不久后,蔣小寧便打來(lái)電話,說(shuō)人找到了,讓他放心!
“呼!”
聽(tīng)到這話,王天長(zhǎng)呼一口氣。
這反間計(jì)差點(diǎn)玩出事兒來(lái)??!
剛開(kāi)始,當(dāng)張小妮做完那盤(pán)土豆絲后,王天就看出她的廚藝不低!
很顯然是受了高人的指點(diǎn),再加上本來(lái)就有廚師基礎(chǔ),所以,張小妮的廚藝絕對(duì)不在他之下!
而面對(duì)小江南的生死決擇時(shí)刻,王天可沒(méi)勇氣冒這個(gè)險(xiǎn)!
于是,出此下策,當(dāng)著其隊(duì)友的面和張小妮親近!果然,隊(duì)友們排斥了她。
“以后再道歉吧!”
王天無(wú)奈地道。
裴俊眼中充滿仇恨,這第一個(gè)回合,就把他追了好久的妞給弄走了,實(shí)在可惡!
不過(guò),他裴俊可不是吃素的!
刀工刻畫(huà)可是他的專長(zhǎng),上一屆廚師大賽上,他可是刀工刻畫(huà)的第一百名!
那可是全國(guó)的!
沒(méi)人會(huì)以這樣的成績(jī)引以為傲!可他會(huì)!且,往往掛在嘴邊,炫在茶余飯后。
第二輪比賽開(kāi)始!
裴俊在沈佳晴的默許下,如愿以償?shù)貙⒌诙啽荣悡Q成了刀工刻畫(huà)!
而王天全無(wú)異議!且,還挺高興。
小江南的主廚換成了一個(gè)英俊少年,唇紅齒白健美修長(zhǎng)的身材,瞬時(shí)激起少女們的朵朵桃花心!
一時(shí)間,小江南一側(cè)的操作臺(tái)人滿為患!
“哼!”
裴俊對(duì)此嗤之以鼻!
打開(kāi)面盆的蓋子,里面全是水。而水中央則半浮著一塊巴掌大小的豆腐!
豆腐觀音是裴俊的拿手好戲!
裴俊小心翼翼地把豆腐從水中捧出來(lái),放在助手遞過(guò)來(lái)的木案上!
豆腐往上一蹲,安安穩(wěn)穩(wěn)!
沈佳晴見(jiàn)此臉上露出了放心的笑。她知道裴俊的本事,這觀音豆腐可是他的拿手好戲!
正所謂,內(nèi)行看門(mén)道,外行看熱鬧!
圍觀的吃客中,前排的一眾酒店行業(yè)老板,紛紛屏氣凝神!
他們今天來(lái)參加小江南的開(kāi)業(yè)儀式,可算是來(lái)著了!還能看見(jiàn)兩方斗廚,真是難得一見(jiàn)!
都知道,北國(guó)風(fēng)大酒店有十幾樣拿手菜,均秘不外傳,其中,這觀音豆腐就是其中之一!
酒店老板們紛紛拿出手機(jī),準(zhǔn)備錄下這精彩一刻!
而那些門(mén)外漢的吃客們,也感到新奇!
拿塊豆腐?
要在上面刻字,還是…
強(qiáng)大的求知欲,讓他們眼睛都不眨一下地盯著裴俊!
“好!好!再來(lái)一個(gè)!”
突然,一陣陣起哄聲打斷了這邊的寧?kù)o!
眾人分神看去,原來(lái)是王天那邊炸開(kāi)了鍋!
幾個(gè)大學(xué)城的女生圍著王天,而王天手里卻拿著一支白嫩的水蘿卜,碗口粗細(xì)一臂多長(zhǎng)!
水蘿卜在王天手中打著滾,時(shí)而拋起,時(shí)而接住。時(shí)而倒懸兩圈,時(shí)而在肩上打幾個(gè)滾!
其靈活程度,猶如白蘿卜有了生命一般!
“哼!嘩眾取寵!”
裴俊白了王天的方向一眼,拿起手中的刻刀,就此雕刻起來(lái)!
豆腐易碎,所以普通的雕刻技不得使用!
比如,砍,劈,砸,敲等技法就不適用與豆腐!
而更輕巧的挑、剜、剔、描、削等技法運(yùn)用更多!
裴俊深知其理,他師承北國(guó)風(fēng)酒店的刻畫(huà)大師,對(duì)一塊豆腐的處理,可以說(shuō)駕輕就熟!
他雙目圓睜,聚神于豆腐上部,手中刻刀輕巧就穩(wěn)健地一削!
一細(xì)長(zhǎng)條的白豆腐便分剝而下!
同時(shí),觀音像的外形也大體呈現(xiàn)出來(lái)!
而“下角料”則被幫廚撿起送入口中!
這是老師教的規(guī)矩,一是,以吃試料!告訴觀眾,這是真豆腐!
二是,廚師要有尊重食材的心,一絲一毫不得浪費(fèi)!
可,裴俊卻對(duì)此不以為意。一塊豆腐能值幾個(gè)錢(qián)?何況邊角料,跌份!
但,師命又難違!
所以,吃邊角料這事,他總讓幫廚帶而為之!
幫廚們對(duì)此頗有微詞,但裴俊一向侍才傲物,對(duì)同事的想法根本不在乎!
削、剜、切、剔丶描,裴俊一把刻刀運(yùn)用自如,在眾目暌暌之下,豆腐觀音己初見(jiàn)雛形!
“哇!”
眾人驚呼,都為這出神入化的雕工贊嘆不已!
聽(tīng)見(jiàn)大家的喟嘆驚呼,裴俊臉上浮出滿意的笑!
最后一刀,刻畫(huà)出觀音的眼晴!自此,一個(gè)完整的豆腐觀音便呈現(xiàn)在眾人面前!
礦泉水瓶上捅了幾個(gè)眼,倒懸在觀音頭頂!
一股水流順勢(shì)而下,汩汩的流水沖刷著豆腐的碎末,而豆腐觀音和著水流,散發(fā)出誘人的光澤!
“好了!”
裴俊把手一拍,斜眼看向王天,昂著頭鼻孔朝天!
而王天的那邊,熱度卻從來(lái)未減!
一群女大學(xué)生還是圍著王天,只不過(guò)這次,王天手里多了把刀!
左手托著水蘿卜,右手拿著刀!
只一削一剜,一朵蘿卜花便出現(xiàn)在王天手里!
女大學(xué)生們一個(gè)人一朵,捧在手心里激動(dòng)不己!
有的,甚至咬了口蘿卜花,大口地咀嚼起來(lái)!
“哈哈哈哈!好甜!”
“嗯!原來(lái)蘿卜是這個(gè)味道?”
“真是太神奇了!”
一旁的丁權(quán)看不下去了,小聲問(wèn),“王天兄弟,你的作品呢?”
這不怪丁權(quán),他完全是出于好心一問(wèn)。
北國(guó)風(fēng)那邊己經(jīng)把豆腐觀音刻好,而這邊,卻什么也沒(méi)有!這小子,倒是弄得一群女生挺開(kāi)心??捎惺裁从茫?p> 誰(shuí)知,王天式朝各位女生手上一指,“這不是,我刻的蘿卜花!”
“??!”
丁權(quán)一看,眼睛差點(diǎn)突到地上!
確實(shí),各位美女手上有很多蘿卜花,均是三兩刀一個(gè)的簡(jiǎn)易品!有的,甚至還被女生咬去了一半,剩下的一半上殘存著口紅!
好不狼藉。
“你就拿這個(gè)參賽?”
丁權(quán)的眼睛閉了閉,無(wú)奈地問(wèn)!
王天卻十分興奮,“當(dāng)然了!你看栩栩如生!”
“好好好!”
丁權(quán)鄙夷而過(guò),心想這小江南也沒(méi)什么本事了!
雖然,他不認(rèn)為那蘿卜花有和豆腐歡音一較高下的實(shí)力,可是丁權(quán)還是公事公辦地選了十個(gè)人進(jìn)行投票!
“蘿卜花對(duì)豆腐觀音…”
話還沒(méi)說(shuō)完,突然幾個(gè)女生瘋了般以丁權(quán)手中搶過(guò)票,小跑著遞到了王天手里!
“蘿卜花大廚,我們愛(ài)你!”
拿到票,王天欣喜,連忙道謝!
“謝謝!”
他嘴上道謝,可心里卻和明鏡似的,這一切都在他的意料之中!
剛剛,為了讓這些女生瘋狂,王天甚至挽起袖子,露出大片的白皙胳膊,而且,他還借著擦汗露出了腹肌!
為得,就是這個(gè)目的!
票!
“哎!你們?”
丁權(quán)想攔,己經(jīng)來(lái)不及了。于是,只好數(shù)了數(shù)剩下的分發(fā)下去!
可是,票卻只剩下了五張!
一些同行業(yè)的老板們得到了這五張票!
剛才,他們一直在錄像,挨得近所以先到先得!
拿到票的五個(gè)人,不出意外地全都投給了北國(guó)風(fēng)!
那豆腐觀音確是需要一定火候,不服不行!
第二輪比賽打成平局!小江南五票,北國(guó)風(fēng)五票!
“什么!我不服!什么破爛貨,就拿來(lái)和我比!我不服!”
裴俊叫囂,和蘿卜花打成平局,他內(nèi)心受到了侮辱!
“輸不起呀?”
王天把眉毛一挑,平靜地問(wèn)!
“說(shuō)好的,計(jì)票制。北國(guó)風(fēng)這么大的酒店該不會(huì)反悔了吧?”
“你!胡說(shuō)…”裴俊還要再說(shuō)點(diǎn)什么,卻被沈佳晴打斷了!
“夠了!我們認(rèn)!”
沈佳晴站起身,徐緩地走向操作臺(tái)。
王天點(diǎn)頭,表示謝過(guò)!
可,沈佳晴卻傲驕地仰起頭,斜睨一眼!
她越來(lái)越覺(jué)得王天有趣了!原來(lái)時(shí),他有個(gè)外號(hào)叫王木頭。就是說(shuō)他性格的!
可是,只一個(gè)多月不見(jiàn),這小子油滑有趣了不少!
只到刀工比不過(guò),就玩盤(pán)外招,把兒個(gè)女學(xué)生迷得找不到北,好主意啊!
哼!不過(guò),她不會(huì)再讓他得逞了!
“進(jìn)行下一項(xiàng),特色菜!”
沈佳晴迫不及待地宣布。
誰(shuí)不知道特色菜方面,北國(guó)風(fēng)有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)!
而她的師妹張小妮,己經(jīng)是特色菜方面的熟手!在這一項(xiàng)上,不會(huì)有什么意外!
“??!”
沈佳晴突然想到了什么,下意識(shí)往廚師隊(duì)伍中掃了一眼!
隊(duì)伍中,裴俊一臉幽怨,幾個(gè)幫廚準(zhǔn)備著菜料??晌í?dú)不見(jiàn)張小妮!
她沒(méi)忘,張小妮被她氣走了!她只是有點(diǎn)恍惚;這也太巧了吧!
王天的滿臉笑意,讓她意識(shí)到這不是巧合!
她上了王天的當(dāng),自廢了武功!現(xiàn)在再去找張小妮,恐怕早來(lái)不及了!
“小姐,要不要把當(dāng)家主的叫過(guò)來(lái)?”
高達(dá)適時(shí)詢問(wèn)。
當(dāng)家主廚是沈佳晴的師傅,請(qǐng)來(lái)對(duì)付個(gè)王天自然不在話下!可是,時(shí)間有點(diǎn)來(lái)不及!
況且,難道贏個(gè)小江南新店還需大費(fèi)周章嗎?
“不用!”
沈佳晴走進(jìn)操作臺(tái),掃視四周,猶預(yù)了一下,背過(guò)身去把公主裙脫了下來(lái)!
粉色緊身衣暴露在視線中,S形曲線引得眾人圍觀!
“哇哇?。 ?p> 高達(dá)見(jiàn)狀大驚失色,忙指揮的廚師們組織人墻!
“快快快,堵住堵??!”
“?。颗杜?!”
有幾個(gè)人看得傻了,竟一時(shí)怔??!其中,裴俊最為入迷!
片刻后,人墻散開(kāi)。小公主沈佳晴己經(jīng)換好了廚師服,并素顏示人!
款款走向操作臺(tái),少女微微一笑,雖是素顏卻婉若天仙!