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農(nóng)場,啤酒和理想生活

第127章 考驗(yàn)的時(shí)刻2

  安易說完,思考了片刻繼續(xù)說道“你的原料想要出售,肯定需要有相關(guān)的手續(xù)。

  而且大規(guī)模流通,應(yīng)該要有一個(gè)實(shí)體的工廠才可以。

  我建議你把你的烘焙和原料事業(yè)加入到我的落夕實(shí)業(yè)公司中來。

  這個(gè)公司慢慢做大后,也許我們真的可以在現(xiàn)實(shí)中弄一個(gè)農(nóng)場當(dāng)作門面。

  然后就可以將遲葉谷的東西,源源不斷地輸送過來,也不會(huì)讓人懷疑。

  公司做大后,還能得到鎮(zhèn)上的支持,我們就會(huì)有更多便利?!卑惨渍f。

  “這個(gè)等我們真的回去了,再說吧。

  謝謝你對我的信任,讓我能來到這個(gè)地方。

  你是對每一個(gè)人都會(huì)這么好嗎?”鹿眠回過頭看著安易問道。

  “你會(huì)讓每一個(gè)走進(jìn)你店里的人,都住下,然后給他們做飯、看孩子,還不愿意收錢嗎?”安易反問。

  “那你有沒有想過,我們?yōu)槭裁匆獙Ρ舜俗鲞@些事情呢?”鹿眠問。

  “也許是兩個(gè)不算太壞的人正好遇到,互相接觸后,發(fā)現(xiàn)真的可以彼此幫助與信任。

  這樣幾率真的是太低了,所以連他們彼此都覺得有些神奇?!卑惨孜⑿χf。

  “也許吧...”鹿眠說完再次看向遠(yuǎn)處。

  “那你最終想完成的愿望到底是什么呢?”安易突然問道。

  鹿眠將目光看向遠(yuǎn)處的天際,思考了一會(huì)兒。

  “如果可以完成的話,你自然就會(huì)知道。”她若有所思地說。

  “好吧,再熟也得有秘密不是嗎?”安易開玩笑地說道。

  回到比賽的大廳內(nèi),鹿眠跟隨工作人員走到操作臺(tái)前。

  “需要我?guī)湍阕鍪裁凑f就行?!卑惨渍驹诼姑呱砗笳f道。

  “什么都不需要?!甭姑咿D(zhuǎn)頭對安易微笑了一下說道。

  安易做了個(gè)無奈的手勢便向后退了一步。

  身著西裝的男人,拿著麥克風(fēng)走到眾人面前說道“非常抱歉各位,剛才發(fā)生了一點(diǎn)小意外。

  現(xiàn)在我們的工作人員正在快速處理,比賽馬上就會(huì)開始。

  趁著這個(gè)時(shí)間,我再給大家說明一下比賽的規(guī)則——

  比賽時(shí)間設(shè)定在兩個(gè)小時(shí)內(nèi),也就是說大家一定要選擇兩個(gè)小時(shí)內(nèi)可以完成的作品。

  完成后可隨時(shí)提交作品,為了公平起見,評(píng)委在旁邊的房間內(nèi),進(jìn)行盲測打分。

  最后匯總各個(gè)評(píng)委的分?jǐn)?shù),得分最高的五名選手晉級(jí)后天的總決賽?!?p>  男人說罷,看了看那張被打翻的操作臺(tái),工作人員示意他已經(jīng)收拾完畢。

  “好的,現(xiàn)在開始計(jì)時(shí),比賽正式開始。”男人說完,他身后的電子時(shí)鐘便開始計(jì)時(shí)。

  安易拉過身旁的一把椅子,坐了下去,開始看著鹿眠的表演。

  因?yàn)楸荣愂情_放的,在安易身后的圍欄后,也有部分前來觀賽的觀眾。

  在其他選手開始操作面粉等原料的時(shí)候,鹿眠卻在將操作臺(tái)上的物件和原料擺放成她習(xí)慣的順序。

  擺放完成后,操作臺(tái)的空間有了明顯地拓寬。

  鹿眠將已經(jīng)鋪好的和面墊卷起收好,將電子秤拿過來放在操作臺(tái)最中間。

  然后她抽出一張紙巾,將沙拉盆內(nèi)稍許的水跡擦干后放到電子秤上去皮。

  鹿眠先是抓起面粉揉搓了一下,基本上確定是法國的T55面粉,這種面粉非常適合制作貝果。

  她將面粉全部倒進(jìn)沙拉盆,電子秤顯示面粉一共有500克。

  這與她預(yù)想的重量幾乎一致,也就是說她可以按照預(yù)想的成品數(shù)量繼續(xù)制作。

  然后她將面粉放至一邊,拿起一個(gè)雞蛋,使用蛋清分離器,分離出蛋清,使用打蛋器略微打發(fā)后放在旁邊備用。

  安易看向旁邊的參賽者,他們或是在處理面粉,或是也在處理雞蛋,完全無法看出他們要做什么。

  鹿眠又拿過一個(gè)小碗,開始稱重鹽與糖,稱重完畢后,用手指緩慢抓勻,也放在了一邊待用。

  終于,鹿眠將面粉倒在操作臺(tái)上,用手指在面粉中間轉(zhuǎn)出一個(gè)小坑。

  隨后她拿過量杯,開始向里面倒水,少傾她平穩(wěn)地停下倒水的動(dòng)作,水的刻度正好來到一百毫升。

  將水倒入面粉中間的小坑,又在量杯中倒入150毫升牛奶,也倒入面粉的小坑中。

  緊接著,白砂糖、細(xì)鹽與打發(fā)的蛋清均被倒入小坑中。

  此時(shí)賽場中已經(jīng)開始響起和面機(jī)的聲音,安易再次看向其他操作臺(tái),助手與參賽者都忙得不亦樂乎。

  有的參賽者更是全程在指導(dǎo)助手操作,自己根本沒有動(dòng)手。

  而婷婷姐那里,十個(gè)助手僅僅是站在她的身后,看上去不像是助手更像是保安。

  十個(gè)操作臺(tái)依次看下來,也只有鹿眠和婷婷姐是完全在自己制作。

  “看來這個(gè)婷婷姐有點(diǎn)東西啊?”安易不禁在心里思考道。

  再看回鹿眠這邊,她完全沒有使用和面機(jī),而是純手工和面。

  每次將面團(tuán)壓下去,鹿眠的手腕就會(huì)因用力而凸顯出肌肉的形狀與筋骨的形狀。

  安易從未體會(huì)過鹿眠的力量,但這樣看起來,她不算大的身體內(nèi),確實(shí)有著不少能量。

  在不斷按壓面團(tuán)的動(dòng)作重復(fù)多次后,鹿眠開始將面團(tuán)扯起。

  這樣的動(dòng)作在持續(xù)了五分鐘左右后,鹿眠將酵母壓碎放入面團(tuán)中,繼續(xù)和面。

  除了之前的和面、抻面外,這一次,鹿眠開始將面團(tuán)用力摔在操作臺(tái)面上。

  有些走神的安易被摔面的聲音嚇了一個(gè)機(jī)靈,趕緊看回鹿眠的操作臺(tái)面上。

  鹿眠摔打完面團(tuán)后,開始不斷對折面團(tuán),又繼續(xù)重復(fù)之前的和面、抻面動(dòng)作。

  這一些列的和面大概持續(xù)了十分鐘左右,鹿眠將面團(tuán)處理成一個(gè)飽滿的球形。

  她拿過沙拉盆,將面團(tuán)放入,用水將細(xì)布打濕后蓋在面團(tuán)上。

  在烤箱上設(shè)定好發(fā)酵的溫度與時(shí)間后,將沙拉盆放入其中。

  這一些列的工作完成后,鹿眠開始收拾桌面——

  桌面多余的面粉、以及和面的痕跡被完全擦除干凈,相關(guān)的烘焙用具也被再次歸位。

  整個(gè)操作臺(tái)看上去除了用掉的原料和少了一部分的水,其他與開始時(shí)幾乎無異。

  鹿眠轉(zhuǎn)身拉過一把椅子,坐在了安易身邊,拿起地上的礦泉水瓶喝了一口。

  “發(fā)酵需要五十分鐘,等吧?!甭姑哒f完長舒一口氣,連身子也放松下來。

  在沒有得到安易的回答后,她轉(zhuǎn)頭看過去,發(fā)現(xiàn)安易已經(jīng)抱著雙臂睡了過去。

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