在狹窄的山路上呆了很久,遠方刮來了徹骨的寒風。
“李鴻章道”這個名字,帶著國人近代的屈辱。
王峰選擇最西端的下關(guān)市,當然有著他的深意。
對于他這種老成的個性,絕不是單單會了滿足自己的民族情節(jié)。
“差不多了,我們進去吧?!?p> 小趙作為事件全程的參與者,當然多少了解老板的意圖。
已經(jīng)到了最終的決戰(zhàn),但他們手中的籌碼遠遠不夠。
那么王峰信心滿滿樣子,到底是裝出來的假象,還是說這一切的變化,都在他的計劃之內(nèi)。
小趙想不出答案,但他無比相信王老板的能力。
“好的,走吧?!?p> 王峰轉(zhuǎn)身離開了小道,在爬山的路上,還不忘交代幾句。
“一會過去后,你只管好好翻譯,千萬別多說話?!?p> 黃毛小伙經(jīng)過這段時間的歷練,也變得成熟了不少。
他默然點點頭,好似平復(fù)了激動的心情。
而王峰對著Max也有別的囑咐:“你今天只需要記住一點,就是不要喝酒,一滴別沾!”
“放心好了,我知道分寸。”
今晚是嚴肅的談判,Max也沒有喝酒的興致。
交代完兩人之后,很快走到了春帆樓總店門口。
這家在歷史上留名的河豚料理店,成名的原因卻是十分偶然。
只不過是因為老板的鄰居,正好是大名鼎鼎的伊藤博文。
這棟外表華麗的獨棟小樓,并不是當年真正談判的地點,而是戰(zhàn)后在原址旁邊新建的。
作為一家飯店,這里的河豚全席十分出名。
按常理來說,包間需要幾個月前預(yù)定,莊玲綺其實根本訂不上餐。
但她也有辦法,找到了由麻奈幫忙。
自從和小夏在房車里有過“深度交流”之后,帥氣的夏之儒打開了她的心扉,在王峰這個“月老”的撮合下,兩人真的開始正式交往。
這是王峰沒想到的,他本只想抓住一個猛料作為把柄,卻導(dǎo)致由麻奈的個性發(fā)生了巨大變化。
首先她不再高傲,不再瞧不起外國友人,和團體成員的關(guān)系也越來越好。
其次最重要的是,山本由麻奈被突如其來的愛情沖昏了頭腦,沖淡了她和莊玲綺的C位爭奪熱情。
于是莊玲綺和她緊張的關(guān)系,居然得到了一些改善。
聽說需要自己幫忙,由麻奈毫不猶豫地答應(yīng)下來。
時尚教父山本智剛的影響力,遠超乎大家的想象。
山本由麻奈以父親的名義,很輕松就訂到了最高級的包間。
而且聽說客人是山本智剛朋友的,老板還精心配置了今晚的菜單。
由身著精美和服的服務(wù)生引導(dǎo),他們來到了春帆樓上最私密的包間。
一切準備就緒,王峰平息自己的呼吸,推開了移門。
看來客人早就到場,巖田賢太郎顯然同樣精心選擇了今晚的服飾,他穿了一套傳統(tǒng)的男士正裝和服。
本著先禮后兵的態(tài)度,王峰還是恭敬的向巖田問好。
“歡迎您們的到來,我選的地方還滿意吧?!?p> “應(yīng)該歡迎你才對,這里算是我們的主場。”
巖田賢太郎不是孤身前來,陪同他一起的還有從大陸趕回來的林密民。
看來為了保證翻譯不再出問題,這回可是請到了更資深的專家。
等到林密民用中文做了自我介紹之后,小趙頓時放松不少。
今晚不用自己再想破腦袋兩頭翻譯,而是只需要負責給王峰幫忙,肩上的壓力小了一半。
和老林算是老朋友,王峰坐下之后,和他多寒暄了幾句。
而且由于這個油滑的二鬼子從中作為潤滑,今晚的氣氛比想象中輕松一些。
巖田賢太郎心情也不錯,他臉上居然露出了久違的笑意。
“恕我直言,其實并不太清楚,今天王總找我來要談些什么?!?p> 他的語言簡短有力,說明暖場的閑聊已經(jīng)結(jié)束,現(xiàn)在開始進入正題。
只不過王峰并不著急,而是等到了上菜時刻。
春帆樓的河豚料理天下一絕,今晚的菜肴更是精美。
從前菜開始,沙拉、魚凍、壽司,全都是帶有河豚肉的菜品。
當然其中的重頭戲,還是最基礎(chǔ)的河豚薄切刺身,片制刺身最好選用一公斤左右的河豚,所用魚肉并非越新鮮越好,經(jīng)過12至36小時熟成的河豚鮮味更佳。
傳統(tǒng)的做法是提前一天將剖殺好的魚肉用布裹好,以去除多余的水分,就連包裹魚肉的和布,都是來自制作和服的老店。
河豚肉要想切成晶瑩剔透的薄片,片制河豚的刺身刀要比普通的刺身刀更加柔韌,像是這樣的名店,廚師用到肯定也出自制刀名家。
因為今晚客人的尊貴身份,料理師尤為賣力,將層層通透的魚片擺放成了牡丹、菊花兩盤造型。
配合名貴的瓷盤,從薄如蟬翼的刺身下,隱隱透出盤面鮮艷精美的圖案,這兩份刺身,宛如精妙絕倫藝術(shù)品。
巖田賢太郎看來是吃河豚的行家,而老林更是專業(yè)的老饕,他們看見面前的料理,都忍不住面露肯定。
提起筷子嘗了一片,巖田露出了滿足的微笑:“河豚的美味與明石鯛、海參或是鵝肝一類,都遠不可相提并論,這是一種無味之味,一般俗人可品不出來?!?p> “無味之味”,這種追求及其平淡的審美情趣,要是說給任何外國人,估計都一時難以理解。
但提倡這種大道至簡理論,咱們可是真正的源頭。
王峰作為有著出類拔萃的國學修養(yǎng),聽到巖田老鬼又在班門弄斧,他當然不甘示弱。
“說的不錯,無味之味乃至味,所謂大音希聲,大象無形,這是老莊的理論,看來你們島國也學了一些皮毛?!?p> 小趙在一旁聽著,不由得汗都下來了。
幸好今天有老林幫忙翻譯解釋,不然王峰一見到巖田,總是喜歡掉起書袋,自己這點水平可難以翻譯。
果然林密民對兩國的文化都十分了解,他給巖田大哥解釋了半天,估計是抓住了語義的精髓。
越是翻譯準確,越是能體現(xiàn)出王峰的水平,巖田聽見之后又知道碰上釘子,收起了剛才的笑容。
而王峰并不打算就此罷休,他叫來了服務(wù)生,給大伙端上來準備好的美酒。
河豚料理中,有種特別的做法,是將魚鰭切下來風干,再微微烘烤之后泡入酒中,變成帶有脂香、焦香的美味。
老林是這方面的行家,他笑著對王峰說道:“這魚鰭酒和之前我們喝的魚眼酒,看來有異曲同工之妙。”
這種將魚鰭入酒的做法,喝起來帶著濃厚的腥味,應(yīng)該是一種很特別的體驗。
王峰叫上來這杯魚鰭酒,當然是有著特別的寓意。
于是他邀請對方一干而盡,就此開啟了今晚的話題。
“在河豚料理中,刺身是本味基礎(chǔ),而魚鰭酒卻是劍走偏鋒,這樣的搭配理念,又叫做一正一奇?!?p> 面對國學水平遠不如自己的對手,王峰說是在講解,更像是在給學生上課。
“一正一奇,出自孫子兵法:凡戰(zhàn)者,以正合,以奇勝?!?