二十世紀七十年代初，我出生在南方一個海邊小鎮(zhèn)，爸媽在鎮(zhèn)上的食品廠工作，那個年代的說法叫鐵飯碗，雙職工。在那個年代，國營企業(yè)都是吃大鍋飯的，這對于生活在食品工廠里面的孩子來說，簡直就像米缸里的老鼠-不愁吃。
記得我六歲前住在工廠里面的宿舍，那時哥哥剛上一年級，我和弟弟還沒上學。爸媽上班，我和弟弟便和廠里同齡的小孩子一起在廠區(qū)里玩耍。男孩子們大多喜歡到餅干車間里跟大人要做餅干的面，自己做成魚啊、鳥啊等各種形狀，然后請大人幫忙放到烤餅干的烤盤上，看著烤盤緩緩進入烤爐，又趕緊跑到烤爐另一頭去等烤盤出來。每當看到烤盤從烤爐理緩緩出現(xiàn)，在場的孩子們都會睜大了眼睛，目不轉(zhuǎn)睛的盯著，當看到自己或者是小伙伴的作品變成了熟的，硬邦邦又略帶點焦黃的特色餅干時，都興奮地歡呼，迫不及待的想伸手去拿，這時候，大人們總會及時制止，樂呵呵地對孩子說：“別急，別急，熟了跑不了的，等叔叔拿給你們！”孩子們鬧鬧哄哄的，笑聲，叫喊聲，聲聲不絕于耳...
女孩子們喜歡到糖果車間跟大人要包糖果的紙，那些紙花花綠綠的很漂亮。新的沒有用過的糖果紙一疊一疊的放在工作臺上，像一座座五彩斑斕的小長方體，吸引著我們的眼球。糖果車間里包糖果的大多是年輕女工，在我們這些小孩眼里，她們不但美麗溫柔，還特別手巧。她們包糖果就像在變魔術(shù)，兩只手不停地翻轉(zhuǎn)，根本看不清是怎么包的，就只見包好的糖果一只只掉落，不一會，小姐姐手下面就會堆起一座糖果小山。等小山碰到小姐姐的手，她們就會把小山往大工作臺的中間推，然后又繼續(xù)包。小姐姐們都很喜歡我們這些小女孩，每次看到我們，不用我們開口，她們就會把最漂亮的糖果紙拿給我們一人一疊，再把包好的糖果往我們兜里塞。有得玩有得吃，小女孩們別提多開心了...
吃大鍋飯的年代，工廠里有什么，職工下班就往家?guī)c什么，大家習以為常。只要稍微遮掩一下，大家相互之間當沒看見。中秋工廠里做月餅，少數(shù)膽子大臉皮厚的職工，除了拿做好的月餅，連咸鴨蛋黃、五花肉都往家里帶。媽媽屬于膽子小臉皮薄的大多數(shù)，經(jīng)常往家里帶的是普通的白糖、紅糖和面粉，中午經(jīng)常用大大小小的碗裝面糊，蒸發(fā)糕給我們當中飯。或者做面耳湯，就是面片煮湯加紅糖，再澆上蔥花油，特別香！爸爸是廠里的老工人，性格耿直是出了名的，在職工中威望很高，他從不遮遮掩掩地往家里帶東西。記憶中，我去車間玩，爸爸看見了總會把我叫過去，然后勺上一大勺白糖放在他的陶瓷口盅里，用開水沖調(diào)成白糖水，讓我喝了再去玩。白糖水在今天是再普通不過了，可在那個年代，也算得上是營養(yǎng)飲品了。
我七歲那年，我們家分到了廠里第一批職工房，搬出了距離工廠不遠的一個村子邊上。那是一套有個小天井的紅瓦房子，進門是天井，天井左手邊是廚房。天井進去是客廳，客廳左手邊角落放了床，給我和小我兩歲的弟弟睡。客廳后面是屏風隔斷的主臥，客廳上面是爸爸自己搭建的閣樓，給哥哥住。主臥左手邊用屏風隔出來一條走廊，走廊一頭連接客廳，一頭連接后門，后門外面圍了一個露天的小院子，是養(yǎng)豬和放雜物用的。
搬出工廠，我們這些孩子的樂趣少多了，再也不能天天去車間鬧騰吃零食了。小伙伴也少多了，因為第一批職工房只有五套，五戶人家中，年齡相仿的小孩只有十來個，新鄰居又不熟悉。白天爸媽去上班，哥哥去讀書，媽媽就把客廳的門鎖上，讓我?guī)е艿茉谔炀?。弟弟?jīng)常和鄰居的男孩子玩泥沙，玩貝殼，玩彈珠等。我就和女孩子玩跳繩，玩丟手絹等。
爸媽特別會過日子，對我們照顧得無微不至。爸爸會自己動手給我們做學習桌，然后自己刷漆，比外面買的還漂亮！媽媽把工廠發(fā)的白紗線手套省下來，拆開之后重新織成雪花帽，就是那時候冬天流行的女孩子保暖戴的帽子，兩邊有兩條帶子可以打個蝴蝶結(jié)，又暖和又漂亮。媽媽織好了，爸爸就去百貨大樓買染料回來，自己動手把雪花帽染成漂亮的棗紅色。我戴著爸媽親手做的雪花帽，特別驕傲！那時過年的新衣服都是買布料請裁縫做的，而且能選擇的布料和款式并不多，幾乎千篇一律。而媽媽會到百貨大樓買回漂亮的花邊，一針一線縫在我的新衣服的邊邊角角上，縫好之后我的衣服就變成獨一無二的了！
那時候過春節(jié)太有年味了！從臘月二十開始，爸媽就開始忙活了。先是蒸大年糕，十幾斤的糯米粉要跟十來斤的紅糖一起和成稀稠適中的糯米糊，那可是個力氣活??！和好后還要大火蒸上五六個小時，蒸的過程中還要攪拌幾次，隨著年糕的成熟度越高，攪拌越吃力。我們小孩子幫不上忙，爸媽會趕我們?nèi)ネ饷嫱?，而我們會時不時回來看看大年糕熟了沒，因為熟了有美味的大年糕泥可以吃??！
臘月二十三爸爸會做花生芝麻糖條、束砂（就是花生外面裹上厚厚的白砂糖），做好放涼后裝到薄膜袋里，媽媽用鋸片壓住袋口，爸爸用打火機烤袋口，一包一包精美可口的禮品就包裝好了，春節(jié)走親訪友帶上幾包，特別受歡迎。
臘月二十五做小年糕是一家人全員上陣的親子活動，媽媽是最辛苦的，她前一天就要先準備好甜五花肉，磨花生碎和芝麻碎，切糖冬瓜粒等配料。還要去摘好多果樹的葉子回來，洗干凈之后放進鍋里的開水燙一下，撈出來再沖一遍冷水，之后晾干備用。做小年糕當天，媽媽一大早就開始忙了，她先把糯米粉和粘米粉按比例和成柔軟有韌性的米粉團，然后把和好的米粉團捏成一個個大小合適的米粉團窩，里面裝上混合好的陷料，再包好成一個密封的圓形交給哥哥。哥哥負責把媽媽包好的小年糕沾點干面粉，然后放在小年糕模具上，均勻按平再倒扣過來，一個帶有龜殼圖案的小年糕就成型了。接下來就輪到我了，我負責在成型的小年糕底部抹上一點花生油，然后墊上果樹葉子，大的葉子一個一片就夠了，小的葉子，一個小年糕得用三片才夠。爸爸是炊事員負責蒸小年糕，他同時還是監(jiān)工，會時不時過來看看哥哥有沒有認真按壓小年糕，看看我墊葉子有沒有留夠空間，因為小年糕的皮主要是糯米粉，蒸熟之后會比沒熟之前面積變大。爸爸還會幫著我把墊好葉子的小年糕整齊的放在蒸籠上，每放滿兩籠就可以蒸了。以前都是大灶大鍋，一鍋可以同時蒸兩籠，中間放個架子。第一鍋小年糕蒸熟，爸爸會要求我們都停下手里的活，先嘗嘗好不好吃。小年糕冒著熱氣，果樹葉子的味道特別清新，一家人一起吃著小年糕，一起評判著小年糕的味道，那場面太有煙火氣了！現(xiàn)在的小年糕大多用腐竹皮或者專用的白色薄紙墊底，可我心里始終認定，只有墊果樹葉子的小年糕才是正宗的小年糕！小年糕冷卻之后，輪到可愛的弟弟上場了！在爸爸的指導(dǎo)下，弟弟小心翼翼地把小年糕周邊多出來的果樹葉子剪掉，剪完之后再存放能節(jié)省空間。一家人齊心協(xié)力忙活一天，過年最繁瑣的做小年糕環(huán)節(jié)圓滿完成。那種一家人一起做一件事的感覺太讓人懷念了！
以后幾天都是爸媽在忙著準備年夜飯，各種油炸、鹵煮，我們小孩子幫不上忙，只負責吃。每樣菜品出來爸媽都會先取一小部分給我們嘗鮮，爸爸說，這個過程就是在過年。
到了除夕那天，爸爸一定要我們?nèi)齻€孩子在中午前就洗完澡換上新衣服新鞋子，告訴我們從現(xiàn)在開始不能說不吉利的話，不能摔壞東西。媽媽一早就在廚房開始忙碌了，到下午兩三點，一桌豐盛的年夜飯就做好了。爸爸按老規(guī)矩在桌子中間放一個小炭爐，上面放一鍋自家手工做的豬肉丸茼蒿湯，其他的菜品在炭爐四周圍成一圈，寓意團團圓圓。一家人圍坐在一起開始吃年夜飯，爸媽不停的給我們?nèi)齻€孩子夾菜，生怕我們手短夾不到，吃不飽。那是一年當中最豐盛的一頓飯，那種幸福感和滿足感，現(xiàn)在想起來太遙遠了...
童年是我記憶深處最美好的回憶，任何時候想起來都忍不住嘴角上揚...父母的關(guān)愛，與哥哥、弟弟的手足情誼，還有許許多多的童年趣事，在我成年后，成了治愈我傷痛的良藥，讓我的心靈得到慰藉。