第六十一章 鹽

　　上完課，朱棣回到王府。

　　把最近的一些雜事處理一下后，不一會，魏忠走了進(jìn)來。

　　朱棣抬頭看了他一眼，問道：“有什么事嗎？”

　　“回王爺，您之前吩咐的，調(diào)查的鹽運(yùn)的事情，已經(jīng)有了結(jié)果，這是具體的情況。”魏忠遞過來一疊文件。

　　朱棣結(jié)果魏忠遞過來的文件，邊看邊問：“你先大體上說一下把?！?p>　　“回王爺，目前民間商人想要販賣鹽，首先需要的是鹽引，商人必須先向政府取得鹽引。憑鹽引到鹽場支鹽，再運(yùn)輸?shù)街付ㄤN鹽區(qū)，才能賣鹽。

　　因?yàn)檫吘橙奔Z，而想要獲得鹽引，又需要鹽商往邊境繳納糧草，再由官府頒發(fā)鹽引，一個(gè)鹽引能換三百斤鹽。”

　　朱棣有些驚訝，沒想到賣個(gè)鹽還這么麻煩，問道：“哦？那就算是我們要去賣鹽，也還少不了這些麻煩嗎？”

　　魏忠回道：“王爺，恐怕是的，關(guān)于販鹽這一塊的政策，這都是皇上頒布的開中法規(guī)定的，之所以要規(guī)定鹽引要在邊塞用糧草來換，也是為了緩解邊境的糧草壓力。

　　當(dāng)然，如果我們要賣鹽的話，沒有這么麻煩，王爺?shù)念I(lǐng)地燕京本身就包含有邊境，鹽引對我們來說沒什么問題，想要多少就要多少，就是怕落人口實(shí)。對王爺不利。”

　　朱棣考慮了一下，雖然鹽引這種東西，某種程度上來說，自己都可以管理，但是這還是有朝廷政策，自己也不好違背。

　　雖然作為王爺，就算稍微插手也沒有什么問題，但是落人口實(shí)總是不好，而且自己的原本打算賣鹽的規(guī)模也不小，總會傷害到一些人的利益，自己還是按照規(guī)矩操作穩(wěn)妥一些。

　　想到這些，朱棣點(diǎn)了點(diǎn)頭，肯定地說道：“確實(shí)，我們要買鹽的話，也是要按照規(guī)矩來，不要徇私枉法，免得后面出問題，還有就是，目前老百姓是這么吃鹽的？價(jià)格如何？”

　　魏忠回道：“王爺，目前都是鹽商販鹽，運(yùn)到地方后，再賣給地方的里長，有里長分發(fā)到戶。老百姓直接在里長那里領(lǐng)鹽。

　　而由于首先就需要往邊塞捐獻(xiàn)糧草，才能獲得鹽引，而再加上運(yùn)輸成本，鹽稅，現(xiàn)在的一斤的食鹽，可以換一到兩斤的豬肉。”

　　朱棣皺了皺眉頭，說道：“這么貴？還有鹽稅？”

　　魏忠有些奇怪，這不是很正常嗎？不過還是說道：“是，王爺，鹽稅就是每個(gè)人要交的稅的一種，規(guī)定的是“每斤納米四升三合二抄五撮”，所以鹽的價(jià)格貴，不過總的來說，歷朝來說都差不多這個(gè)價(jià)格，現(xiàn)在鹽價(jià)還是很平穩(wěn)。”

　　想著這個(gè)鹽價(jià)，放在現(xiàn)代就是四、五十一斤的鹽，誰吃得起？

　　而且吃鹽還要交稅，這些人真的是不放過老百姓身上的一點(diǎn)油水，渣都要榨出來點(diǎn)油才行。

　　朱棣雖然有些驚訝，但是也不難理解，難怪那些歷史上出名的大商人，想什么一時(shí)風(fēng)頭無兩的晉商、徽商，無一不都是染指的販鹽行業(yè)，怎么高的價(jià)格也就不足為奇。

　　朱棣問道：“那現(xiàn)在是怎么生產(chǎn)食鹽的？生產(chǎn)的效率如何？”

　　“現(xiàn)在朝廷把全國分為若干大區(qū)，如兩淮鹽區(qū)、兩浙鹽區(qū)、山東鹽區(qū)等，大區(qū)之下再分設(shè)若干鹽場，因?yàn)槭前凑帐雏}的銷量，決定食鹽的供應(yīng)量，所以將全國產(chǎn)鹽區(qū)，每個(gè)鹽場生產(chǎn)出來的鹽，嚴(yán)格規(guī)定其專門供應(yīng)給若干州縣的吃鹽群眾。

　　而目前的鹽區(qū)產(chǎn)鹽的是叫做灶戶，鹽場都是在鹽運(yùn)司的管理，生產(chǎn)出來的食鹽都是由他們回收，每家灶戶都還要出一個(gè)人服役，為鹽場生產(chǎn)食鹽。

　　生產(chǎn)效率按照規(guī)定，服役的人，每天要生產(chǎn)三升?！?p>　　每個(gè)人每天生產(chǎn)三升，朱棣大概算了一下，效率太低，明朝的一升在朱棣的前世也是差不多一升左右，沒有變化，鹽的密度是水的兩倍左右，三升鹽也就六千克左右。

　　這還只是一個(gè)最后一步程序的人的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，但是，若算上前面一些步驟，整個(gè)生產(chǎn)下來，一個(gè)人，每天平均生產(chǎn)的鹽，就會更少。

　　朱棣翻看了一下交上來的文件，現(xiàn)在的主要生產(chǎn)方法還非常原始，煮鹽法生產(chǎn)。

　　簡單的說就是，把海水淋泥。在沿海的灘涂地區(qū)，引入海水，晾曬。反復(fù)幾次之后，就可以讓泥土里的含鹽量就比較高。

　　再從地里刮出飽含鹽分的泥土，裝在罐中，淋入海水，再濾出，得到的就是高濃度的鹽鹵水了。

　　最后就是用柴草燒高濃度鹵水，得到粗鹽。接下來就是一些粉碎，精選，打包轉(zhuǎn)運(yùn)的細(xì)碎工作了。

　　到現(xiàn)在為止，都還沒有大規(guī)模普及曬鹽法。大部分都還是以煮鹽為主。成本高也是理所當(dāng)然的。當(dāng)然，比起售價(jià)來說，就不值一提了。

　　看完這種種，朱棣不禁感到有些頭疼，可以說整個(gè)買鹽的產(chǎn)業(yè)，都被朝廷緊緊的把持著，從最開始的生產(chǎn)，到流通，再到最后的零售，都是朝廷的重重管卡。讓朱棣想插手都難。完全不知道從哪里插手。

　　看向魏忠，問道：“我這里有新的產(chǎn)鹽的技術(shù)，我們生產(chǎn)的鹽，質(zhì)量比他們煮鹽的質(zhì)量要好得多，產(chǎn)量會大幅度上升，成本也會低很多，如果我想插一手，你認(rèn)為我們最好從哪里入手最好？”

　　魏忠對王爺有新的技術(shù)的說法也不意外，他考慮了一下，說道：“王爺，鹽運(yùn)都是把持在朝廷手中，我們要按照朝廷的規(guī)定來的話，按照我們的關(guān)系，建造一個(gè)鹽場是沒有問題的。

　　我們新建了自己的鹽場后，按照王爺?shù)恼f法，成本降低很多后，我們就可以先可以將王爺封地的鹽運(yùn)把持在自己手里。

　　然后再逐漸擴(kuò)張，按照規(guī)定，我們燕京這邊生產(chǎn)的鹽，也只能在一個(gè)地區(qū)販賣，不能運(yùn)到其他地方販賣，對我們也是一個(gè)限制，那就看王爺如何打算了，如果要把鹽賣到全國各地，那就要在各個(gè)鹽區(qū)建立鹽場了?！?p>　　朱棣考慮了一下，目前自己還是低調(diào)為主，自己想把持全國的鹽運(yùn)是不現(xiàn)實(shí)的，太招風(fēng)了。

　　單是燕京封地，只要自己按照規(guī)矩來，全部掌握道自己手里，還沒有人敢說什么，但是全國的鹽運(yùn)，利益太大，朱棣不會做這種樹大招風(fēng)的事。

　　考慮完這些，對魏忠說道：“那就這樣吧，先把燕京的鹽運(yùn)拿在手里，后續(xù)的擴(kuò)張?jiān)僬f，你去準(zhǔn)備相關(guān)事宜的人選吧，再找人去給鹽運(yùn)司的打聲招呼。

　　生產(chǎn)鹽的事情，我會之后找時(shí)間把生產(chǎn)過程寫出來的，之后那邊的鹽場就招收那些灶戶做為工人，可以預(yù)見，我們的鹽場修建好了，基本上就沒有那些工人的事情了。不要他們丟了飯碗?！?p>　　“是，王爺，鹽運(yùn)司那邊我親自過去，但是按照王爺說的，我們的產(chǎn)量大大提高了，還招收這么多人，生產(chǎn)出來的鹽就更多了，我們不是就會賣不完？”

　　“你不用擔(dān)心賣不完的問題，盡管去做就是了，目前的鹽基本上只有不夠的，就算賣不完，囤起來也沒事，以后我們的用鹽會越來越多?！?p>　　魏忠雖然不解，哪有那么的人吃鹽，但是朱棣既然吩咐了，肯定就有道理，回道：“是，王爺?！?p>　　“嗯，就這樣，你先下去安排吧?！?p>　　對于魏忠的擔(dān)心，朱棣并不在意，鹽，也就是氯化鈉這種東西，以目前的產(chǎn)量，永遠(yuǎn)都是不夠的，最基本的化工原料氫氧化鈉和氯氣就是要用氯化鈉電解生產(chǎn)。而氯氣是生產(chǎn)合成聚氯乙烯、鹽酸等等，最重要的原料。

　　制堿（碳酸鈉）也是需要氯化鈉，除了這些，還有電解制取鈉單質(zhì)。

　　除此之外，鋼鐵工業(yè)用作熱處理劑。高溫?zé)嵩粗信c氯化鉀、氯化鋇等配成鹽浴，可作為加熱介質(zhì)，使溫度維持在820～960℃間。此外、還用于玻璃、染料、冶金等工業(yè)用途。

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　　可以說是一種基礎(chǔ)化工原料，目前設(shè)計(jì)的鹽場生產(chǎn)的那點(diǎn)鹽，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)說不上浪費(fèi)的。只有產(chǎn)能不夠的。

　　正是因?yàn)樗且环N基礎(chǔ)化工原料，朱棣才會涉及這一行業(yè)，自己制鹽?，F(xiàn)在市場上買到的鹽，價(jià)格過于昂貴不說，質(zhì)量還特別的差，氯化鈉的比例也就50%左右，各種雜質(zhì)混雜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到朱棣的要求，干脆就自己做，還能順便賺一點(diǎn)小錢。