金瑩的家門口是大橋。大橋頭有一個(gè)亭子。大橋上各種車輛來(lái)往，有開(kāi)小車的，有開(kāi)大貨車的，還有騎摩托和各種電瓶車的。茶農(nóng)來(lái)往奔忙，也很是熱鬧。村民約定俗成把這個(gè)地方當(dāng)成茶葉市場(chǎng)。大小屠宰都是一個(gè)師傅的徒弟。大屠宰與金瑩家有點(diǎn)遠(yuǎn)親關(guān)系。他長(zhǎng)得人高馬大力氣也大。每天要?dú)⑺摹⑽孱^豬，也不覺(jué)得辛苦。他有一個(gè)特性，就是人家買豬肉，人家買一斤，他就剁兩斤；人家買三斤，他就剁五斤。他一邊剁肉一邊說(shuō)：“你們豬肉也舍不得吃！”遇到外地來(lái)賣豬肉的，要是價(jià)格比他的便宜，他就會(huì)趕走人家。這小屠宰本是篾匠人家的后代。長(zhǎng)得肥胖矮矬。原先大家都是用鐵紗篩子，手工做茶葉，既費(fèi)時(shí)間又辛苦。后來(lái)有了機(jī)器，省時(shí)又省工。收購(gòu)再多的生葉，一夜之間，也能加工成干茶。當(dāng)初剛剛改革開(kāi)放，是全民皆商，男的女的腰上都別著一根小桿秤，人多競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，茶農(nóng)的茶葉很好賣。后來(lái)人們都隨著打工的潮流涌進(jìn)了城市。大橋上只剩下十幾個(gè)人收購(gòu)生葉，再后來(lái)由于打工不用花本錢，打工的錢又比較穩(wěn)定，所以大橋上只剩下三個(gè)生意精。小屠宰就是其中之一。小屠宰是精中之精。小屠宰是東村的，還有一個(gè)外號(hào)叫黃牛的也是東村的。聽(tīng)說(shuō)那個(gè)外號(hào)叫黃牛的，喜歡克斤扣兩。北村有一個(gè)也是學(xué)殺豬的，后來(lái)改行做茶葉生意，人稱汪屠宰。每天中午十二點(diǎn)過(guò)后，三個(gè)生意精就開(kāi)著小車來(lái)了。他們打開(kāi)后備箱，等候茶農(nóng)的到來(lái)。等著等著，這時(shí)金瑩看見(jiàn)有幾個(gè)年輕的婦女提著茶籃子來(lái)了，通過(guò)雙方的討價(jià)還價(jià)，終于成交。幾個(gè)婦女把嶄新的鈔票裝進(jìn)了口袋，嘻嘻哈哈的走了。這時(shí)來(lái)了一對(duì)騎摩托的夫婦，小屠宰看了看剛下摩托的夫婦，說(shuō)了一聲；“老熟人嘛!”雙方討價(jià)還價(jià)，成交后，這對(duì)夫婦滿意地騎上摩托走了。接著，有兩個(gè)老奶奶手提茶葉籃子腿腳緩慢地走到汪屠宰的身邊，汪屠宰從一個(gè)老奶奶的籃子里抓了一把茶葉驗(yàn)看，說(shuō)了一聲：“這茶葉太瘦了。難道你沒(méi)施肥么？”老奶奶生氣地走了。另一個(gè)老奶奶說(shuō)；“看看我的?！蓖敉涝鬃チ艘话羊?yàn)看，說(shuō)；’“太肥了，水分多?！崩夏棠讨缓醚肭笳f(shuō)：“我一個(gè)老太婆什么車都不會(huì)騎，兒媳又不肯幫我賣。托您收下?！蓖敉涝渍f(shuō)：“便宜五塊賣不賣？”老奶奶嘆了一聲氣，說(shuō)：“賣！”第二天下了大雨，大家沒(méi)有采茶。第三天，不到中午，三個(gè)生意精就開(kāi)車在大橋上等候。不到一點(diǎn)鐘，就有三五成群的年輕婦女來(lái)賣茶葉。不等她們走近，小屠宰就大聲吆喝：“今天一律二十！”一個(gè)婦女說(shuō)道：“昨天四十，為什么今天才一半？”“因?yàn)樽蛱煜掠??！蹦莻€(gè)婦女說(shuō)：“昨天下雨，今天大天晴?！薄白蛱觳枞~吃透了水，今天加工的折頭大！”那婦女說(shuō)；“不合理。我們到別處去賣!”小屠宰說(shuō)：“你們賣就賣，不賣就滾蛋！”幾個(gè)婦女又到黃牛和汪屠宰那里試了試，都是同樣的結(jié)果。于是，她們騎上電瓶車，風(fēng)一樣的走了。幾個(gè)生意精早已商量好的，晴天專宰不會(huì)騎車的老年人，雨天就狠狠地統(tǒng)統(tǒng)地宰！這時(shí)有個(gè)中年婦女提著籃子過(guò)來(lái)，走到小屠宰的身邊，小屠宰笑著說(shuō)：“今天雨天，一律二十，看在退休“夫人”的份上，給二十五。您看如何？”稱過(guò)茶葉，那中年婦女接過(guò)鈔票，喜滋滋的走了。再說(shuō)那汪屠宰，喜歡喝酒，在橋頭村結(jié)交了幾個(gè)狐朋狗友，有時(shí)候叫他們來(lái)幫忙。幫忙記賬?；蚴呛瓤诓璩灶D飯。所以這汪屠宰每天除了賺取“本分”的利潤(rùn)外，還要在老奶奶們的身上，每斤壓榨幾塊，彌補(bǔ)在狐朋狗友的老婆身上。一季茶葉，這幾個(gè)女人比別的女人至少要多出一千多塊。這叫皆大歡喜。也叫羊毛出在羊身上。