等到了晚膳時(shí)，阮家二兄弟還有薛素和秦子湘正在用膳，阮鈞西和秦子湘還一人抱著一小盅酸梅湯喝。
看來酸梅湯的確是極為受歡迎。
“阿素做得這甚么勞什子湯真是妙，這天熱的我吃不下飯。”秦子湘體態(tài)略有豐腴，這炎炎熱浪，她自然受苦。卻見她嬌滴滴的喚道：“二表哥也是的，我說要多加兩個(gè)冰盆，也不肯給子湘?！?p> “我又不管這些，你自找管家便是了?！比钼x西和秦子湘不愧為冤家，見了面不相互說得兩句，便覺不爽快。
“大表哥，你看他！”秦子湘不滿。
“好了好了，你也別怪他，秦夫人自然有叮囑你不可貪涼，你看素素，可要冰盆了？”阮鈞笛耐心的勸了兩句。
秦子湘便嘟噥著不再說了。
阮鈞笛看兩人還在和酸梅湯，笑道：“素素你瞧，這倆都是貪吃的，做得好喝的東西，便一刻都不停手。”
“本來就是，素素心善，全府上下都喝到了她做得酸梅湯，沒一個(gè)說不好喝的。”阮鈞西已經(jīng)是薛素廚藝的死忠粉了，維護(hù)的很，一邊夸著，一邊還看向服侍著用膳的安樂。
安樂會(huì)意：“二爺說得一點(diǎn)不差，小的也喝到了小姐親手做的酸梅湯，自然是好喝的。哎喲，那個(gè)滋味，現(xiàn)在想來，口水都直流?！?p> “就你嘴甜?！毖λ厝滩蛔⌒?，說了一句安樂，又看向阮鈞西：“你倒好，伙同安樂一起取笑我?！?p> “這哪里是取笑，明明是夸獎(jiǎng)。”阮鈞西搖頭，又對(duì)大哥說：“大哥，你可不知道，素素愿意將這酸梅湯的方子賣我，以后讓咱家廚子也好生學(xué)學(xué)?！?p> “你倒好，喝了人家的東西，還打起人家方子的主意來。”阮鈞笛笑道：“我看不如我出個(gè)鋪?zhàn)樱o素素開個(gè)茶館算了，這酸梅湯在夏日里，我覺著定是會(huì)受眾人喜歡的?！?p> “這個(gè)法子好呀！”阮鈞西瞬間興奮起來：“還是大哥想的周到。這法子好，憑素素的這碗酸梅湯，定然能掙錢。帶我一個(gè)罷，等開了店鋪，分成給素素當(dāng)嫁妝攢著便是了?！?p> 開茶館？薛素有些發(fā)蒙。
不就是一碗酸梅湯嗎？怎么就扯到攢嫁妝上去了。
“如今時(shí)節(jié)正熱，正巧我那還閑著一個(gè)鋪?zhàn)樱陨宰鲂└脑?，便是現(xiàn)成的茶館，不必素素多費(fèi)事兒，素素你只管配了原材料給下人們卻看著煮便是了，等回頭給你六成分成可好？”阮鈞笛詢問道。
“啊，真的可以嗎？”
“那當(dāng)然了，素素手藝這樣好，自然沒什么問題?！比钼x笛給予了肯定。
薛素點(diǎn)點(diǎn)頭。她想了想，在大梁開一間茶水鋪?zhàn)诱媸遣诲e(cuò)，酸梅湯這個(gè)時(shí)節(jié)正是最佳的消暑品，沒有不火的道理，成本也不算高，若是對(duì)外銷售，洛神花的比例也可以適當(dāng)減少，若是賣的好，她愁的積分那肯定不成問題了。
等到秋日......她會(huì)的飲品可不止這些。她有理由相信，自己這個(gè)茶館，定然可以火爆的。如果情況好，就一家一家的開下去，嗯！就開連鎖店！賣的越多，就代表了銀子越多呀！
能賺錢的營(yíng)生，薛素自然是喜歡的。
阮鈞笛看見薛素一臉盤算的模樣，就曉得這丫頭定然是喜歡。他笑了笑，薛素這個(gè)小丫頭，平日里都是心思沉重，只有做這些事情的時(shí)候，才沒有一絲的憂慮，歡歡喜喜的做著自己喜歡的事情。
她在廚藝上有那么高的天賦，開一家茶館定然是綽綽有余，何況，何況，這樣一來，素素就和阮家有理剪不斷的關(guān)系了。阮鈞笛這么想著，若是有一日......
“那就這么說定了。”阮鈞西道：“得抓緊時(shí)日，爭(zhēng)取三日內(nèi)辦好這事兒?！?p> “那我呢？我也要參加！”秦子湘看眾人討論的火熱，自己卻插不上話，不甘心的插話道。
“你有什么事兒？”阮鈞西嘲笑道：“鋪?zhàn)娱_起來，頂多讓你免費(fèi)吃喝罷了?！?p> “哼！”秦子湘咬牙切齒，可是這件事上，她的確幫不了什么忙。
“子湘姐姐莫急，酸梅湯老少皆宜，酸酸甜甜其實(shí)更適合小姑娘喝。你在汴州城認(rèn)得的小姐妹多，自然到時(shí)候要麻煩你去帶小姐妹們來嘗嘗，酒香也怕巷子深，東西好不好，還得大家都嘗了才知道?！毖λ刭N心的說道。
秦子湘歪頭想了想，便答應(yīng)了。她倒不是真的想要干什么開店，比起薛素，她是個(gè)從小嬌生慣養(yǎng)的大小姐，管家的事兒她都不愿意學(xué)，更別說要去參與經(jīng)營(yíng)了。
讓她帶著小姐妹吃吃喝喝，那自然是最好的選擇。
阮鈞笛瞧了瞧薛素，看她一臉淡然的模樣，倒是有些驚奇。
這小丫頭，不僅是做菜做得好，對(duì)于這些事務(wù)，也能處理的井井有條來。倒是讓他有些刮目相看了。
一頓飯的功夫，開一家茶館的諸項(xiàng)事宜便在幾人閑話中漸漸決議好了。
緊接著薛素便開始了各種準(zhǔn)備事宜。
酸梅湯定價(jià)不能過高，須得讓普通百姓也能常常喝得起，但又不能過于簡(jiǎn)陋，這樣富貴人家也看不上。
最終薛素定下了兩個(gè)版本，一種是未加洛神花干的酸梅湯，這樣煮出來的湯色偏暗，味道也會(huì)偏澀一些，但整體上仍舊酸甜可口，生津止渴。這樣的版本需要的成本并不高，畢竟水多加些，煮出來的湯也多。經(jīng)過成本計(jì)算，便定下了一海碗3文錢的價(jià)格，好喝不貴。
另外，因?yàn)樘鞖庋谉?，也有放在冰窖里冰?zhèn)過的，這樣便要貴上兩文，但入口口感自然更好。
除此之外，薛素還提前預(yù)備下了加入洛神花煮的版本。這樣煮出來的湯汁色澤便漂亮許多，再用上青白色的瓷瓶?jī)?，?qǐng)了秦大小姐挑了便宜好看的暗紅色綢帶，綁在瓶口，放入冰盆里冰鎮(zhèn)著，自然好看又好喝，定然會(huì)受大戶人家的喜歡。
......
沒過幾日，東城街道上，便悄然出現(xiàn)了一家茶館，裝修簡(jiǎn)致。
喚做“滿庭香”。
滿庭香別的東西不賣，只賣一樣?xùn)|西，叫酸梅湯，聽得是東家是阮府，眾人便對(duì)它有了一絲好感。
滿汴州城誰人不知，這阮府上下都是愛吃的人，阮府開的鋪?zhàn)?，賣的吃食，便一定不會(huì)差到哪去。
等眾人再聽得一碗甚么酸梅湯只要三文錢，便更加滿意了。
便宜實(shí)惠，更是許多百姓的追求。
好些駐足觀望的路人，聽得價(jià)格，也豪氣的進(jìn)了鋪?zhàn)?，“啪”的拍下三枚銅子兒——
“小二來碗......酸......酸......”
“客官，是酸梅湯?！钡晷《彩侨罴遗蓙淼氖焓?，瞧著便手腳麻利：“給您來一碗？”
“上罷，真真是熱死個(gè)人了。”
一碗酸梅湯上來，付了賬的客人好奇的嘗了嘗，起初只覺酸，而后卻是越喝越好喝，只覺得沁人心脾，一股涼意直沖頭頂，身上的暑氣也去了大半。
“好！”
看買的人一口氣將酸梅湯喝完，眾人也便不再猶豫，爭(zhēng)先恐后的買來嘗鮮。
秦子湘也不負(fù)所望，開店的前一日，便以她的名義，給汴州城里大大小小的姐妹們都送去了一小瓷瓶的酸梅湯。等到開店那日，這個(gè)新奇玩意兒也在官宦內(nèi)眷里頭出了名，便有人派了小廝或是丫頭前來買。
一瓶瓶酸梅湯，便從鋪?zhàn)永锩撲N而出。
才過了三五日，汴州城里大街小巷都曉得阮家新開的鋪?zhàn)淤u的玩意兒消暑是一等一的好東西，好喝又便宜。甚至還有小攤販特特多買些放在桶里，添上一兩文的價(jià)錢，挑去周邊小鎮(zhèn)或是莊子里售賣的，聽說生意也出奇的好。
酸梅湯儼然成了這個(gè)夏日里風(fēng)靡汴州城的新鮮事物。