5.地域
南方的春天總是這樣，陰雨綿綿，雨雖不大，但就是斷斷續(xù)續(xù)的，下了一會(huì)兒又停了停了，一會(huì)兒又開始下著。
北方卻很少出現(xiàn)這樣的天氣，那里的陽光總是很好，這是地域不同所導(dǎo)致的。
“同是九年義務(wù)教育，為什么你這么優(yōu)秀？”白檸汐問許佳靈，“這個(gè)月的業(yè)績(jī)又是你最好?！?p> 許佳靈看了看白檸汐，羨慕地說：“我這個(gè)月加了多少次班，你自己想一想。我以前還希望我能找一份按時(shí)上下班的工作，我現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)這真的是白日夢(mèng)?！?p> “每天早晨把我叫起床的，不是鬧鐘，是夢(mèng)想嗎？不，是窮！”
許佳靈忍俊不禁，說：“貧窮使我們快樂！”
“貧窮使我不敢結(jié)婚。”白檸汐自嘲道，“現(xiàn)在結(jié)婚的成本多高啊，像我這樣的人，就活該單身一輩子。唉，真的好后悔啊，大學(xué)時(shí)候沒有談一場(chǎng)戀愛，現(xiàn)在了又被家里催婚?！?p> “你知道為什么沒人追你？”許佳靈一本正經(jīng)地問。
“為什么？”白檸汐也著實(shí)好奇。
“因?yàn)槎急晃医O倒了?！痹S佳靈說著便笑了。
“就是你愛開玩笑。”白檸汐說著，便問，“你覺得地域不同真的會(huì)成為兩個(gè)相愛的人的最大絆腳石嗎？”
許佳靈臉上的笑容凝固了——地域不同，文化不同，風(fēng)俗不同，難道這就是一種宿命嗎？
時(shí)間凝固了幾秒，許佳靈回答：“大概吧！”
“如果一個(gè)南方姑娘喜歡上了一個(gè)北方的男孩，那個(gè)姑娘會(huì)為了那個(gè)人去北方嗎？”白檸汐問。
“說不好?！痹S佳靈回答。
“如果是你呢？”白檸汐說。
白檸汐和許佳靈是大學(xué)同學(xué)，很巧的事情，她們是一個(gè)專業(yè)的畢業(yè)，之后分配到了同一家公司上班。對(duì)于許佳靈和陳炫彬的分開，白檸汐也是個(gè)知情人——他們是因?yàn)殡p方父母反對(duì)而沒有在一起的。
因?yàn)?，一個(gè)是南方人，一個(gè)是北方人。
現(xiàn)在，一個(gè)離過婚，一個(gè)訂過婚，但他們現(xiàn)在依舊是獨(dú)居單身。
“我知道你想說什么，你是不是想和我說陳炫彬。”許佳靈早知白檸汐的話中深意。
“你們明明那么相愛，為什么不能在一起??？”白檸汐問。
“我是湖南懷化人，他是寧夏中衛(wèi)人，我們?cè)趺丛谝黄?？”許佳靈反問，“雙方父母都不贊成的婚姻，怎么可能在一起！”
一方水土養(yǎng)一方人，有人說湖南懷化人，說普通話就會(huì)變得不會(huì)吵架了，嚴(yán)重限制了表達(dá)能力，也有人說懷化人熱情好客，但是脾氣大，有點(diǎn)刀子嘴豆腐心。懷化人是地道的吃貨，無辣不歡，會(huì)生活，愛湊熱鬧。
懷化有著丹霞地貌的外佛山，懸空的棧道、懷化辰溪燕子洞景區(qū)、湘西第一古鎮(zhèn)、黔陽古城、洪江古商城、著名的芷江受降紀(jì)念坊……
這里的飲食和北方不一樣懷化米粉以圓粉為主，有粗細(xì)之分，多為不放湯的干挑，口味偏重。放在粉里的配菜被稱作“臊子”，以鴨肉、羊肉、豬腳等大塊食材居多。
這里的人喜歡柴火雞：燃燒的柴火，翻炒大塊雞肉、排骨，裊裊炊煙中，陣陣香氣襲來，只覺得暢快。原生態(tài)的烹飪方式，誘人的色澤，勁道的口感，立馬過足嘴癮。勺上滿滿一碗雞肉，緊致的雞肉吸足了濃濃的湯汁，一口咬下去嫩滑爽口，雞肉的鮮和秘料的香在口里交織，吃完唇齒留香。
湘西菜豆腐是懷化家家戶戶都會(huì)做的家常菜，雖然其食材簡(jiǎn)單，但是其味道確實(shí)香辣爽口、十分鮮嫩。原料：豆腐、南華、青菜、蔥、紅椒、青椒、辣椒粉等。
這里的一切和寧夏中衛(wèi)是不一樣的。
北臨沙漠，南靠黃河，西北小城長(zhǎng)大的人一出生就有著獨(dú)特的氣質(zhì)。無論陽寒酷暑，中衛(wèi)人都喜歡打麻將，他們吃飯會(huì)放油辣子，最喜歡晚上的時(shí)候烤燒烤，而且中衛(wèi)的夜晚很熱鬧，通常都是夜貓子，在晚上吃宵夜——炒拉條和鹵豆腐。
“無面不西北，西北人以面為食”，素?fù){面、蒿籽面、炒拉條、羊肉臊子面、涼面、超揪面、蘑菇面——他們喜歡吃面。
中衛(wèi)的羊雜碎攤更喜歡把羊頭肉擺到最顯眼的地方，每一碗中衛(wèi)羊雜都是小鍋單獨(dú)燴制，攤主從不在意來的客人多少，一如手中的炒勺不急不緩。
紅湯辣油和著羊雜的香氣再配上幾粒蔥花的辛辣，那味道還沒上桌就已經(jīng)強(qiáng)烈的刺激著鼻腔到味蕾。
相比于傳統(tǒng)意義上的寧夏羊雜，同等價(jià)格下中衛(wèi)羊雜的肉感覺格外的多，而里面的粉條和青蘿卜則成了它獨(dú)一無二的標(biāo)志。
熱氣騰騰，扎扎實(shí)實(shí)半米寬的大盤雞滿滿當(dāng)當(dāng)，都是肉大塊的土豆沙糯入味，大塊的土雞肉，配上本地的辣椒，一口下去全是西北的味道，吃到鼻尖冒汗，酣暢淋漓的時(shí)候拌一份白皮面。剛出鍋的白皮面，趁著熱氣扣在大盤雞上，無需添加額外調(diào)料，大盤雞的滋味足以讓皮帶面化身美味。
這里有沙漠公路，有一望無垠的沙海，有著南方?jīng)]有的駱駝，夜晚的風(fēng)和星空都讓人感覺到愜意。
“切花的油餅泡進(jìn)舀出的西瓜汁水里，棗糕泡在牛奶中，這樣的早餐和一碗熱氣騰騰的豬肉米粉你覺得我會(huì)更喜歡哪一個(gè)呢？”許佳靈問白檸汐。
許久，白檸汐沒有說話，她關(guān)上筆記本電腦，緩緩地開口，道：“吃什么并不重要，重要的是和誰吃。”
現(xiàn)在科技這么發(fā)達(dá)，交通這么便利，為什么地域差異還是會(huì)顯得這么重要？
“可能，怕辜負(fù)吧……”許佳靈看了看窗外。