陳聰是位七品食師,和劉偉一樣的等級,他之所以會被稱為大師,那是因為他每年都出一道味道不錯的新菜。
他的七品等級也多半是靠出新菜才提升上來的,目前是百味集團的御用級食師,他發(fā)明的菜版權(quán)不歸公司所有,但是公司有優(yōu)先使用權(quán)和收成分賬。
百味則提供資金和人員給他研發(fā)新菜,別看平時陳聰出鏡都是一個人,其實他背后是有個專門研發(fā)新菜的團隊的。
在避開食神聞三塊新菜期的情況下,陳聰?shù)男虏嗣磕甑恼尜徺I量都是第一。
可是今年,他的新菜居然被一個三品食師的新人給超了。
這就成為當下飲食圈最火熱的話題了。
作為一個活躍在公眾面前的食師,他這幾天經(jīng)常會被記者問一些關(guān)于這方面的話題。
“陳大師,你認為是什么原因?qū)е碌哪氵@次的首榜位置不保呢?”
陳聰一本正經(jīng)的回答道:“這個問題應該不用我多說吧,那個番茄炒蛋我也做了幾次,味道確實不錯,大家覺得好吃,拿到好的銷量,這很正常啊?!?p> 記者再次問道:“但是這道菜出自一個三品食師之手,敗在一個新人的手里,你對此有什么感受呢?”
哪壺不開提哪壺!
陳聰內(nèi)心已經(jīng)把這記者罵了幾百遍了,但臉上卻還是笑道:“感覺很正常,畢竟食師行業(yè)人才濟濟,比我厲害的大有人在,很正常。”
“可是我記得你當初好像說過,就算是食神聞三塊你都不放在眼里,為何……”
“抱歉,采訪時間到了,我得去做事了!”陳聰丟下這一句,轉(zhuǎn)頭進了工作室。
這里是他專門用來搞新品菜譜研發(fā)的地方,裝修得像是五星級酒店的廚房,各種廚具樣樣俱全。
只見他剛進門,就把放在桌上的一疊餐具給摔到地上。
周邊的人員聽到巨響,紛紛看過來,卻也不敢發(fā)出聲音來。
他們都知道,老師這是又在發(fā)脾氣了,這個時候跟他說話,簡直跟點火藥桶差不多。
“這個棄疾,誰去把他的資料給找出來?”
陳聰抬頭掃視著眾人,沒有聽到回答。
“一個番茄炒蛋,那么簡單的食材,居然能搭配出如此味道,真是個天才啊?!?p> “以后,我們研發(fā)的方向也得改變一下,從簡嘗試,別在弄那些復雜又費力的事情了。”
他說要,氣呼呼的鉆進了辦公室。
“一個三品食師搞出這么一道菜,肯定是靠運氣,運氣這東西時有時無,他也僅就這道菜了,沒什么大不了的!”
他剛坐下,大徒弟林凱就拿著平板走到他年前來:“師父,那個叫棄疾的,又上傳了一道菜!”
陳聰一愣,急忙把平板拿過來翻看起來。
“酸辣土豆絲?”
“不僅價格便宜而且酸辣可口?!?p> 和番茄炒蛋一樣,菜品簡介中就只有這么一句簡單的話,沒有太多的描寫。
同樣是定價六塊錢,陳聰沒多猶豫,直接購買下載菜譜。
付過錢之后,顯示出來的內(nèi)容把他都嚇一跳。
“這道菜的主材料就一個土豆,其他的都是佐料,簡直比番茄炒蛋還簡單?!?p> 但是這做法……
“十二種做法?”
食材這么簡單的一道菜,卻列出了十二種做法,而且還十分詳細,讓人一看就懂。
食譜的最后,是幾張酸辣土豆絲成品后的照片,看上去絲絲方正,晶瑩剔透,有一種莫名的舒適感。
陳聰仔細的閱讀食譜,一個字都沒漏下,然后急忙讓徒弟去準備土豆了。
……
秦瞾在寢室里剛收到網(wǎng)站后臺酸辣土豆絲的菜譜審核通過的消息。
這是他的第二道菜,而因為有番茄炒蛋的名聲在外,又有很多人在關(guān)注著他的主頁,所以酸辣土豆絲剛過審沒幾分鐘就已經(jīng)有過百的購買量了。
很多人還沒做這道菜,就已經(jīng)開始在下邊評論了:
“一個月兩道新菜,這是什么神仙速度?”
“我沒看錯吧,一個土豆竟然有十二種做法?”
“又一道菜上來了,這是三品食師的能力?”
“還是這么簡單,味道會不會比番茄炒蛋好?”
“長見識了,一道菜居然有十二種做法,不說了,正在去買土豆的路上?!?p> ……
因為番茄炒蛋火了,所以各地的番茄銷量在這一段時間猛增,價格也在一周之內(nèi)飆升到原來的兩倍。
這就是一道菜帶來的附加影響,很多種植番茄的農(nóng)戶已經(jīng)著手開始擴大種植規(guī)模的計劃了。
而現(xiàn)在,土豆又要開始熱買了。
半天的時間剛過去,寧城老城區(qū)菜市場的商販許有望這才發(fā)現(xiàn)有今天賣了很多土豆。
一打聽,才知道原來是棄疾出新菜譜了,而土豆就是主材。
他急忙用手機打開版權(quán)網(wǎng)站,第一時間付款下載了酸辣土豆絲的菜譜。
“不會吧,十二種做法,這六塊錢花得可一點都不虧?!?p> “老板,你這土豆多少一斤?”一個大姐駐足在攤位前詢問道。
許有望抬起頭來,看著為數(shù)不多的幾個土豆,急忙道:“沒有了,賣光了,這是我留著自己吃的,明天再來吧?!?p> 大姐郁悶了一聲:“怎么整個菜市場都沒土豆了?”
土豆平時的銷量不怎么好,所以很多商販都沒備多少貨,他們也不知道這一天時間,土豆居然能賣得這么好。
許有望急忙拿了個袋子把剩下的幾個土豆給收起來,自言自語道:“看樣子明天得多進店土豆了?!?p> 他現(xiàn)在也沒心思再做生意了,收拾起東西就急急忙忙的拿著土豆回家。
身為一名三品食師,這個家里平時都是他做飯的,今天也不例外。
他前幾天就做過一道番茄炒蛋,吃第一口就喜歡上了。
食材簡單,好吃又省錢,從那天過后他家里的餐桌每頓都有番茄炒蛋。
現(xiàn)在這道酸辣土豆絲更省錢,他根據(jù)食譜上所教,開始切菜準備佐料。
照著第一種做法,鼓弄了半個多小時后,一道聞著還不錯的酸辣土豆絲出鍋了。
只是他的刀工不行,切出來的土豆絲有粗有細,和效果圖對比了一下。
“差遠了呀,這是用刀切出來的絲?”
許有望很是懷疑,但是不忍多想,他急忙拿起筷子,嘗吃起來。
嗯~~~
“果然是跟簡介上所說的一樣,酸辣中帶著土豆的炒熟后的香味,又是一道不錯的下飯菜?!?p> “就這個味道,酸辣土豆絲肯定會和番茄炒蛋一樣火?!?p> 身為一名資深的菜販子,他很快就意識到商機了:“明天得天不亮就去進土豆?!?p> ……