第一百二十八章 魚鍋
馮有才擁有數(shù)不清的財富,衣食卻非常簡樸。不是他小時候挨過餓所以才節(jié)儉,而是這些年吃盡穿絕,感悟到大道至簡的道理,吃什么都為了一個飽,穿什么都為了遮體。
尤其是這兩年,進嘴的東西都以保養(yǎng)進補為主,越發(fā)失去了滋味。
方才坐在飯桌前,他純粹是看在寧侯的面子,吃不吃的無所謂。
特別是大魚大肉,他在家里幾乎不怎么吃。
可坐到飯桌前,食物散發(fā)出來的香味卻讓他胃口大開。
欲望!他重新有了想要得到的東西,雖然這種感覺不太強烈,卻不由得讓他眼睛一亮。
更讓他驚訝的是,讓他重新動了口腹之欲的菜,竟然出自于一個小丫頭之手。
桌子中間有個小小的砂鍋,下面還帶著炭火持續(xù)在加熱,鍋里的湯在咕嘟咕嘟冒著小泡泡。旁邊放著一盤盤洗干凈處理過的青菜,有土豆片、大白菜芯、山藥,各種山蘑,還有一大盤晶瑩剔透薄如紙的魚肉片。
鍋里面散發(fā)出誘人的香氣,能聞出有魚特有的香氣,卻沒有半點腥氣。
“這種火鍋西北苦寒之地常見,那里一到冬天冷得要把人耳朵凍掉,吃熱乎乎的食物能驅(qū)趕寒冷。當(dāng)?shù)厝司脱芯苛嘶疱?,不過尋常人家可用不起名貴的銀屑炭?!?p> “馮會長見多識廣,佩服?!泵寄镄呛堑鼗刂?,“不過我這個火鍋跟西北邊陲苦寒之地的稍有差別,他們以牛羊肉為主,這鍋里面以魚和豆腐為主。
蘸料也是獨家秘制,我知道馮會長不喜香菜和芝麻,特意調(diào)制了一碟。您嘗嘗看合不合胃口?!?p> 碟子里裝著蘸汁,馮有才瞧了一眼,知道里面肯定有白糖、黃酒、醬油和辣椒油等物。
吃火鍋蘸料最重要,各種肉片和蔬菜在鍋子里稍微燙一下,裹著濃濃的醬汁吃下去,滿嘴都是余香。
他不喜歡芝麻的醇香,覺得膩得慌,口感太厚重以至于遮擋住食材本身的味道。
沒想到眉娘連這個都打聽過了,真是個細(xì)心的人。
鍋里面放著魚肉和帶著薄薄一層魚肉的魚骨,另外加了切成小塊的豆腐,一直在散發(fā)著誘人的香氣。
這香氣勾得人沒辦法好好聊天,眼睛總是有意無意的溜過去,五臟六腑都在隱隱躁動。
馮有才夾了一塊豆腐,在蘸料里快速滾了一圈,輕輕咬了一口。登時,一股子奇怪的味道刺激著沉睡多年的味蕾,它讓味蕾變得分外活躍。
這味道是他生平第一次品嘗,微甜微咸微酸微香微辣微麻,所有的味道統(tǒng)統(tǒng)組合在一起,都有那么一點點,融合在一起又分別獨立存在,妙極了。
這味道還沒過去,緊接著豆腐的香氣又襲來,綿密的口感,飽含著魚湯的鮮美,他又把剩下的放進嘴里。
“果然很棒!”他不由得稱贊著。
杜將軍也有些按捺不住,夾起一片魚肉放進鍋里,停了幾個數(shù)就拿出來,魚肉微微卷曲發(fā)白,口感剛剛好。
能看出杜將軍是個會吃的人,魚肉在鍋里時間太長就沒那么鮮嫩多汁了。
赫元浠微微蹙眉說道:“爺在你家住了那么久,怎么第一次吃這魚鍋?”
額,馮有才和杜將軍同時抬起頭,相互瞧了一眼又低下頭繼續(xù)吃。有些事,還是裝作聽不見為妙。
別看馮有才和杜將軍都是別人心中的狠角色,他們也有打心眼里打怵的主,例如眼前這位赫爺。
夜闖親爹臥房,只因小妾多嘴說了一句話,就把人從被窩里拎出來擰著脖子弄死了。親母舅話不投機,被他打折了腰躺在炕上半年多才爬起來,差一點全身癱瘓。
這股子六親不認(rèn),半點人性沒有的狠勁,他們做不到!
眉娘聽見他帶著質(zhì)問口吻的話,回道:“赫爺整日日理萬機,十天有八天不在家,吃不到也正常。況且這是若琳的新菜,等著立冬再上悠然小筑的菜譜呢?!?p> “嫌爺在家里時間短?等爺忙完這幾日就好好在家多陪陪你和孩子們?!?p> 額,這話聽著怎么奇奇怪怪的?
眉娘覺得自己跟他說不到一塊去,索性不接話茬。
旁邊那兩位悄悄交換個眼神,意思再明白不過。寧侯不僅請他們過來站腳助威,還親自過來捧場,可見他和東家關(guān)系不一般。如今看來,何止是不一般,兩個人竟連孩子都有了!
這時,門外傳來吵鬧聲,隨后有人急促的敲門。
不等眉娘說話就進來個小伙計,臉色難看的回道:“東家,前面出事了!”
眉娘不由得蹙眉,聶遠(yuǎn)一直在前面盯著,出了什么大事連他都處理不了?
“方才有個客人抽中一等獎,他不喜歡非要跟二等獎交換。二等獎得主不同意,他就和抽中三等獎的客人換了。
本來他們是兩廂情愿的事情,沒想到剛剛開售葡萄酒,不到一炷香的時間,咱們準(zhǔn)備的葡萄酒全部被購空。
后來又有人要買,聶老板就說可以預(yù)訂,不過只限于會員。辦理會員需要充值,普通會員只需一百兩,白銀會員需要一千兩,黃金會員需要一萬兩......每個等級的會員擁有的特權(quán)也不一樣,能夠預(yù)訂的數(shù)量也不一樣。
黃金會員每次可以預(yù)訂一百瓶,而且打七折。白銀會員是十瓶,普通會員只能預(yù)訂一瓶......”
“你長話短說!”眉娘打斷他的話。
小伙計忙說道:“當(dāng)場有人要辦理黃金會員,因為咱們店里限額十名,很快就辦滿了。
有客人沒辦成,就跟中獎的大哥商量買,出價從一百兩增加到一千兩,還要往上漲。
那個把黃金會員卡換出去的客人見狀著急了,一激動背過氣去??谕掳啄?,抽抽成一團,嚇?biāo)廊肆?!?p> 眉娘聞聽起身出去,赫元浠等人隨后跟著。
就見人群圍成圈,里三層外三層,有人在喊讓大伙散開些。
眾人瞧見眉娘等人自動讓開一條路,就見地上躺著個男人,正手腳亂蹬地抽抽著,嘴里被塞了一只不知道誰穿過的臭鞋。