奢侈了一把。

  要知道現(xiàn)在平均一個(gè)工人工資才20多塊錢(qián)一個(gè)月,基本上一個(gè)工人工資平均要養(yǎng)5個(gè)人,也就是說(shuō)人均一個(gè)月消費(fèi)才5塊錢(qián)而已。

  可一瓶茅臺(tái)就得要十塊錢(qián),這可了不得,吳良只是隨便拿瓶酒,就是正常人兩個(gè)月的生活水平。

  你就說(shuō)他是資本家吧,估計(jì)也沒(méi)幾個(gè)平民老百姓會(huì)反對(duì)。

  不知不覺(jué),在大家都在受苦受窮的日子里,吳良物質(zhì)生活都已經(jīng)步入到奢侈行列當(dāng)中。

  秦淮茹雖然沒(méi)喝過(guò)茅臺(tái)酒,可也沒(méi)少聽(tīng)院子里的許大茂,三大爺,二大爺,和傻柱幾個(gè)不止一次提起過(guò)茅臺(tái)酒的尊貴來(lái)。

  知道這酒不便宜,很貴。

  于是,秦淮茹心里面對(duì)于吳良的想法又多了一層。

  也為了以后,能夠和院子里面那幾個(gè)大爺好好炫耀一把,本來(lái)就不善喝酒的秦淮茹也稍稍多喝了兩杯。

  燒的滿臉通紅,看的吳良口干舌燥。

  

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