第49章 會(huì)發(fā)光的料理

　　“這道梅汁排骨和其他幾道菜不同，屬于專(zhuān)門(mén)定制，旨在尋找記憶中的味道?！绷帜靶χf(shuō)道：“我也不知道能不能達(dá)到對(duì)方的要求，所以可能需要多做幾次，看看還有什么能夠改進(jìn)的。實(shí)際上現(xiàn)在出鍋的這道，我個(gè)人認(rèn)為或許差了一點(diǎn)?！?p>　　直播間的人只能通過(guò)屏幕觀察到一道菜的“色”，對(duì)于“香”和“味”的感受必然不太直觀，但此刻在欣欣菜館內(nèi)的眾多攝像，包括袁雅和楊木森在內(nèi)的閑散人員就不這么想了。

　　一道菜在出鍋的瞬間，那濃郁芬芳的香氣險(xiǎn)些沒(méi)給他們的魂兒給勾了去，林陌竟然還說(shuō)差了一點(diǎn)？

　　我們這些小白很想冒昧的問(wèn)您一句，請(qǐng)問(wèn)您心目中的標(biāo)準(zhǔn)究竟在哪里？

　　是的，就算楊木森這種從小耳濡目染，后期更是經(jīng)過(guò)了刻苦練習(xí)的掌勺廚子，現(xiàn)在心底里都不免發(fā)虛——所謂行家一出手，就知有沒(méi)有。

　　外行人也許不過(guò)是看看熱鬧，豎著大拇指贊嘆一句真香，他可不行。

　　擺在桌上的那盤(pán)排骨還冒著瑩瑩熱氣，無(wú)論是外形還是香氣都無(wú)可挑剔，光是聞著味道就讓楊木森這位專(zhuān)業(yè)廚師食指大動(dòng)，再看看其他人的表現(xiàn)就更加不堪了，有個(gè)胖胖的攝像眼神都開(kāi)始發(fā)直了，嘴角泛著晶瑩的水光，喉頭顫動(dòng)不停。

　　吳曉飛同樣口水直流，這會(huì)兒滿(mǎn)腦子想的都是給我來(lái)一塊，趕緊的給老子來(lái)一塊搞快點(diǎn)，搞快點(diǎn)啊......

　　看著眾人的表情，林老爺哪還能不知道他們心中的想法？

　　當(dāng)即露出了一個(gè)符合眾人期待的笑容，伸手抄起了筷子......

　　“我先來(lái)一塊嘗嘗——emmmm，哎，還湊合吧，味道上還是差了一些?！?p>　　“......”

　　“......”

　　一群人嘴角直抽抽，心中大罵林陌不當(dāng)人，大家都不瞎好嘛，你這菜做的就特么差會(huì)發(fā)光了，怎么好意思一臉惆悵的說(shuō)還湊合的？

　　呸，不要臉！

　　讓我們不會(huì)做飯的小白們情何以堪？

　　林陌不再開(kāi)玩笑了，抬起頭一臉詫異的道：“大家別干看著啊，都嘗嘗呀給點(diǎn)意見(jiàn)，我好做出改進(jìn)?！?p>　　“謝謝林老師，那我們就不客氣了！”

　　眾人聽(tīng)了皆是眼神一亮，連聲道謝。

　　動(dòng)作最快的要吳曉飛莫屬了，他就像幽靈一般的從林陌身后躥了出來(lái)，手中筷影橫飛出手如電，在所有人都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，一塊焦紅色排骨已經(jīng)塞進(jìn)了嘴里。

　　老子等這一刻已經(jīng)太久了，大刀早就饑渴難耐了！

　　一盤(pán)排骨就那么多，狼多肉少的局面下注定了是手快有手慢無(wú)，吳曉飛仿佛看穿了一切，一早便不聲不響的摸到了戰(zhàn)局的中心。

　　牛......逼。

　　眾人都被吳曉飛的騷操作閃瞎了眼，反應(yīng)過(guò)來(lái)之后當(dāng)即爭(zhēng)先恐后的伸出了手，猶如一頭頭餓狼。

　　一口下去，鮮嫩的排骨便仿佛在口中化開(kāi)，不僅沒(méi)有任何甜膩的口感，還伴隨著陣陣若有如無(wú)的梅香，吃的人口齒生津，回味無(wú)窮——

　　“臥槽這味道......絕了！”

　　不知是誰(shuí)哆嗦著冒出了一句臥槽，就像石子扔進(jìn)了平靜的湖面，炸出了圈圈的漣漪。

　　“有生之年系列——好吃到?jīng)]朋友！”

　　“差點(diǎn)把舌頭都吞了！我發(fā)誓這是我從小到大吃過(guò)最好吃的排骨！”

　　“原來(lái)真的有會(huì)發(fā)光的料理......”

　　“......”

　　所有人的心里都或多或少的泛起了驚訝之意。

　　他們分明做好了充足的心理準(zhǔn)備，可當(dāng)真的親口嘗到了林陌的菜后，大家伙才發(fā)現(xiàn)原來(lái)還是低估了他！

　　在此之前，大部分的直播間粉絲，包括小鵝平臺(tái)的袁雅等人，對(duì)林陌的廚藝定義還是應(yīng)該很優(yōu)秀，值得一波宣傳投資。

　　而像楊木森和吳曉飛則認(rèn)為此人的廚藝應(yīng)該達(dá)到了一定水平，似乎還掌握著一些菜肴的古法手藝，非常期待。

　　但他們都不約而同的有著一個(gè)共同的想法，那就是林陌展現(xiàn)出的遠(yuǎn)超常人的矯健身手和戶(hù)外生存能力，才是他安身立命的本錢(qián)，是將來(lái)直播的重頭方向。

　　換言之，廚藝于林陌而言，不過(guò)是有炒作條件的添頭罷了。

　　直到現(xiàn)在——大家才發(fā)現(xiàn)自己錯(cuò)了，而且錯(cuò)的離譜！

　　有這么逆天的廚藝，還干的屁的戶(hù)外主播啊？！哪怕不去做美食類(lèi)節(jié)目，自己隨便開(kāi)個(gè)飯店沉淀上幾個(gè)月，絕壁賺的盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)！

　　甚至楊木森都動(dòng)起了挖角林陌的心思。

　　只要能拉的來(lái)，雨晴樓的地位絕對(duì)能再提升一個(gè)檔次，哪怕林陌每天只做一道梅汁排骨都沒(méi)問(wèn)題，雨晴樓風(fēng)靡全國(guó)，沒(méi)準(zhǔn)都不再是個(gè)遙遠(yuǎn)的夢(mèng)了！

　　至于七代目交待的任務(wù)，問(wèn)出林陌身后師父究竟何人——那還重要么？

　　這位的廚藝已經(jīng)是天花板的級(jí)別了！

　　把人請(qǐng)到雨晴樓，給百萬(wàn)年薪，滿(mǎn)足他一切自己能夠滿(mǎn)足的條件......等、等一下。

　　楊木森的夢(mèng)做到一半，忽然醒了。

　　下一秒他就知道，自己邀請(qǐng)林陌的打算多半是沒(méi)希望了。

　　百萬(wàn)年薪——對(duì)于剛剛與小鵝簽了合同的林陌來(lái)說(shuō)，算個(gè)雞毛？

　　楊木森不由一陣牙疼。

　　尼瑪......他從來(lái)沒(méi)想過(guò)，有一天居然會(huì)冒出和直播平臺(tái)強(qiáng)人的念頭，說(shuō)出去都沒(méi)人會(huì)信，有的人表面上是個(gè)萌新的戶(hù)外主播，實(shí)際上卻是個(gè)超級(jí)廚子——

　　見(jiàn)鬼了。

　　現(xiàn)在的主播太恐怖了，好像各種技能拉滿(mǎn)的大神都跑去直播了似的。

　　......

　　稍微調(diào)整了配料的比例，林陌開(kāi)啟了第二份梅汁排骨的制作。

　　“其實(shí)古法菜的制作本身并不難，大家也不要覺(jué)得古法的就是牛逼的，是比現(xiàn)代更好的，不盡然。”

　　林陌熟練的焯水，趁著排骨還熱的時(shí)候淋上了事先調(diào)配好的料酒，口中不停：“古人無(wú)論是哪方面條件都不如咱們?nèi)缃?，條件有限的情況下怎么提高成功率呢？廚師的功力自然是重中之重，事先做好的調(diào)味自然也是必不可少。

　　就拿梅汁排骨來(lái)說(shuō)吧，在古法手藝?yán)铮钪匾囊坏琅淞鲜钱?dāng)時(shí)很風(fēng)靡的曬醋，由于制作方法復(fù)雜且落后，現(xiàn)在已經(jīng)非常少見(jiàn)了?！?p>　　正當(dāng)眾人疑惑，既然既然很少見(jiàn)了，那你怎么才能還原原汁原味的古法梅汁排骨呢？

　　只見(jiàn)林陌話(huà)鋒一轉(zhuǎn)，又帶起了招牌的笑容：“幸好我有幸嘗過(guò)幾次，還在無(wú)意間尋到了曬醋的制作工藝，也是運(yùn)氣不錯(cuò)了。

　　不過(guò)短短一兩天想制出這玩意兒也不可能，我只能憑記憶利用現(xiàn)有的調(diào)料，按比例調(diào)配出了口味相差無(wú)幾的調(diào)味了。”

　　憑借記憶里的口感，配出了相差無(wú)幾的口味？

　　這就是妥妥的大神手法了，尋常人想做到這一點(diǎn)，幾乎是不可能的，哪怕?lián)碛凶铐敿?jí)味覺(jué)的美食家，也很難做到。

　　但這個(gè)卻不是大家最關(guān)注的點(diǎn)。

　　是的，當(dāng)在場(chǎng)眾人聽(tīng)聞林陌之言后，無(wú)不生出了一種古怪的熟悉感。

　　所幸、還好、幸好......

　　怎么感覺(jué)每每到了最難的環(huán)節(jié)時(shí)，某個(gè)戶(hù)外主播就總能“幸好”掌握了解決問(wèn)題的辦法呢？

　　這合理嗎？

　　不怎么科學(xué)的樣子啊......

　　林陌咧開(kāi)嘴，露出一口燦爛的大白牙：“我知道你們想什么呢，其實(shí)說(shuō)穿了很簡(jiǎn)單的，我想大概就是所謂的——天賦異稟吧?！?p>　　“......”

　　“......”

　　“......”