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制符人

第1392章 找到店面

制符人 陳阿斗 3262 2025-01-13 16:16:43

  雖然發(fā)現(xiàn)被周靜初擺了一道,周林內(nèi)心其實(shí)也沒真的生氣。

  畢竟人家實(shí)打?qū)嵔o了那么多設(shè)備,即便到最后用不了那么多,但設(shè)備的價(jià)格在那擺著,自己并沒有吃虧。

  而自己當(dāng)初答應(yīng)給的一百個(gè)陣環(huán)推進(jìn)器,就沒什么成本了,無(wú)非是費(fèi)點(diǎn)功夫而已。

  如果按照后來重新給她報(bào)的批發(fā)價(jià),一百個(gè)陣環(huán)做出來,加一起可能連十個(gè)億都不到。

  如此算下來,還是自己占了大便宜。

  而周靜初那邊,大概也會(huì)因?yàn)榧夹g(shù)的提高導(dǎo)致設(shè)備產(chǎn)量過剩,一下子清理掉那么多庫(kù)存,也會(huì)非常高興吧。

  最為理想的交易,就是雙方都覺著占了大便宜。

  不過說來說去自己還是上了她的當(dāng),等周末去月球的時(shí)候,一定要多抽她幾鞭子。

  一想到在太空中兩人追逐玩耍的情景,周林就忍不住熱血上涌。

  下午的課剛結(jié)束,就接到范劍的電話,“林哥,我店面找好了,你過來看看唄?!?p>  “這么快,挺厲害呀,地址發(fā)過來,我去瞅瞅?!?p>  收到定位,周林傻了眼,居然是他常去的那家炒面燒烤店。

  不會(huì)吧,老板不干了?

  他家生意一向挺好的呀,怎么會(huì)突然不干。

  那以后去哪兒吃他家的炒面?

  懷著疑問,周林溜達(dá)到位于生活區(qū)的燒烤店,到了地方便看到范劍站在店門口,而店里的老板正往外搬燒烤爐和桌椅板凳。

  他家的店面并不大,總共也就七八十平方,這還是包括了后廚的面積,店里面能擺放的桌椅并不多。

  由于主賣燒烤,所以只要不是冬天,一般情況下都會(huì)在外面擺放大量桌椅。

  吳西經(jīng)常下雨,小店也有專門用來?yè)跤甑恼陉?yáng)傘,只要不是遇上極端天氣,大部分學(xué)生更愿意坐在外面吃燒烤喝啤酒,在店里吃的人反而不多。

  見到周林到來,飯店老板主動(dòng)跟他打招呼。

  他對(duì)這位一個(gè)人拿小板凳跟一群人對(duì)打而不吃虧的年輕人非常有印象,而且這小子還經(jīng)常來他這兒吃飯和買外賣。

  有時(shí)能一次打包十幾份兒炒面。

  范劍興奮的拉著周林,走到飯店邊緣緊挨隔壁店鋪的玻璃墻邊,指著那幾扇玻璃道:“老板答應(yīng)了,在這個(gè)位置隔出來一塊,給我開店?!?p>  周林這才知道燒烤店并不是轉(zhuǎn)讓,而是隔出去一塊租給范劍,可以減輕部分房租壓力。

  看他指的位置,還不到三米寬,一個(gè)小店能有這么大小的門頭就足夠了。

  隔著玻璃看向店里,見里面差不多七八米深,點(diǎn)頭道:“這樣看差不多有二十平方,足夠你用了?!?p>  范劍臉上微微一紅,搖頭道:“沒那么大,只是隔出來一點(diǎn)兒,到那個(gè)凳子的位置?!?p>  說著話將腦袋抵到玻璃上,手指指向店中的一把椅子。

  周林透過玻璃一看,那椅子距離玻璃墻也就兩米五左右,臉皮不禁一抖。

  好家伙,還真是個(gè)小店啊。

  撐死才七個(gè)平方,你是真不打算在店里擺一張桌子,準(zhǔn)備讓所有客人都蹲外面吃?

  我跟你講的中原那個(gè)例子,只是想說明這生意大有可為,并不是讓你照著模仿?。?p>  不對(duì),你這哪是模仿,簡(jiǎn)直是超越啊。

  人家的店里好歹也有幾十張臺(tái)子呢,主要是生意太好,食客太多了,才沒辦法蹲在外面吃。

  你可倒好,居然一張桌子都不打算要。

  就算你打算在外面擺桌子,可最多再過兩個(gè)月就到冬天了,因?yàn)闈穸却蟮脑?,吳西的冬天可是非常冷的?p>  等到了冬天,你又該如何應(yīng)對(duì)?

  范劍看出他的疑惑,忍不住得意的露出笑容,“站外面看不清楚,跟我進(jìn)店里,我給你講講我的想法?!?p>  周林跟著他進(jìn)入店鋪,嘴里忍不住吐槽,“不管你啥想法,牛雜湯的生意在冬天最好,你不會(huì)讓人都在外面吃吧?!?p>  范劍沒有正面回答他的問題,走到最里面靠墻的角落,指著地面的位置,道:“這里回頭就用鋁合金做個(gè)隔斷,到時(shí)候在這里留個(gè)窗口。”

  周林一愣,道:“老板同意你的客人在他店里吃飯?”

  范劍得意的笑了,“牛雜湯生意最好的時(shí)候一般是早上和中午,晚上就沒什么人喝了,而他的燒烤生意主要是晚上,他又不做早餐,所以我們之間沒什么沖突,誰(shuí)都不影響誰(shuí)?!?p>  周林一聽就明白了,點(diǎn)頭道:“這樣也可以,房租怎么說?”

  范劍不說話,伸出三根手指。

  “三千?要說不便宜,不過肯讓你的客人在他店里吃飯,那就不算貴了。”周林道。

  “還不止這些,他一般晚上才在外面擺攤,所以他的折疊桌椅我白天的時(shí)候都可以拿出來用,只不過需要出人負(fù)責(zé)打掃店里店外的衛(wèi)生?!?p>  “那是應(yīng)該的,你總要有人負(fù)責(zé)收碗擦桌子,正好可以順便把衛(wèi)生也搞了?!?p>  “嗯,這沒問題,我已經(jīng)在群演群里找好兼職的學(xué)生了,工資很便宜?!狈秳β冻鰤膲牡男θ?。

  “負(fù)責(zé)湯鍋的可不能用學(xué)生啊?!敝芰中÷曁嵝训?。

  “放心,我又不傻,肯定會(huì)從外面找個(gè)守口如瓶的老實(shí)人。”范劍沖他擠擠眼睛。

  接下來,范劍就在規(guī)劃中的小店原址上開始了他的設(shè)計(jì),哪個(gè)位置放湯鍋,哪個(gè)地方放冰柜,哪個(gè)地方弄洗碗池。

  甚至連擺放和稱重羊雜的玻璃柜臺(tái)都找好了,居然是燒烤店老板打算賣給他的二手。

  反正店里也閑著個(gè)柜臺(tái),老板想趁機(jī)脫手,把本金一分不少的收回來,捎帶手還向他安利了店里的一只閑置碗柜。

  這樣一來,等小店整好,基本上就沒了位置。

  真的是一張桌子都擺不下。

  見周林認(rèn)可了他選的店面和設(shè)想,范劍便拉著他出去跟老板敲定租店事宜。

  老板剛好將外面收拾妥當(dāng),這時(shí)候還沒客人,便同二人在靠近路邊的一張桌子旁坐下,拿來一份點(diǎn)菜單,隨手在上面起草了一份分租協(xié)議。

  協(xié)議內(nèi)容超級(jí)簡(jiǎn)單,也就把租金寫的清清楚楚,其他條約基本沒寫,估計(jì)一時(shí)半會(huì)兒也想不到。

  范劍有點(diǎn)犯嘀咕,讓周林幫他看,周林點(diǎn)頭示意沒問題,于是便謄抄兩份簽上名按了手印。

  合同簽好,立刻將三個(gè)月的房租和玻璃柜碗柜的錢轉(zhuǎn)給對(duì)方,一下子花掉一萬(wàn)多。

  老板收到錢很高興,房租壓力一下子小了不少。

  馬上熱心的幫忙聯(lián)系改水電的人,讓明天一早過來,給范劍的小店專門跑一路水電。

  同時(shí)又幫范劍找了個(gè)做鋁合金的過來量尺寸,回去加工鋁合金門窗隔斷。

  不僅如此,他還介紹了一家專門做廚具的店鋪,讓范劍購(gòu)買他家的電熱湯鍋和餐具。

  燒烤老板是北方人,自稱老家有位老表也是開牛肉湯的,因此對(duì)這種生意非常有經(jīng)驗(yàn),建議范劍的小店買直徑八十的深底湯鍋就夠了。

  而他介紹那家的電熱湯鍋比較省電,就算一天到晚都開著,也用不了多少電費(fèi)。

  范劍此時(shí)正是兩眼一抹黑,老板說什么就是什么。

  對(duì)此周林也沒更好的建議,反正只要店能開起來,老板就算在里面賺點(diǎn)小錢也跟自己沒關(guān)系。

  餐具的事情說完,老板又問起店里打算搭配什么主食。

  按照北方的習(xí)慣,一般賣湯的時(shí)候,都會(huì)送一塊鍋盔,或者一小份餅絲,用來泡著肉湯食用。

  當(dāng)然也有用現(xiàn)打的熱燒餅,但那還要招商一個(gè)打燒餅的過來現(xiàn)場(chǎng)制作才行,店里沒有那個(gè)條件,因此不予考慮。

  三人很快就統(tǒng)一了思想,用餅絲。

  烙餅切的細(xì)絲泡肉湯,更容易被南方人接納,而且北方的很多牛肉湯館,也是用餅絲來配肉湯。

  當(dāng)然了,餅絲老板也有路子,到時(shí)一個(gè)電話,就會(huì)有人送過來,價(jià)錢絕對(duì)公道。

  事情說到這里,老板才想起協(xié)議中一項(xiàng)漏掉的條款,馬上口頭補(bǔ)充:“咱先說好,等你的店開起來,只能賣牛雜湯和餅絲,不允許增加其他的項(xiàng)目。”

  范劍一愣,問道:“其他什么項(xiàng)目?”

  “比如說你晚上在門口也擺個(gè)燒烤攤,或者賣些下酒的涼菜,包括賣啤酒,都絕對(duì)不允許,咱得提前說清楚?!崩习鍞蒯斀罔F的道。

  范劍這才明白他的意思,便笑道:“放心吧,你幫我這么大的忙,我怎么可能跟你搶生意?!?p>  老板的表情放松下來。

  他其實(shí)并不擔(dān)心范劍到時(shí)候耍賴搶生意,大不了不讓他的客人進(jìn)店,或者斷了他的水電,甚至直接撕毀二人的分租協(xié)議,倒是連房租都不會(huì)退。

  有的是辦法收拾他。

  他只是不想因?yàn)閷?duì)方的行為,讓自己店少了一份租金收入而已。

  見對(duì)方很上道,老板也就放松下來,摸出煙每人發(fā)了一根,拿出火機(jī)給二人點(diǎn)上。

  周林不怎么抽細(xì)煙,不過這時(shí)候總不好裝逼拿出雪茄,因此也接過來點(diǎn)上抽了一口。

  味道有點(diǎn)嗆,不是什么好煙。

  這時(shí)候老板的腦子又活泛起來,叼著煙深深抽了一口,鼻孔噴出兩股白煙,忽然對(duì)范劍問道:“你開店用的牛雜聯(lián)系好了?”

  周林警惕的看了他一眼,覺著這老小子似乎想搶生意。

  范劍沒想那么多,點(diǎn)頭道:“已經(jīng)聯(lián)系好了,都是新鮮材料,廠家煮熟加工好,拿過來直接就能用?!?p>  老板點(diǎn)點(diǎn)頭,這回答不出他所料。

  一個(gè)啥都不懂的小屁孩跑過來開店,要是沒有進(jìn)貨的路子,不可能會(huì)想到在江南開牛雜湯店,根本沒生意好不好。

  多少人把北方牛羊肉湯館的模式原樣照搬到南方,最終一個(gè)個(gè)都鎩羽而歸,黯然離場(chǎng),甚至連北方人都不怎么去吃。

  這小子如此頭鐵,除非他能弄來便宜的貨源。

  得到對(duì)方的答案,老板緊接著又問出了關(guān)鍵的問題,“你找的牛雜什么價(jià)位?”

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