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帶上家當來穿越

第042章 鄰居

帶上家當來穿越 古宇勤 3621 2021-08-25 23:39:08

  下午要洗很多菜,準備料子,所以午飯就簡單一點。做個青菜肉絲炒面,一個雨菌雞蛋湯。

  吃過午飯就開始忙活起來了。

  小芳洗菜,小英切菜,孩子們穿菜。本來讓孩子們認字練字看書的,可是她們哪坐得住呀。

  李雨晴炒料,做了滿滿兩大盆油辣醬。茱萸都見底了。

  珍珍大姑家的茱萸都被她買光了。

  這兩盆要是生意火爆可禁不起幾天。

  炒完料她就得閑了。在大家面前晃來晃去的。

  “小芳啊,這大腸你洗了幾遍呀?”她聞了一下,好像沒什么味兒了。

  小芳抬起頭說:“已經(jīng)洗了七遍了。”

  “搖水都搖累了吧?”

  “沒有沒有?!闭f完,小芳又低頭洗了起來。

  看了看其他的菜都洗得挺干凈。

  “小英,你這雞肉塊再大塊一點。太小了烤一下就沒了?!?p>  “這還小啊?”

  “小了,咱們做生意的要實在,客人覺得劃算才會回頭再來?!?p>  “哦,好吧!”

  “孩子們,已經(jīng)穿了這么多了啊?你們太棒了!穿菜要注意點哦,別穿到手了?!?p>  “知道了,我們很小心的?!钡昧吮頁P,孩子們很開心。

  晃完了她又閑下來了,那就去酒樓把行李都搬過來吧。今晚就住新家啦!

  回來后,菜都洗好了。李雨晴就開始做菜。

  李雨晴炒菜的時候,叫大家過來看。做菜可累了,她是這么打算的,等大家都學會了,她就可以當甩手掌柜了。哈哈哈。

  “要這么多油啊?”小芳很吃驚,小姐倒的油夠她家里用一個月了吧。

  “是啊,是不是太多了?”小英也有點舍不得。

  “油要多一點,不要舍不得。沒油菜怎么會香呢?”

  經(jīng)過焯水、爆香、鹵制的肥腸,香氣撲鼻。豬肺也麻辣鮮香。

  同時還鹵了花生、腐竹、豆干、豬蹄、豬耳朵、豬心、豬尾巴、雞腿、雞翅等下酒菜。

  “怎么樣?會了嗎?”李雨晴問道。

  小英思考了一下,“嗯,會是會了,就是沒試過,不知道做得好不好。”

  “多試試就好了。明日留兩幅下水給你試一下,做多了就能掌握火候了。”

  小芳猶豫地說:“小姐,我……我也能學嗎?”

  “學啊,你學會了,做得好了,就可以出師自己開店了。”李雨晴鼓勵著,“我們可是要把姐妹小吃開遍靜江的呀!只是做小吃是非常辛苦的,吃的了苦才能過上好日子?!?p>  “嗯,我不怕苦!”小芳很開心,小姐愿意把手藝教她,以后她也能開店,能掙錢很多錢。能過上好日子了。

  “現(xiàn)在倒還好,不是很熱,菜放一兩天不會餿,以后天氣變熱了,我們就要早起,等豬肉老板把菜送來,就要做好了,保證新鮮。以后就要早起了,想想就累啊。哦~我怎么開起了小吃店!”李雨晴哭唧唧的。

  小英卻不怕累,她是做事做慣了的:“這算啥,不是起早一點嘛。以后洗菜歸我了,雨晴你呀,就可以多睡一會了。”

  “我也是,我也早起做事。讓小姐多睡一會?!毙》家沧愿鎶^勇地說。

  “我們也可以早起。”小丫頭們也附和。

  哎喲,一個個那么積極,顯得自己好懶,李雨晴都不好意思了。

  “哈哈,太好啦!以后洗菜就交給你們了哦!”

  鹵菜做好了,濃濃的鹵香早就飄到書院里了。

  下學的學子們各個睜大鼻孔聞著。十分好奇是誰家做出這么香的菜。走到小吃店,才明白又是從小吃點傳出來的。

  今天他們都收到了一張“會員卡”,聽說用餐可以優(yōu)惠,還有很多福利,他們對這張卡都充滿好奇和懷疑。

  聞著這些香味,他們都想知道店里的到底做的是啥了。

  學子們散學了,晚飯時間也到了。

  李雨晴用鹵肉、腐竹、油豆腐、油炸芋頭、酸筍下到骨頭湯里,做了一鍋鹵肉煲。

  其實她想吃鴨腳煲,可惜沒有主要的食材,鴨腳和酸筍。有空可以準備著,過幾天就可以做來吃了。

  今天就將就吃一下鹵肉煲了。

  鍋里沒有放辣味,所以小孩子也可以吃。她們就一人一小碟茱萸醬蘸著吃。

  管鈺散了學一個人在老房子里的熱菜。

  飯菜是中午爺爺送來的,他和楊忠沛吃了一些,還留著一些當晚飯。

  爺爺奶奶都搬去街上二叔家去了,爹娘一年都在跑船,他就一人住在這里。一來離書院近,二來在二叔家住著不習慣。

  平常也沒覺得自個兒的飯菜有什么不好的,豆腐炒油渣、豆角酸,挺好的菜??山裉炀褪怯X得沒胃口。

  牛棚那邊在吃什么?。空媸堑?,怎么那么香!

  還在端到院子外吃!

  李雨晴看到小房東回來了,給香丫夾了一塊豬尾,說:“交給你一個任務!”

  “好啊,什么任務?”香丫立刻來了勁。

  其他人邊扒飯邊看著李雨晴要說什么。

  李雨晴笑了一聲:“你們別這么看我,沒什么,就是讓她去請小房東過來吃飯?!?p>  “哦,我以為是什么任務。”小英咳到,“雖說小房東只是孩子,可只有他一個男的,請來好嗎?”

  李雨晴有自己的打算,想著請人家來確實有點不便,就動手再做了一道菜。

  鹵豬耳朵切薄片,拌上醬料、五香粉、炸花生米、芫須、蔥花。

  嘗了一口,嗯,再加些醋吧。

  再吃一口,對了,就是這個味兒!

  本想讓香丫送過去,可這孩子吃得正香。剛好小芳吃飽了,就讓她送去了。

  小芳有些害羞,但小姐讓她送,她就送。

  她裝作自然一點,走進隔壁的院子,敲了門。

  管鈺打開門,看到有些拘謹?shù)墓媚镎驹陂T前。

  “你是?”

  小芳趕緊開口說話,“小房東,哦,不,嗯……”小房東姓啥來著?

  “嗯,我……我是旁邊小吃店的,我家小姐讓我給你送菜?!?p>  和男子說話她緊張得不行,說話結(jié)結(jié)巴巴的。

  管鈺:小房東?

  “這是什么?”

  “是豬耳朵?!毙》冀忉尩剑笆切〗阕龅?,可好吃了?!?p>  看起來確實很好吃的樣子??勺焐蠀s說:“不用了,謝謝!”

  “?。俊备緵]想到他會拒絕,怎么辦?小姐吩咐的事要搞砸了?

  看他沒說什么,小芳只好回來了。

  “怎么又端回來了?”李雨晴也沒想到人家會不收。

  “小姐,那公子不要?!?p>  不要?李雨晴撇撇嘴,那就算了。打包去給春來春發(fā)。

  收拾干凈,小英帶著娟娟回了醫(yī)館,順便帶上打包好的菜。

  李雨晴也帶著小芳和香丫去麗人苑送吃食,就當散散步。

  天色黑得慢了,六七點了還挺亮。

  在院外又見到正在收衣服的小房東。夕陽打在少年的身上,晃進了姑娘家的心。

  小芳看了一眼趕緊低下了頭,她想快點走,可是小姐怎么還不走?

  “管鈺,你吃過了嗎?”李雨晴倒是大方地打著招呼。

  “吃過了。”管鈺回話,正想進屋,還是說到:“李姑娘,我是因為今晚的菜吃不完才沒要你的菜,你別介意。”

  李雨晴笑了:“我說呢,我那道涼拌豬耳可是香得很,你怎么會不收呢,原來是這樣啊。管公子不必客氣,我們開的是小吃店,最不缺吃的,你不用跟我們客氣了?!?p>  “是。多謝姑娘。”

  “我們算是鄰居,你以后也別叫我姑娘了,叫我李姐姐或者李雨晴都行?!?p>  管鈺想拱手,可是手里拿著衣服,就算了:“那我就叫你李姐姐了?!?p>  “這是小芳,這是我妹妹香菱?!?p>  “兩位好!”管鈺想她們點頭示意。

  “管哥哥好!”香丫先喊道。

  小芳眼睛看了他一眼,也回到:“管公子好。”

  正式見過,以后見到就不會那么拘謹了。畢竟也算住在一個屋檐下了,關(guān)系還是要搞好的。

  跟在李雨晴后面散步的小芳總有些恍惚,小姐說啥她都沒注意聽。她不知道自己怎么突然這樣了。

  天色變濃,空中一顆顆星星亮閃閃的。古代的星空真璀璨。

  第一天住在新家,大家都有些不習慣。女孩們回來就洗了澡,在院子里吹風,頭發(fā)自然垂在背后晾干。

  李雨晴點了燈籠和油燈,毛氈和宣紙鋪在寬大的桌子上,她握著筆正在教香丫練字。

  “姐姐,這就是星星的星字嗎?”

  “對啊,你看,星字是由什么字組成的呀?”

  “我知道,上面是一個日,下面是一個生!”香丫自信地說出來。

  “沒錯,我們香丫真會觀察。那你再說說,星是什么結(jié)構(gòu)???”

  “上下結(jié)構(gòu)!”

  “可以組什么詞語呢?”

  “星星!”

  “還有呢?”

  “嗯……”香丫使勁想,還是沒想出來,“不知道了。”

  “還可以組星空、牛郎星,織女星、星火、繁星、星羅密布、披星戴月……記住了嗎?

  “我記住了。可是,什么是牛郎星、織女星???”

  “嗯……等會兒你寫完字我再給你講牛郎織女的故事。下面我們來寫它的筆順。豎、橫折、橫、橫、撇……”

  香丫一筆一劃地跟著李雨晴書寫。

  “寫的時候要注意日要寫扁一點,生的最后一橫長一點……你來練習吧。”

  “好!”

  一抬頭就看到自家院外站著一個人。

  “林夫子!”差點兒以為見鬼了,李雨晴打著招呼。

  “抱歉,林某唐突了?!绷肿幽珦u搖扇子,“沒想到姑娘的教學這么特別?!?p>  被他聽見了?

  李雨晴有點心虛,想想怕什么,她好歹是個語文老師,剛才沒教錯吧?

  “只是隨便教教而已,讓夫子見笑了?!崩钣昵缬悬c口干,拿起杯子喝水。

  看這林夫子并沒有想走的意思,李雨晴客氣地問:“夫子進來喝杯茶?”

  “好!”

  還真不客氣。得嘞,自己請來的神自己伺候好。

  進屋泡了一壺茶,也不知道是什么茶葉,就是賣來上給顧客喝的。

  又端了一盤鹵花生、一碟香辣豬肺肥腸。

  出來看到他正在指導香丫寫字,糾正用筆。

  李雨晴有些驚艷,這林夫子外表俊朗,看起來不到三十歲,穿得人模狗樣的……哦,不對。管他呢,反正,挺帥!

  可是回神她就有點尷尬了。香丫的字是她親自教的,被糾錯,就像被隔壁班老師說:“你們班誰誰誰又干嘛了”的感覺,打臉啊。

  林子墨看著李雨晴從紫砂壺里倒出的“茶”,說:“這是什么茶?”

  “這茶叫……我也不知,是在干貨店買的。您喝喝看習慣嗎?”

  他失笑了,也是他自己想多了,這小店能有什么茶?

  李雨晴觀察到他的表情,心里納悶,還挺刁!

  林夫子穿著不凡,應該是富貴人家,喝的茶可能都是那種儀式感很強的“點茶”吧。

  林子墨也不矯情,捏起茶杯抿了一口,一般般,只能當水喝。

  這吃食倒是很可口。他用竹簽簽不停。鹵花生很入味,這些是……豬肉?吃起來又香又辣。

  應該配酒。

  他突然想起前幾日在大姐家吃到的宵夜,和這個味道一樣呢!原來姐夫就是在李姑娘這里買的。

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