黃添勉強(qiáng)支撐著站起身來(lái)，頭腦一暈，又坐倒在地，干脆四仰八叉躺在地上。
忽聽(tīng)的廚房?jī)?nèi)傳來(lái)一人聲音，唉聲嘆氣道:“唉，打又打不過(guò)人家，還死鴨子嘴硬，你磕頭求饒不就好了，這不白白的挨了一頓揍，我都替你冤“，黃添怒氣沖天道:“老子寧死不磕頭！“眼往屋內(nèi)看去，只見(jiàn)一人端著一碗花生米，蓬頭垢面，衣衫襤褸斜靠在門框之上，這人正是那日進(jìn)城施舍過(guò)的老乞丐。
那乞丐走出來(lái)，邊吃著手中花生米邊說(shuō):“呵，你這是死鴨子嘴硬，茅坑里的石頭又臭又硬，不如這樣，正好這幾天老頭子我渾身上下不得勁，腰酸背痛的，你給我捏捏，我教你幾招如何？“
黃添此時(shí)怒氣未消，哼了一聲，沒(méi)去理他，繼續(xù)躺在地上。
“年輕人，那日心挺善，今日怎的，反而是如此怠慢我這老頭子，你是怕我說(shuō)話不算話？
看著在那自顧自揉捏自己的黃添，老乞丐道:“來(lái)兩下，來(lái)兩下！有好處！當(dāng)真是有好處滴！“黃添被他給一激，便道：“好！好！我給你捶！我給你捶！”坐在地上，伸掌給他捶背。
捶得兩拳，那老乞丐道：“勁兒太小，再用力些！”黃添手上自是加重了些力氣。那老乞丐那老丐道：“可惜還是力太輕?！秉S添又加重了一些。老乞丐臉色不變，道:“你這小伙子也太不中用，就這力氣怎么給老乞丐捶!教那婦道人家也你有力氣！“
黃添怒罵:“我說(shuō)你這老乞丐，怎這般無(wú)恥，要人替你捏臉捶背，又要言語(yǔ)辱罵，小心我下黑手揍你一頓!“”
老乞丐笑了，道:“你要是能打的斷我一根骨頭，怎會(huì)剛剛被揍得鼻青臉腫“黃添此刻也是顧不得許多，上手力道一下比一下重。老乞丐道:“手無(wú)縛雞之力的人如何能拿起做出天下美食的鍋勺！打人都沒(méi)力氣，還說(shuō)自己是廚子！”
黃添道:“你為何句句羞辱我，你我無(wú)冤無(wú)仇，再如此下去，小心我下黑手了！”
那老丐乞冷笑道：“憑你也打得傷我？要不咱倆在這院里試上一試?？纯词遣皇侨缒闼搿?p> 兩人就這樣相對(duì)站立，黃添輪著左手，就朝著老乞丐撲過(guò)去，就快看到拳頭要打到身上時(shí)候，那乞丐側(cè)身一躲，身形靈活，不是看到的老態(tài)龍鐘的外表。
“啊“黃添拳頭沒(méi)打到人，自己卻因?yàn)槊ё脖焕掀蜇さ哪_絆倒，身子便如惡狗撲食一般飛了出去，只是人卻沒(méi)有飛的太遠(yuǎn)，黃添感覺(jué)自己的后背衣領(lǐng)被人拉住，他慢慢回頭并不發(fā)怒，只是說(shuō)不出的驚奇，怔怔地瞧著老乞丐道：“你這。。。。？”
老乞丐道:“怎么樣，我說(shuō)你不如婦孺孩童，你還不信！空有一副好身板兒，卻是連架都不會(huì)打！”
黃添道:“我是學(xué)廚藝的，又不是跟著我?guī)煾祵W(xué)打架的“那老乞丐樂(lè)了，說(shuō)到:“學(xué)廚藝和打架沖突嗎？如果他日你被地痞流氓勒索進(jìn)店？你該如何？報(bào)官？“不待黃添說(shuō)話，老乞丐繼續(xù)道:“你師父這個(gè)老頑固，自己都是流氓，還教了個(gè)這樣實(shí)誠(chéng)的徒弟！“黃添驚訝道:“你怎么會(huì)這道這么多？再說(shuō)我?guī)煾等绾瘟髅チ?，你憑什么說(shuō)我?guī)煾高@樣的不是！”
“你師父斷掌白案名號(hào)你以為就是個(gè)做菜的名號(hào)？放屁！那是先有斷掌后有白案！”老乞丐道“你師父那老流氓，當(dāng)年打架可不比其他人差多少，斷掌就是當(dāng)年上門挑釁的人送他的外號(hào)！要不是有這名頭，就你師父那兩間炒菜館，早就被人訛走了，再說(shuō)要是你師父教你一些防身之術(shù)也不至于如此”
黃添人不服氣道:“就算我?guī)煾禌](méi)教我打架功夫，一個(gè)打一個(gè)，未必我打不贏！“
“誰(shuí)上門找事是一個(gè)人上門的？今天老叫花就送你第一份見(jiàn)面禮，打狗棍！“
老乞丐道“就一招，棍打八方！你可看仔細(xì)了！”就這樣用了兩個(gè)時(shí)辰黃添終于學(xué)會(huì)了如何對(duì)付一群“惡狗“的辦法。
練了下來(lái)，二人腹中感覺(jué)饑餓之聲傳來(lái)，老叫花子道:“今天我再傳你第二份禮物，敢不敢跟我走一遭“
黃添道:“有何不敢！“二人從狗洞爬出，來(lái)到一處荒廢宅院里，此時(shí)里面幾個(gè)乞丐正烤著什么東西，老乞丐走進(jìn)來(lái)道:“好了沒(méi)有？教這小子一會(huì)兒功夫，我都餓死了！“
“馬上就好！““你不說(shuō)去渝州城食神家?guī)c(diǎn)美酒佳肴回來(lái)嗎？“屋里人道
“這啥狗屁食神，浪得虛名，沒(méi)啥好吃的，還不如咱們現(xiàn)在烤的這東西“老乞丐道
“你們做的什么吃食？我怎么沒(méi)見(jiàn)過(guò)？”黃添道
“一會(huì)兒你就知道了，這可是好東西，那些個(gè)大戶人家還沒(méi)資格吃咱們這個(gè)呢”老乞丐盯著火堆里的那個(gè)泥團(tuán)道。
“好了！”不多時(shí)一人拿著木棍將火堆中的那個(gè)泥團(tuán)取出，敲開泥巴殼子里面露出用荷葉包裹的食物，頓時(shí)空氣中一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)，憑他皇帝老兒聞了也是禁不住口水直流。
老叫花扯下一個(gè)雞腿遞給黃添道:“吃吧這就是今日送你的第二份禮物”
黃添接過(guò)雞腿就開始扯了起來(lái)，邊吃邊問(wèn):“老人家，你這沒(méi)事叫啥名字，怎么做的如此美味。我以前怎么沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有這般美食?！?p> “想學(xué)？可以，不過(guò)在學(xué)之前，你得答應(yīng)我一件事，今晚我教你功夫和這個(gè)做吃食之事，你得答應(yīng)我，不能跟任何人說(shuō)起，就是連你的師父師妹，也是斷然不能透露幫個(gè)字，就當(dāng)今晚不認(rèn)識(shí)我！不然。。。”黃添自小跟著師父，敬重師父如親人，對(duì)自己的師妹又是暗戀之心已久，要說(shuō)從小也沒(méi)什么事情對(duì)師父師妹隱瞞，如今遇到如此之事，你叫他隱瞞，那可比打他還難，黃添一時(shí)也是有些躊躇不定。
老乞丐道:“這里面的緣由，一時(shí)間不知如何細(xì)說(shuō)，只是你若泄露，那我等姓名皆是不?！秉S添吃了一驚，正要問(wèn)清楚，老乞丐說(shuō):“你就說(shuō)你學(xué)不學(xué)，哪里來(lái)的那么多屁話！學(xué)了你就不要顯山露水，這東西有道是狗肉不上席，你吃的這東西比不了，你若無(wú)心害我，就看你自己了“
黃添拱手表示道:“小子定當(dāng)守口如瓶！絕不透露半點(diǎn)”
老乞丐嘆著道:“你這小子，真是心眼比石頭還實(shí)誠(chéng)，你記住了?！闭f(shuō)著邊走邊和黃添講述這美食做法，“這美食叫做富貴雞，做法呢很簡(jiǎn)單，把雞去毛去內(nèi)臟洗干凈，用釀造的白酒涂抹全身，加入醬油，鹽巴！腌制半個(gè)時(shí)辰，這一步你知道是什么用意？”
黃添道:“用酒，鹽巴醬油腌制，應(yīng)該是要去除雞的腥味和腌制入味。“
“不錯(cuò)，你說(shuō)的正式，這第二步采集一些辛香調(diào)料放如雞腹之中，這一步呢是增加雞的香味，吃起來(lái)味道口感多樣，曉得吧？如果可以再放點(diǎn)辣椒就更是美味！“老乞丐道:“這第三步嘛就是將雞用麻繩捆扎，再取兩片荷葉包裹住再捆扎用黃泥涂抹包裹！最后一步放如燒好的木炭中，待到時(shí)辰滿時(shí)，美食即出！“，
不多時(shí)二人已經(jīng)到了狗洞位置，穿洞而入，老乞丐道:“今日事就當(dāng)做什么也沒(méi)有發(fā)生，就此別過(guò)“
黃添說(shuō)道：“我多謝老伯伯今日事我要是泄漏一字半句，教我天誅地滅?！蹦抢掀蜇@了口氣，足不停步地走了。
黃添呆了一陣，忽然才想起確是連這老乞丐名字也是不知，也是心里一陣懊悔。
次日清晨，陳一一看到臉上淤青未除的黃添，心中好生奇怪，問(wèn)道:“添娃子，你是和誰(shuí)打架怎么這幅樣子”