047 市場(chǎng)開(kāi)業(yè)2
為了促進(jìn)西雅街的發(fā)展,柯鈺兒提出了要舉辦三天美食節(jié)的活動(dòng)。這個(gè)想法得到了大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤主和小吃店店主的一致贊同。時(shí)間定在了十一月二十八至三十日。
為了趕上美食節(jié),各大店鋪也陸陸續(xù)續(xù)的開(kāi)了起來(lái),有些動(dòng)作慢的,也紛紛加快了進(jìn)度。大多商鋪簡(jiǎn)單收拾一下,擺上貨品就可以開(kāi)店了。
柯大幅也在緊鑼密鼓的張羅布置,各大路口也都打了廣告宣傳:
十一月二十八~~十一月三十,
西雅美食節(jié)歡迎您,
海量美食免費(fèi)試吃。
十八號(hào)這天,朱琪瑞的‘琪瑞布莊’正式開(kāi)業(yè)。
店內(nèi)綾羅綢緞,棉麻紗織,各色布匹讓人看得眼花繚亂。不但有花樣新穎的優(yōu)質(zhì)布料,也有很多親民的普通布料。
正值新年前夕,除了迎親嫁娶的,有點(diǎn)余錢(qián)的普通人也都要做上一套新衣。所以這布莊開(kāi)得還正是時(shí)候。
柯玉兒和柯姨媽、林云少不了要來(lái)捧場(chǎng)。新房的窗簾一直沒(méi)有做,于是選了三匹顏色低調(diào)、質(zhì)地厚實(shí)的麻布做窗簾和桌布,外加三匹白紗做紗窗。
又著柯姨媽、林云選幾匹好布料,給大家各做一身過(guò)年穿。原本想給大家都在店里做一身新衣的,柯姨媽覺(jué)得浪費(fèi)錢(qián),又說(shuō)自己手藝也不差,于是就柯鈺兒自己在店里定制了一套。
大家正選著布,春花嬸子,惠蘭嬸子兩人結(jié)伴進(jìn)來(lái),后面還跟著林麗、林萍。
惠蘭嬸子見(jiàn)到柯姨媽:“秀敏,原來(lái)你也在??靵?lái)幫我看看,我要給我們家林萍準(zhǔn)備嫁衣、被子?!?p> “這日子都定下來(lái)了?”
“是啊,定在了臘月二十四。”
“這日子吉利?!?p> 幾個(gè)女孩自然而然的湊到了一堆,嘰嘰喳喳的說(shuō)開(kāi)了。林云在一旁聽(tīng)到惠蘭嬸子的話,笑嘻嘻的湊到林萍面前:“原來(lái)林萍姐要出嫁了啊?!?p> “嗯?!绷制夹呒t了臉。
“林萍,你自己好好選。哎呦,這么多布,看得我眼都花了。要選什么好呢?秀敏,春花,你們也幫我好好看看,哪塊布做被子好呢?”
“這個(gè)......要不讓掌柜的來(lái)幫忙介紹介紹吧。”
祝掌柜正在忙著跟另一個(gè)婦人介紹著,眾人等她說(shuō)完,就把她給拉了過(guò)來(lái)。
“祝掌柜幫忙你見(jiàn)多識(shí)廣,幫忙介紹介紹,現(xiàn)在喜被都興什么花色?”
祝掌柜笑盈盈的道:“要做喜被啊,你看我們這有這個(gè)鴛鴦戲水的,還有百子迎福圖的,牡丹富貴圖的......全都是當(dāng)下城里時(shí)興的新花色。”
惠蘭嬸子左看右看,都愛(ài)不釋手,拿不定主意。最后還是林萍自己選了一套紅色牡丹富貴圖案的,一套綠色百子迎福圖案的。另外還選了一些做喜服的布料。
第一天開(kāi)張所有布都有八折優(yōu)惠,大家皆大歡喜。
朱琪瑞這個(gè)幕后老板也來(lái)露了個(gè)面。他長(zhǎng)得俊美白皙,風(fēng)流倜儻,一雙桃花眼微笑起來(lái)迷倒眾生,引得店內(nèi)女人們頻頻回看。
柯鈺兒逮了個(gè)機(jī)會(huì)湊到朱琪瑞面前,狡黠的笑道:“朱老板,跟你商量個(gè)事。”
朱琪瑞見(jiàn)柯鈺兒這副表情,有些納悶:“跟我這么客氣干什么,有什么話直說(shuō)?!?p> 柯鈺兒正色道:“我們西雅百貨預(yù)定十一月二十八開(kāi)張,竹器家具會(huì)擺在那里展示。那些床啊什么的,空擺著也不好看,想請(qǐng)琪瑞布莊做上幾套的精美的床上用品裝飾一番。比如什么床單、被套、枕頭、椅墊之類的等等,總之要全套,要精美?!?p> 朱琪瑞俊美白皙的臉上立刻流露出一抹興奮,這床上用品搭配著床一起展示,那他們琪瑞布莊的名聲不也打出去了嗎?這個(gè)對(duì)他們布莊是百利無(wú)一害的大好事啊。
“沒(méi)問(wèn)題。若是在你這兒賣(mài)出去的床上用品我還可以給你兩成分紅,怎么樣?”
竟然這么痛快的就答應(yīng)了?柯鈺兒還準(zhǔn)備要費(fèi)一番口舌呢。
嘻嘻,還給分紅,有錢(qián)不要是傻子,“那我就不客氣了?!笨骡晝盒廊唤邮堋?p> “具體的你跟祝掌柜去談。”朱琪瑞道。
于是柯鈺兒和祝掌柜商量了詳細(xì)的細(xì)節(jié),直談了一個(gè)多時(shí)辰才離開(kāi)。
到了傍晚時(shí)分,兩人又一起去看了那些家具樣式。
祝掌柜已然心中有數(shù),就是這交期有點(diǎn)趕。她這樣想著,嘴里就說(shuō)了出來(lái)。
“你這些床上用品還有不到十天的功夫,還挺趕的。”
柯鈺兒自然知道這個(gè)問(wèn)題,想了想道:“我那些衣服什么的都可以推后,先做這些床上用品。你若是再人手不夠,我可以介紹幾個(gè)村里的女孩給你。之前有幾個(gè)村里的女孩幫忙做衣服,女紅都不錯(cuò)。我那邊衣服也做得差不多了,如果你這里有需要的話,正好可以讓她們過(guò)來(lái)幫你?!?p> “倒是可以讓她們過(guò)來(lái)給我瞧瞧,不過(guò),手藝不好的我可看不上?!?p> “那是自然。需要什么樣的人,自然是你說(shuō)了算?!?p> 第二天,柯鈺兒就著人帶了村里的幾個(gè)女孩到布莊給祝掌柜過(guò)目,祝掌柜選了林夢(mèng)嬌和林荷花兩個(gè),自不用說(shuō)。
這一天,曹彥坤打造的第一批石鍋送來(lái)了。光看外觀就比上次那個(gè)石鍋高了一個(gè)檔次,柯鈺兒甚是滿意。
曹彥坤著人將石鍋放在院子里,對(duì)柯鈺兒說(shuō):“其實(shí),這石鍋我還打了一批自己用,表妹沒(méi)意見(jiàn)吧?你做的那個(gè)酸菜魚(yú)、筍干燜肉,我想用石鍋來(lái)裝?!?p> 柯鈺兒笑道:“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題。用石鍋?zhàn)霾瞬坏珜?duì)身體健康有益,而且可以保溫。除了那兩個(gè)菜,還有很多菜都可以用石鍋。”
石鍋不但富含多種對(duì)身體有益的微量元素,最重要的是散熱慢。它的保溫時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)三十分鐘。寒冷的冬天里,若是能吃上一鍋熱氣沸騰的石鍋菜,定能讓人食欲大增,渾身舒坦。
曹彥坤這時(shí)候推出石鍋菜,定會(huì)大受歡迎的。
“上次的那個(gè)石鍋魚(yú)頭豆腐煲沒(méi)有吃到可惜了?!辈軓├び行┩锵У恼f(shuō)道,“改天有機(jī)會(huì)一定要再來(lái)品嘗,還有子俊提起的那個(gè)石鍋魚(yú)。我當(dāng)時(shí)可是聽(tīng)你說(shuō),‘有了石鍋還怕吃不到石鍋魚(yú)嗎?’現(xiàn)在石鍋可是有了?!?p> “今天這石鍋得先洗一洗,煮一煮。改天我來(lái)做個(gè)石鍋宴,到時(shí)候定讓你們吃得滿嘴起泡?!笨骡晝好佳蹚潖?,笑得有點(diǎn)調(diào)皮。
曹彥坤嘴角上揚(yáng):“那我等著?!?p> 曹彥坤走后,柯鈺兒立馬著人將所有石鍋清洗干凈,抹上兩三遍油,又煮了兩次水,然后交給廚子正式啟用了。并在西雅竹器家具作坊量身定制了一批木制的托盤(pán),專門(mén)用來(lái)放石鍋。
兩個(gè)廚師不停的練習(xí)試做各種石鍋粉,柯玉兒每天在家里各種試吃。
一品石鍋粉店終于趕在美食節(jié)的前三天低調(diào)的開(kāi)張了。
除了主打的各種口味的石鍋粉外,還可以自行點(diǎn)加料的魚(yú)丸、蝦仁、鵪鶉蛋、肉片卷、蘑菇、青菜、油炸花生米、鹵蛋、豆腐泡等,菜就是幾樣鹵肘子肉、鹵牛肉,外加免費(fèi)的酸菜、腌蘿卜干、香辣筍等。
一品石鍋粉一開(kāi)張,就有很多人拿著之前發(fā)放的代金券來(lái)吃,生意一下就帶動(dòng)起來(lái),不在話下。