對(duì)于衛(wèi)東寶求學(xué)的熱情,汪教授感到十分滿意,說(shuō)話的同時(shí)也露出了贊許的目光。
“我是想說(shuō),我可以跟著你讀博嗎?”衛(wèi)東寶厚著臉皮笑著問(wèn)道。
汪教授遲疑了一下,笑著道:“原來(lái)你是想跟我讀博啊。不過(guò),小衛(wèi),不知你是什么學(xué)歷,學(xué)的什么專業(yè)?”
“我是計(jì)算機(jī)專業(yè)本科畢業(yè)?!毙l(wèi)東寶答道。
汪教授點(diǎn)了點(diǎn)頭,“按理說(shuō),在全國(guó)范圍內(nèi),我收博士生的要求可是很高的,一般情況下我只收考古專業(yè)的研究生。
“而其他專業(yè),且學(xué)歷不達(dá)標(biāo)的,想要跟我讀博,那就至少要有一本考古學(xué)方面的專著,再加上十篇以上考古學(xué)核心期刊的論文,才有資格。
“當(dāng)然,那種自己出高價(jià)找人出的書(shū),發(fā)表的核心論文,在我這里可不頂用,那些發(fā)表過(guò)的論文,也需要得到我的親自認(rèn)同才可以?!?p> “那我還是抽空去找你聽(tīng)聽(tīng)課算了,跟你讀博……,恐怕我還欠那么一點(diǎn)兒?!?p> 聽(tīng)到專著、論文這些詞匯,而且還是核心期刊,衛(wèi)東寶立馬就退縮了。
他估計(jì),就以他目前的狀態(tài),恐怕一輩子都完不成這種艱巨的任務(wù)。
本來(lái)他還想趁機(jī)跟著汪教授混個(gè)考古文憑,再申請(qǐng)個(gè)考古發(fā)掘資格證,說(shuō)不定以后挖寶能用上。
可汪教授的這些要求,對(duì)于他來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是太苛刻了,看來(lái)是只能作罷。
而汪教授卻笑了,“不過(guò),小衛(wèi),你別擔(dān)心,要是你想報(bào)考我手下的博士生,不用那么多的論文,我只需要你在核心期刊上發(fā)表三篇就夠了,而且不需要你出專著?!?p> “對(duì)于我這個(gè)非專業(yè)人士,就算是三篇的核心論文,也夠難了,我先試試看吧?!毙l(wèi)東寶弱弱答道。
“好,我可以給你論文指導(dǎo)的?!蓖艚淌诔兄Z道。
衛(wèi)東寶只能面帶感激的微笑點(diǎn)頭。
三篇專業(yè)的考古論文,想要完成,也不知要到猴年馬月了。
看來(lái)這輩子博士的戲也不好有。
古墓的發(fā)掘工作接近尾聲,基本上已經(jīng)沒(méi)什么事,衛(wèi)東寶準(zhǔn)備告辭,卻被廣靈縣當(dāng)?shù)氐奈奈锊块T領(lǐng)導(dǎo)攔住。
領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)是要帶大家去品嘗廣靈當(dāng)?shù)氐拿朗?,希望衛(wèi)東寶和大家一起聚個(gè)餐后再走。
在當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,他們一眾人馬,來(lái)到了縣城的一家大飯店。
據(jù)介紹,這家飯店的當(dāng)?shù)靥厣宰龅淖顬檎凇?p> 菜一上桌,廣靈當(dāng)?shù)氐墓ぷ魅藛T,就開(kāi)始一一介紹特色菜品。
“你們看,這幾樣都是我們廣靈當(dāng)?shù)刈罹咛厣?,有廣靈白靈菇、廣靈豆腐干、廣靈大尾羊肉、畫(huà)眉驢肉、炒小米……”
白靈菇、豆腐干、大尾羊肉在這里做的味道雖然不錯(cuò),但這些并不是廣靈所特有的。
而畫(huà)眉驢肉就不同了,畫(huà)眉驢是廣靈所特有的。
廣靈畫(huà)眉驢體格高大,結(jié)構(gòu)勻稱,肌肉豐滿,鼻梁平直,眼大微突,兩耳豎立而靈活,背部寬廣平直,腹部充實(shí),四肢粗壯,蹄質(zhì)堅(jiān)硬,尾粗長(zhǎng)。
因內(nèi)耳、眼圈、嘴頭、前胸、肚底為白色,被毛為黑色,形如美麗的畫(huà)眉鳥(niǎo),所以被稱作“畫(huà)眉驢”。
廣靈畫(huà)眉驢肉營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種低脂肪、高蛋白質(zhì)的食物。
高等級(jí)的驢月同體,在屠宰車間吊起時(shí),整個(gè)體軀顯得豐滿,兩后腿之間呈“U”字形,月同體肌肉發(fā)育良好,肌肉纖維間的脂肪沉積較多,呈大理石狀。
與牛肉、羊肉、豬肉相比,有著瘦肉多、脂肪少的特點(diǎn),加之畫(huà)眉驢肉有著特殊的生物學(xué)和食用價(jià)值,因而深受消費(fèi)者的歡迎。
根據(jù)本草綱目記載,驢肉性溫,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益精壯陽(yáng)、滋陰補(bǔ)腎、利肺作用,尤其是對(duì)止煩、安神清腦具有特殊療效。
功效非凡的阿膠制品,就是用驢皮熬制而成的,具有很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣功效,對(duì)女性養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果很好。
而廣靈縣屬高寒地帶,春季少雨多風(fēng),夏季炎熱,降水集中在6至9月份,秋季多是晴朗涼爽天氣,冬季寒冷干燥,四季分明,非常適宜養(yǎng)殖畫(huà)眉驢。
這也是廣靈在全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
衛(wèi)東寶嘗了一口畫(huà)眉驢肉,味道果然不錯(cuò),除了醬料的味道,還有一股陳皮草果香,別有一番風(fēng)味,肉質(zhì)更是細(xì)嫩無(wú)比。
怪不得有句俗話叫做“天上龍肉,地上驢肉!”呢。
除了驢肉,其他的菜品味道也都不錯(cuò),但辨識(shí)度并不算高。
不過(guò),有一樣菜,給衛(wèi)東寶帶來(lái)了深刻印象,那就是炒小米。
雖說(shuō)小米是很平常的一種粗糧食物,但廣靈這里的小米卻非同一般。
這里用的小米是廣靈縣所特有的“東方亮”小米。
東方亮小米歷史悠久,原名“御米”,為明清兩朝的“貢米”,后改名為“東方亮”小米延續(xù)至今。
而廣靈縣是東方亮小米的的原產(chǎn)地,縣域素有“塞外烏克蘭”之稱,肥沃的土壤和獨(dú)特的氣候條件,非常適合培育東方亮小米。
東方亮小米具有色澤金黃、顆粒均勻、口感甜潤(rùn)、香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等特點(diǎn),故有南有“沁州黃”,北有“東方亮”之說(shuō)。
而且,東方亮小米含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種微量元素,對(duì)于治療肝臟病、心臟病、神經(jīng)官能癥、貧血等有一定輔助作用。
品嘗過(guò)畫(huà)眉驢肉和東方亮小米,又經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)夭块T領(lǐng)導(dǎo)的對(duì)這兩樣特產(chǎn)的介紹,衛(wèi)東寶的心中猛然一動(dòng)。
他發(fā)現(xiàn),對(duì)于坐擁數(shù)億資產(chǎn)的他來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是商機(jī)。
畫(huà)眉驢只在當(dāng)?shù)赜行┲龋瑢?duì)外的銷售量少的可憐。
而東方亮小米雖然名氣不小,但和沁州黃卻差遠(yuǎn)了。
衛(wèi)東寶在京城的各大超市,基本上都能見(jiàn)到沁州黃,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)東方亮的身影。
今天要不是他在這里嘗過(guò)東方亮,他都不曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)名號(hào)。
經(jīng)過(guò)他的親自品嘗,這兩樣食品的味道絕對(duì)沒(méi)得說(shuō),只要做好宣傳,產(chǎn)量上去,在全國(guó)范圍內(nèi)絕對(duì)可以大賣。
只是廣靈縣地處偏僻,基本上吸引不到多少投資,而這,絕對(duì)是他衛(wèi)東寶的一次機(jī)會(huì)。
等他的公司建好,就開(kāi)始商談在廣靈縣的投資合作。
而且通過(guò)這次古墓發(fā)掘,他也認(rèn)識(shí)了不少當(dāng)?shù)氐难瞄T領(lǐng)導(dǎo),到時(shí)候談投資會(huì)更加便利。