第28章雙黃蛋
不止張友群意外，劉平安也有點(diǎn)小意外。
自家喂的雞，一般都是早上或者上午下蛋，中午或者下午下蛋的很少，傍晚或者晚上才下蛋的，基本上都沒有。
也不知道是個(gè)什么原因。
可現(xiàn)在，都已經(jīng)傍晚馬上就天黑了，剛剛提取具現(xiàn)的蛋雞，就直接給了新主人一個(gè)小小的驚喜。
不但下蛋，還下了好幾個(gè)，不但有好幾個(gè)，還一個(gè)個(gè)的挺大，很像是比一般雞蛋要來得稀罕的雙黃蛋。
真不愧是系統(tǒng)發(fā)放的獎(jiǎng)勵(lì)。
有夠神奇的。
看看這“好幾個(gè)”的具體數(shù)量，嗯，八個(gè)，也就是說，系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的十只蛋雞，就有八只下了蛋。
雞圈里面放了個(gè)壞掉的籮筐，那是給家里養(yǎng)的母雞下蛋用的雞窩，也就是說，原先家里喂養(yǎng)的母雞下蛋會(huì)到雞窩里面去，基本上是不會(huì)下在外面地上的。
這八個(gè)下在地上的雞蛋，只能是剛剛獲取的獎(jiǎng)勵(lì)附帶的隱形福利。
而且看那雞蛋的個(gè)頭，比原有的母雞下出來的雞蛋大得多，明黃色的蛋殼很有質(zhì)感，看起來很像是傳說中的紅殼雞蛋，還都是雙蛋黃的那種極品。
集市上有過一種說法，說是紅殼蛋才是正宗的土雞蛋，營養(yǎng)價(jià)值比飼料雞下的白殼蛋要高得多。
當(dāng)然也有人說，白殼蛋才是土雞蛋正宗，紅殼蛋都是養(yǎng)雞場出品的洋雞蛋。
公說公有理婆說婆有理，各執(zhí)一詞各執(zhí)己見罷了。
其實(shí)洋雞蛋土雞蛋都只是個(gè)說法，具體界限并不是那么清晰，至少在劉平安看來，真心沒那么大的區(qū)別。
蛋殼是紅是白，應(yīng)該是母雞的品種有關(guān)，聽說下白殼蛋的雞種叫做來亨雞，生蛋速率高，所以是蛋雞的主流，市場上的雞蛋大多來源于它們。
這種雞一般都是養(yǎng)雞場出品，特點(diǎn)是籠養(yǎng)和喂食科學(xué)配方的飼料，下的蛋多是白色蛋殼，顏色比較明亮，個(gè)頭比較大，看起來就很漂亮。
也就是因?yàn)槟敲髁恋念伾捅容^大的個(gè)頭，這玩意兒一度被叫做洋雞蛋，以示和土雞蛋的區(qū)分。
而土雞蛋，就是散養(yǎng)的土雞下的蛋，也就是普遍認(rèn)知中的紅殼蛋。
說是紅殼，其實(shí)蛋殼應(yīng)該是黃褐色，只是顏色較淺，在陽光照耀下會(huì)給人以紅殼透亮的感覺。
紅殼蛋也有紅心蛋的叫法，就是敲開蛋殼后，里面的蛋黃較大，呈現(xiàn)出明艷的金黃色，同樣是因?yàn)楣饩€視差等原因，比較接近于紅色，所以有紅心蛋之說。
其實(shí)純粹的紅殼蛋或者紅心蛋是不存在的，嗯，至少劉平安這個(gè)土包子是沒見過。
他印象中的所謂土雞蛋，也不是純粹的土雞下的蛋，而是“洋雞土養(yǎng)”的產(chǎn)物。
就是市面上的批量出售的產(chǎn)蛋雞，買回家后或散養(yǎng)或圈養(yǎng)，讓其自由覓食吃蟲子野草等天然食物，或者喂以玉米小麥等粗糧，基本上不加藥物不喂飼料，下的蛋馬馬虎虎也就算土雞蛋了。
農(nóng)戶的“洋雞土養(yǎng)”規(guī)模都不會(huì)大，得到的“土雞蛋”紅殼白殼都有，顏色深淺不一，大小也有相當(dāng)程度的差異，說是土雞蛋其實(shí)不算名不符實(shí)。
有條件的養(yǎng)雞場用這種方法，就能得到批量的“土雞蛋”，不過人家會(huì)輔以科學(xué)配方的飼料，產(chǎn)蛋率更高，雞蛋的個(gè)體差異也相應(yīng)的縮小，看上去齊齊整整，很有一個(gè)模子做出來的感覺。
和純屬飼料催出來的洋雞蛋一樣，剛在農(nóng)村集市上出現(xiàn)的時(shí)候，被很多人當(dāng)成了傳說中的人造雞蛋。
街上賣那種一整版一整版的雞蛋，很多都是這個(gè)類型，比土雞蛋便宜，又比正宗的洋雞蛋貴一點(diǎn)，市場上的銷量應(yīng)該不小。
農(nóng)村自然是沒多少人買這個(gè)，就算有人坐月子什么的要買雞蛋送雞蛋，也會(huì)直接在親朋鄰里之間去買，哪怕貴一點(diǎn)也心甘情愿無所謂。
農(nóng)戶喂雞本就圖自己吃肉吃蛋方便，吃不完的可以換兩個(gè)鹽巴錢，一般就不會(huì)去配什么飼料，哪怕像劉平安家這種圈養(yǎng)的，喂的也是包谷子之類的糧食。
吃著都要放心一點(diǎn)，據(jù)說還更有營養(yǎng)，連口感都比較好。
至于是不是心理作用，那就搞不清楚了。
眼下這八個(gè)雞蛋，明顯就屬于“洋雞土養(yǎng)”的產(chǎn)品，甚至更像是添加了飼料的洋雞蛋，不過就算是洋雞蛋，也不會(huì)有這么大的個(gè)頭。
一個(gè)個(gè)跟鴨蛋似的。
說是有兩個(gè)蛋黃的雙黃蛋，那就應(yīng)該差不多了。
可雙黃蛋這種東西，大多是天然形成，可遇而不可求，向來是被當(dāng)成可以給人們帶來好運(yùn)的祥瑞。
據(jù)說在某島國民俗中，還被看成夫妻之間“百年好合”的象征，被當(dāng)做新婚或者結(jié)婚紀(jì)念日的喜慶贈(zèng)品。
當(dāng)然也有所謂專家說，雙黃蛋是母雞內(nèi)分泌失調(diào)或其他生理原因造成的，最好不要過多食用。
這就只能是呵呵了。
畢竟就算天天都想吃一個(gè)雙黃蛋，也得有那么多雙黃蛋才行啊。
也許在未來時(shí)空或者平行世界，雙黃蛋的人工培育已經(jīng)卓有成效？
就不知道吃起來啥味道。
聽說雞蛋的營養(yǎng)大多集中在蛋黃之中，雙黃蛋有兩個(gè)蛋黃，估摸著營養(yǎng)價(jià)值要比普通的單黃蛋高上一倍？
很是好奇的讓做晚飯的張友群煮了兩個(gè)蛋，就當(dāng)加了個(gè)菜。
蛋殼剝開一看，果然都是雙黃蛋。
關(guān)鍵是味道特別好。
一個(gè)雙黃蛋不知不覺的就吃了下去，捎帶著連飯都多吃了幾口。
要不是怕晚上不消化，劉平安都想再去煮兩個(gè)吃著玩兒了。
有意思的是，吃了雞蛋的張友群，難得的看電視看到了十一點(diǎn)，說是精神很好，都沒覺得怎么困。
換了以前，她最多看到十點(diǎn)鐘，早呵欠連天的休息去了。
難不成這雙黃蛋不但好吃，還真的有點(diǎn)別的什么功效？
比如說，增強(qiáng)體質(zhì)醒腦提神什么的？
不過這才吃了一個(gè)，真有效果也不至于立竿見影吧？
又不是仙丹。
可惜系統(tǒng)自帶的超級(jí)AI小愛還在修復(fù)中，不然可以問問是個(gè)什么情況。
剛剛這么一想，手機(jī)叮咚一聲響，好像是個(gè)信息提醒。
摸出手機(jī)喚醒屏幕，一條粉紅字體寫就的彈幕華麗麗的映入了眼簾。