第二十一章 何不一試
‘啪嗒!’被刺激了的毛球瞧著爪爪里,那一撮被拽下來(lái)的頭毛。一雙豆眼吧嗒吧嗒的掉下了淚疙瘩:
‘老子那英俊帥氣的頭毛呦~!又被嚇掉一撮,嚶嚶嚶~!’
幾人繼續(xù)逛著,云瑤卻在心中有了盤(pán)算。
“走去醉仙樓!”
這醉仙樓是縣里最大的酒樓,老板為人熱情,很會(huì)做生意。
因此這么多年來(lái),還真沒(méi)有其它酒樓能超過(guò)他們。
剛花了那么多銀子買點(diǎn)心,這又要進(jìn)酒樓,就算有銀子也不能這么霍霍,她們只是普通的農(nóng)戶人家呀!
云萍被云瑤的敗家刺激到了,連忙拉住她堅(jiān)決不肯進(jìn)門(mén)。
“三姐,咱們可是去賺錢的,你拉住我干嘛?”
“賺,賺錢?可,可這是酒樓,我們……”
“安心啦,一會(huì)你只管看顧好這兩個(gè)毛頭小子就行。”
云瑤俏皮一笑,拍了拍云萍的后背以示安撫,頭也不回的進(jìn)了酒樓。
“小二,有沒(méi)有包房。”
“哎,來(lái)咯!幾位客官里面請(qǐng)哎~!包房一間,姑娘樓上請(qǐng)……”
一個(gè)機(jī)靈的小伙計(jì)見(jiàn)她們進(jìn)門(mén),忙迎了上來(lái),將她們請(qǐng)到了二樓,絲毫沒(méi)有瞧不起的意思。
云萍生怕再遇到鼎味齋那樣的小二,早已將點(diǎn)心籃子夸到一個(gè)胳膊上,舉著一只手好準(zhǔn)備往下呼。
云瑤愣愣的瞧著云萍高舉的胳膊,‘撲哧’笑出了聲,趕忙將她的胳膊拽了下來(lái),免得被人看到。
“三姐,你這是干嘛?快放下放下……”
“我……我這……”
云萍鬧了個(gè)大紅臉,本就清秀的臉上更填一絲誘人的味道。
不遠(yuǎn)處端著壺?zé)岵铚?zhǔn)備進(jìn)包間的青衣少年看到這一幕,不由的輕笑出聲:
“這姑娘到是可愛(ài)的緊……”
幾人進(jìn)了包房,分別坐好。
兩個(gè)小家伙好奇的打量著這房間的擺設(shè),這可是他們這輩子頭一次下館子,可要看的仔細(xì)些,回去定要跟村里的那些小子們炫耀一番。
云瑤倒是不太在意,畢竟是縣里最大的酒樓,裝潢怎么也會(huì)太差的。
“小二,你們這有什么特色菜?說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?!?p> 小伙計(jì)也不含糊,吧啦吧啦說(shuō)出一串好菜。
云瑤點(diǎn)點(diǎn)頭,點(diǎn)了一道清蒸鱸魚(yú),一道四喜丸子,一道豆腐羹,一道醬肘片。
不多時(shí)四道菜就端了上來(lái),中規(guī)中矩的色澤,挑不出毛病卻也并不出奇的味道……
云瑤每樣都嘗了幾口,便放下了碗筷。
借口去茅房,出了包間。
云瑤出門(mén)后先找了個(gè)沒(méi)人的角落,從毛球那取來(lái)事先準(zhǔn)備好的一小罐子魚(yú)丸。
接著拉住一個(gè)小二,讓他帶自己去找掌柜。
掌柜姓吳,是個(gè)年紀(jì)大概四十上下,身子微微有些發(fā)福的中年男子,同時(shí)也是這醉仙樓的老板。
云瑤也不含糊,直接向吳老板表明了自己的來(lái)意。
吳老板看了看云瑤手中的魚(yú)丸,瞧了眼身邊的兒子。
心中有了思量,他們醉仙樓雖說(shuō)是目前縣里最好的酒樓,可如果一直沒(méi)有創(chuàng)新菜的話,說(shuō)不定什么時(shí)候就被別人趕了過(guò)去。
所以,何不一試!
想到這,吳老板捻了捻自己嘴角的兩撇小胡子:
“姑娘,你這魚(yú)丸看著確實(shí)不錯(cuò),就是不知這味道……不如請(qǐng)姑娘一展廚藝,也好讓咱們品上一品?!?p> “這是自然,還請(qǐng)借灶房一用?!?p> 云瑤笑著應(yīng)下,畢竟若做不出美味佳肴,人家怎么會(huì)收這魚(yú)丸。
“爹,我?guī)г乒媚锶グ?!?p> 吳公子也十分好奇這一個(gè)白嫩嫩的小丸子,到底能做成什么美味。
索性也不喊伙計(jì),自己領(lǐng)著云瑤就去了后廚。
醉仙樓的后廚,幾位大廚正忙的熱火朝天,見(jiàn)少東家親自前來(lái)都忙放下手中的伙計(jì)問(wèn)好行禮。
“大家不必多禮,我?guī)н@位姑娘來(lái)做兩個(gè)菜,你們忙自己的就好?!?p> 做菜?這看起來(lái)十多歲的小丫頭能會(huì)做什么好菜?幾個(gè)大廚紛紛不屑的看了眼云瑤,接著忙起了自己的事。
云瑤也不在意這些,找了個(gè)暫時(shí)空著的爐灶,喊來(lái)一個(gè)幫廚幫她燒火,就開(kāi)始忙了起來(lái)。
木耳,胡蘿卜,黃瓜,鮮蘑,香菜,蔥姜蒜……
云瑤唰唰唰幾下將所需的配料都整理切好,放在一旁備用。
將油燒熱,取了點(diǎn)辣椒切碎丟進(jìn)鍋中炒香,接著倒入一些魚(yú)丸,翻炒,倒入醬油,清水燒開(kāi),入味后撒上香菜提香,簡(jiǎn)單幾分鐘一道紅燒魚(yú)丸就做好了。
接著是三蔬燴魚(yú)丸,鮮蘑魚(yú)丸湯,炸魚(yú)丸。
短短的時(shí)間四道菜已經(jīng)做好,剛剛不屑一顧的大廚們紛紛被香味引了過(guò)來(lái)。
吸溜~!吳公子吸了吸快要流出來(lái)的口水,忍不住咽了口唾沫。
“這份我要拿去給吳老板,剩下的大家就都來(lái)嘗嘗鮮?!?p> 云瑤將四道菜分別盛出一些到碗里,沒(méi)等她動(dòng)手端,吳公子便率先搶過(guò)了餐盤(pán),急匆匆的往外就走。
“對(duì),大家都嘗嘗,云姑娘,咱們走……”
云瑤:這小白(餓狼)撲食的視感是個(gè)怎么回事……
幾位大廚直到云瑤離開(kāi)才一窩蜂似得圍了上來(lái)。
張大廚拿勺輕輕舀起一勺魚(yú)丸湯:嗯?鮮~!嫩~!彈~!
趙大廚拿筷子夾起一塊紅燒魚(yú)丸:?jiǎn)眩⊥枳観彈!醬汁完美!贊!
王大廚拿筷子夾起燴丸子中的一片黃瓜:噯!清鮮爽脆!入口清香!美味!
李大廚拿筷子戳起一個(gè)炸魚(yú)丸:哎呦!燙……
一時(shí)間后廚這邊熱鬧非凡。
吳公子端著四道菜急吼吼的拿到了自己老爹面前,也顧不得等云瑤,直接拿出筷子就開(kāi)吃。
云瑤進(jìn)門(mén)后就瞧見(jiàn)了被燙的直拽耳朵的吳公子和他老爹。
“額……別急,尤其是炸的魚(yú)丸剛出鍋可是很燙的?!?p> 吳老板老臉一紅,誰(shuí)讓他就好美食這一口呢。
云瑤拿出配好的調(diào)料粉,撒在了炸魚(yú)丸上,遞到兩人面前。
“再嘗嘗,這樣味道更好。”
“嗯~!不錯(cuò),不錯(cuò),別有一番滋味?!?p> 兩人頻頻點(diǎn)頭,一口接一口的吃著。
云瑤見(jiàn)兩人吃的開(kāi)心,便先回了包間。
“阿瑤,你這茅房怎么去了這么久?”
見(jiàn)她回來(lái),云萍的一顆心總算放了下來(lái),畢竟她們?nèi)松夭皇斓?,這要是遇到麻煩可怎么好。
“沒(méi)事,沒(méi)事,就是跟人聊了幾句。大家吃吧~!”