會做生意的姜老板
自從開始每天采購特價菜之后,我都是凌晨起床,采購?fù)昃突氐昀锷习?,等到下午兩點交班完再回宿舍補覺,緊接著又是起床采購,每天時間安排的毫無縫隙,采購,上班,睡覺,周而復(fù)始,而我也樂在其中,畢竟是自己的生意,掙的還不少。
我每天都定三款特價菜,不敢多定,畢竟只是起引流的作用,多了肯定影響門店其它菜品的銷售,除去交通成本以及正常損耗,我的每樣菜品都給門店留了五個點的利潤,包括一店阿業(yè)那邊,也是這樣跟他結(jié)算的。不敢把利潤都獨吞啊,畢竟仰仗著門店,才能持久。即使這樣,我到手的利潤也非??捎^,首先我采購的大部分是應(yīng)季的蔬菜,市場的采購價每天都有變化,總體來說,應(yīng)季菜的價格都會比較低且穩(wěn)定。除此之外,經(jīng)常也可以遇到一些超低價的好東西,比如一毛多的冬瓜,三毛多的土豆,放到店里即使做特價,也可以賣到一塊多一斤,顧客還會覺得買的便宜。
做的久了,批發(fā)市場的各個檔口老板都熟了起來,對于比較熟悉的品種,我都可以不去市場,直接安排他們送貨到運輸區(qū),那個四川老板娘就幫我安排車送過來。雖然我的量不多,但是每天都要,經(jīng)常也可以用比較低的價格幫他們處理一些尾貨,大家開開心心地做生意,互助互利。做蔬果批發(fā)的那些老板基本上都是家族式的,因為忙碌的時間都是凌晨,做的又是重苦力活,雇人比較難,逐漸的身邊都是自己親戚老鄉(xiāng),經(jīng)常都可以看到女人守檔口,丈夫送貨,小叔子采購這樣的家庭式檔口。蔬果批發(fā)就是掙的產(chǎn)地到批發(fā)市場差價,辛苦固然辛苦,做熟悉了如果把握的了商品的價格走勢,單個品種就能掙上百萬,經(jīng)常都聽到別人說做批發(fā)都是掙辛苦錢,沒多少利潤,其實,其中的掙錢空間是其它很多行業(yè)不能比擬的。
市場有個做水果的批發(fā)商,姓姜,我平時叫他姜老板,偶爾會找他批發(fā)點應(yīng)季水果,有的時候拿到店里賣,有的時候是買來自己店里人里吃。一次閑逛到他檔口,見他比較閑,就坐下來喝了幾口茶閑聊,交談之后他得知我家鄉(xiāng)的橙子比較有名,讓我?guī)兔β?lián)系產(chǎn)地,他打算進五噸貨,并承諾價格合適的話給我五千塊錢介紹費。我說比較難找,我們那里的橙子都是提前訂購的,這個時候大部分的果園都已經(jīng)被訂購了,我只有幫忙問問看。這確實也是實際情況,我們那里的臍橙遠銷全世界,很多大果園在臍橙樹開花的時候就已經(jīng)跟果商簽了收購合同,收了定金,果農(nóng)保收益,果商賭價格。
我給表哥打了個電話,電話接通了,他這時候比較忙,聽聲音就顯得有幾分疲憊,一番交流下來,表哥的果園確實沒貨了,今年價格還可以,批發(fā)價普遍都在三塊到三塊三毛,根據(jù)果品來定。我讓他幫問下其它果農(nóng),如果有就給我回電話。
回到姜老板那里,跟他說了情況,今年收購價比較高,最起碼要三塊三毛錢才拿得到,并且這時候也很難拿貨了,不過已經(jīng)托人問問看了。聽了我的話他不動聲色,估計早已知曉實際情況,讓我問也只是想碰碰運氣而已。他隨即表示,三塊一毛錢,要五噸,有貨的話他馬上派車去拉,事成之后給我五千塊錢介紹費。我答應(yīng)了。
晚上躺床上,表哥來電話,說他那個村有個小果園還沒有訂出去,量不多,大概十萬斤的樣子,我一聽,這不剛好合適嗎??删褪莾r格不好,那邊堅持要三塊兩毛才行,我把我這邊的情況跟表哥說了,這邊只出三塊一毛的價格,還沒算上你的介紹費呢,表哥隨即表示自己不想掙這個錢,能幫果農(nóng)找到合適的收購商就知足了,給了我一個電話,讓我自己跟小果園老板溝通。我馬上撥了電話過去,同一個地方的人,幾句話就把事情聊明白了,三塊一毛價格沒問題,只是不能太精挑細選,一些小問題的次果也要一起收了。我表示沒問題,我也只是介紹而已,真正來收果的是一個半道認識的朋友,到時候你們自己私下交易就行,合適你就賣,不合適就算了。畢竟我只是牽根線而已,不想承擔額外的其它東西。
第二天我跟姜老板說了情況,他馬上就答應(yīng)了,安排了輛車就去。我當時真想坐他車順便回去看看,小一年沒回家了,真是想念??傻昀飳嵲跊]法安排,也就作罷。
姜老板的臍橙采購的很順利,幾天時間就全部拉回來了。我那天下午剛好要去農(nóng)批市場了解行情跟準備最近要做的特價菜品,順道就想去他檔口拿那五千的介紹費。到他檔口的時候他剛好一個人在喝茶,見到我過來,一臉笑容地拉我坐下喝茶,還塞了幾個水果給我。我問他收的橙子還可以吧,他回答說很好,這次采購很順利,感謝我的幫忙,全然沒有提及我的介紹費。我心里拿不準他的想法,索性就直接問了
“姜老板,我的介紹費,你不會忘了吧”
姜老板猛拍了一下腦門
“哎呦,你不說這個,我還真差點就忘了,實在是不好意思”
“沒事,你做大生意的,哪里會少我這千八百的”
我話音剛落,姜老板就擺出一副可憐巴巴的表情
“陳老弟啊,你是不知道這趟有多不容易,之前低估了距離,光運費上面就多花了好幾千,另外那個果園在一個山溝溝里面,摘果的人工錢自己也出了一部分,這些我之前都沒有預(yù)算到的”
我瞬間懂了,他這家伙是想賴我的錢嘛,故意說那么多借口,我也就不客氣了
“姜老板,看你樣子也是個老實人,你不會是想賴我這五千吧”
畢竟當時也是口頭承諾,沒有紙面的字據(jù)
“哎呦,說哪里話呢,我做生意這么多年,從來沒有賴過賬,我姜某人向來都是一口唾沫一個釘”,他信誓旦旦地說道,從他動作跟口氣來看,我倒像是賴賬的那個人。
“不過話說回來,老弟,這五千塊呢我現(xiàn)在是真沒有,所有錢都壓在那批臍橙上了,你得等我出手回款了,才能給你”
我笑了笑,沒有說話,他看我不出聲,又說了
“要不這樣,你以后從我這里拿貨,那五千呢直接抵扣貨款,你看可以嗎,反正你也是經(jīng)常要拿貨的嘛”
這老狐貍終于露出他尾巴了,繞了個大圈,就是想的這個。我當時已經(jīng)意識到,今天是不可能拿走五千現(xiàn)金了,現(xiàn)在讓我以后拿貨抵用,就怕過幾天貨都沒得拿了,我隨即表示沒問題,現(xiàn)在就拿貨。他楞了一下,估計也是沒想到我這么爽快就答應(yīng)了,更沒想到我現(xiàn)在就要拿貨。
橙子,蘋果,沙田柚,讓他的小工幫我搞了幾十箱。結(jié)算的時候,姜老板裝模作樣地拿個計算器按來按去,毫無疑問,我今天的拿貨價會是整個海吉星最高的,算下來總共五千一百多塊錢,他故作大方地擺擺手讓我直接拉走,不用給那一百多了。
回店里的路上,心里不是滋味,不過也真是長見識了,平時大家有說有笑,涉及到利益的時候,竟然可以變得這么快,人心隔肚皮啊,我還是太嫩了,也無所謂,撿個教訓(xùn)還拿一車水果,挺好。