第四章炭烤竹鼠

　　洛翔之送來(lái)的竹鼠，五六斤重，比養(yǎng)的某些家貓還要肥，就是呆了些，烏溜溜的豆子眼咕嚕著，一點(diǎn)都沒(méi)有要被吃的覺(jué)悟。

　　洛柒木著臉，刀起刀落，一張完整的竹鼠皮被剝下，當(dāng)然內(nèi)臟也處理干凈，它走的很輕松，幾乎沒(méi)啥感覺(jué)。

　　炭烤竹鼠是有名的山珍菜肴，外酥里嫩，肉質(zhì)爽滑，肉香中帶有些許的甜味，配合不同的調(diào)味料，使其口味變化豐富，而現(xiàn)在，洛柒炭烤的便是麻辣口味。

　　支起簡(jiǎn)易烤架、串竹鼠，經(jīng)過(guò)一番炭火的熏烤，除卻肉的鮮味，還間或竹子的清香味道

　　竹鼠食竹，燒烤香味彌漫四溢，簡(jiǎn)直要饞壞門(mén)外的丫鬟小廝。

　　“冬菇姐姐，小姐這是在烤什么呢，咋這般香嘞”

　　打掃的小廝，真的要饞哭了，雖然將軍府的伙食不錯(cuò)，但與之一比，就是啥都不是，他好羨慕冬菇姐姐，竟然能夠伺候姑娘。

　　“那可是，哼，你們這些小蹄子，都收集哪些心思，肉只能是我的”

　　冬菇饑腸轆轆，姑娘愛(ài)琢磨吃食，口味獨(dú)特，跟著姑娘餓不到肚子。

　　“冬菇姐姐，你看小姐那還收人么，你看我行不”

　　又有小蹄子厚著臉皮往姑娘那兒湊，冬菇這暴脾氣嘞，敢情她剛才的話(huà)白說(shuō)了

　　啊呸

　　她圓目怒視，叉著腰破口大罵，“死滾，伺候姑娘，你們配么，還不趕緊各干活去，小心我告訴夫人，扒了你們的皮子”

　　小廝、丫鬟紛紛逃離，他們都是三等丫鬟小廝，怎么敢和冬菇這一等大丫鬟叫罵。

　　“小冬菇，來(lái)”

　　洛柒隨意叫喚一聲，冬菇便屁顛屁顛的小跑過(guò)來(lái)。

　　“切一盤(pán)給她，其余的你自個(gè)吃，對(duì)了，這三鮮粥也送一份?！?p>　　她，自然指的是夫人，冬菇是知道的

　　“哎，小姐”冬菇腳步很快，不多會(huì)便到了夫人哪里。

　　“夫人”冬菇見(jiàn)夫人又在打梅花烙，便小聲問(wèn)候。

　　聽(tīng)到動(dòng)靜，杜三娘看了一眼，發(fā)現(xiàn)是冬菇。

　　“夫人，姑娘搗鼓了些吃食，特來(lái)孝敬您的，您嘗嘗?！?p>　　冬菇笑的那叫一個(gè)殷切，看的身旁的孫嬤嬤一陣頭皮發(fā)麻

　　聽(tīng)到是柒柒做的，杜三娘心揪了一下，這孩子年前還是五指不沾陽(yáng)春水的，現(xiàn)在竟自個(gè)下廚，她又忍不住腦補(bǔ)洛柒鄉(xiāng)下的種種凄慘遭遇。

　　“柒柒呢”夫人哽咽著。

　　“姑娘在休息，您好先吃著，就不打擾夫人了”再不回去東西要涼啦。

　　“柒柒有心了，嬤嬤快把我的翡翠玉鐲取來(lái)，順便告訴這丫頭，以后別送了，心意她收下了，也不怕累著自己?！?p>　　隨即她便打開(kāi)食盒，肉的香味一下子竄了出來(lái)，杜三娘的食欲倏然被勾起。

　　碳烤竹鼠肉肥瘦相間，切成薄片，精美的擺放在盤(pán)子里，細(xì)碎脆嫩的蔥花點(diǎn)綴。

　　三鮮米粥，軟糯鮮香，入口即滑，非凡的滋味挑逗著味蕾，香菇的鮮嫩、雞胸的肉質(zhì)、蝦仁的爽口，怎一個(gè)美味了得。

　　“這真是，柒柒做的”

　　“是的夫人，姑娘的手藝可不得了”

　　杜三娘看了眼四周，卻沒(méi)看到孫嬤嬤，心一梗，“冬菇，你快一些去尋孫嬤嬤，讓她回來(lái)，我有事要通她交代”

　　柒柒的心意，她不能夠拒絕，對(duì)，不能夠拒絕。