第97章 糯米雞

　　“姐姐姐姐，中午我們吃什么??？還吃雞好不好？”吳子山隔著院子喊起來(lái)，昨晚那個(gè)炸雞他還想吃！

　　李銀從后院走過來(lái)，還吃雞??？

　　“行唄，換個(gè)吃法?！崩钽y打發(fā)三崽子去買雞了。

　　李佳有些無(wú)奈，不知道那柳嬸還愿不愿意賣雞哦，柳嬸家養(yǎng)的雞都快被他們家吃完了。

　　“是吃鹽鹽雞嗎？”李寶想到了上次那個(gè)咸香滑嫩的大雞腿，口水直流。

　　“是不是辣子雞！”李南則想吃特別下飯的那個(gè)辣子雞四季豆了！

　　“什么鹽鹽雞？辣子雞又是什么？嗚嗚嗚我都沒有吃過！”吳子山暗恨，他家的廚師做的都是些什么菜呀？為什么在李家他吃到的都是沒聽過卻又很好吃的！

　　還是從漓洲城請(qǐng)來(lái)的大廚呢，哼，回去就叫娘親換一個(gè)！

　　“不是鹽鹽雞，是鹽焗雞，又香又嫩，雞肉雖然略微帶咸，卻超級(jí)嫩滑，還很下飯，但是更下飯的是辣子雞，辣子雞被微微油炸過，酥酥的，辣辣的，讓人忍不住吃了還想吃……”

　　吳子山拍了一下自己的嘴巴，爭(zhēng)點(diǎn)氣吧行不行！

　　?。〔恍?！口水都快要流出來(lái)了！不能流！不然李南會(huì)笑死的！

　　“我吃過白斬雞、叫花雞、雞肉丸子，還有參雞湯！”吳子山下巴微抬，不能輸！參雞湯李南總該沒喝過了吧！

　　“參雞湯啊，我們都喝膩了，姐姐都好久不給我們做啦，但被你這么一說，還怪想念的。”

　　吳子山差點(diǎn)沒站穩(wěn)，不是吧？參雞湯也喝過？

　　吳子山狐疑地看了一眼李南，發(fā)現(xiàn)李南的目光確有回憶，不像假的，不躲不閃，微瞇了瞇眼睛，沒錯(cuò)啊還是那個(gè)農(nóng)家小院??！

　　圍著李南繞了一圈，吳子山壓低了聲音，“你老實(shí)告訴我，你們家是不是哪個(gè)大戶人家來(lái)這里隱居的？我想想看哈，姓李的，你們是徐陽(yáng)李氏？還是李大學(xué)士府的？”

　　也不對(duì)啊，也沒聽說哪個(gè)李家有特地隱居的一支?。?p>　　“什么徐陽(yáng)李氏，我聽不懂，你在說什么？我們家就是你看到的這樣??！”李南疑惑地看向吳子山。

　　“算了?！眳亲由椒艞壛?，這個(gè)憨憨聽得懂才怪了。

　　不過嘛，從他的觀察來(lái)看，李家也不窮就是了。

　　也是，能半途進(jìn)了齊山書院的，怎么會(huì)是個(gè)普通的農(nóng)戶呢？

　　等娘親回來(lái)，他就能解惑啦。

　　吳子山吐了一個(gè)楊梅核出來(lái)，抬頭看見李甜正坐在秋千架上繡著絲帕，眼珠子轉(zhuǎn)了一圈，“哎，說，我們是不是兄弟？”

　　“不是！”李南拍掉了吳子山落在他肩膀上的手，剛剛還和他搶吃的，現(xiàn)在居然敢和他稱兄道弟？

　　晚了！

　　“既然我們不是兄弟……”吳子山拉長(zhǎng)了語(yǔ)氣，“那你看看，我做你妹夫怎么樣？”

　　“不是小爺我吹哦，你看我長(zhǎng)得也還可以吧，家里你知道了，我家老爹是個(gè)知縣，我家爺爺在云城，家中人口簡(jiǎn)單，你覺得怎么樣？要是可以等我娘親回來(lái)了，我就叫我娘親上門來(lái)提親了……”

　　嘿嘿嘿，妹夫嘛，四舍五入也等于李家人了！

　　是李家人，那住在李家吃李家的，不就相當(dāng)于吃自己家的嘛？

　　還用得著擔(dān)心李南不給他來(lái)這里吃好吃的嘛！

　　哼哼，聰明如他！

　　“吳子山！”李南一腳踹向吳子山，“喪心病狂啊你！我妹妹才七歲！七歲！”

　　“七歲怎么啦！小爺我十歲啦！男大三抱金磚懂不懂！男人年紀(jì)大點(diǎn)知道疼人，早早定下了，你妹妹想把我調(diào)教成什么樣就什么樣！我絕對(duì)跟我爹一樣，打不還手罵不還口，自覺上交小金庫(kù)管得住腿間肉，不吃花酒不養(yǎng)姨娘哎哎哎別打??！有話好好商量嘛二哥！”

　　吳子山捂著嘴，慘了不小心把爹爹給賣了！

　　不管了，能讓他吃到好吃的就行！

　　吳子山躲躲閃閃的，不小心躲到了秋千架這邊，嘿嘿嘿笑了起來(lái)，“你說是不是啊，甜甜妹……唔！”

　　李南捂住了吳子山的嘴巴，把吳子山往里屋拖去，“甜甜別聽他亂說?。　?p>　　“唔唔唔！”我怎么亂說了？我說的都是真真的！

　　李甜停下了手中的針線，無(wú)奈地笑了笑。

　　“甜甜，去伯娘家的荷塘摘幾片荷葉來(lái)。”李銀也聽到了院中的動(dòng)靜，只是當(dāng)個(gè)笑話聽了，打發(fā)李甜出去了。

　　“哎，好嘞！”

　　李寶看不懂剛剛兩個(gè)哥哥在鬧什么，李甜沖他一招手，便屁顛屁顛跑過去了。

　　正巧撞上了提著一只雞回來(lái)的李佳。

　　雞肉斬塊，放了姜片、酒、胡椒粉、醬油、鹽腌制入味，將荷葉刷干凈鋪在碗中，泡了一段時(shí)間的糯米洗干凈后，與泡發(fā)好的干香菇混合，放入到荷葉上，中間則放入腌制好的雞塊，將荷葉擠緊，放入到蒸籠里蒸熟。

　　午飯就是荷葉糯米雞。

　　雞肉的香味混合成荷葉的清香，招來(lái)了幾個(gè)吸鼻子的小崽子。

　　“好香好香！姐姐姐姐，什么時(shí)候可以吃?。俊眳亲由奖贿@香味吸引住了，不愿再離開廚房。

　　“快了，去洗手吧?！?p>　　李銀將崽子們打發(fā)走，又在另一個(gè)鍋里快速炒了個(gè)雞蛋，做了個(gè)水油青菜。

　　荷葉被剪開后，熱騰騰的氣散發(fā)開來(lái)，聞著更香了，崽子們都一個(gè)個(gè)盯著看，李銀用公筷剝開蒸得晶瑩軟糯的糯米，露出了里面的雞肉。

　　“傻看著干什么，快吃呀！”

　　在好吃的面前，吳子山可不會(huì)客氣，率先夾了筷雞肉，放在嘴邊胡亂吹了兩下就放到口中了，一邊哈氣一邊忍不住咬下了一口肉。

　　“哈……好吃……呼……”

　　雞肉嫩滑，而糯米混合著香菇，軟糯糯的一口還帶著荷葉的清香，吳子山吃得嘴巴根本停不下來(lái)，他有預(yù)感這道菜他娘親肯定也喜歡吃！

　　嗚嗚嗚！娘親不孝子替你嘗嘗味道哈，所以現(xiàn)在要多吃點(diǎn)！

　　“糯米不易消化，少吃點(diǎn)，嘗嘗別的菜?！崩钽y看到李南和吳子山的吃相，忍不住提醒了句。

　　吳子山停下筷子，炒雞蛋？唔，不喜歡吃！

　　青菜？更討厭了！

　　可李南這家伙在食堂不也是不喜歡吃青菜的嗎，怎么吃得那么歡？

　　難道這青菜不一樣？

　　將信將疑地夾了一筷子，吳子山放入口中，咦？

　　這個(gè)青菜怎么那么好吃！

　　嗚嗚嗚，他更加堅(jiān)定要成為李家的妹夫這個(gè)想法了！