14.別回頭

　　王虎此時(shí)如芒在背，卻還是如一顆松般挺立于門(mén)前。

　　難道，偽裝被看穿了？

　　幾個(gè)呼吸的打量后，男青年突然展顏，手足無(wú)措起來(lái)。

　　“你是，你是那個(gè)低棒國(guó)明星馬東西是吧？我特別喜歡看你的電影，還有你唱的歌，就是那個(gè)屋里干嘛，屋里屋里干嘛……”

　　王虎：“？”

　　“……”

　　“唉，西八shake it……”

　　“對(duì)對(duì)對(duì)，西八，先給我簽個(gè)名。”男青年說(shuō)著，就轉(zhuǎn)身去辦公桌上找筆。

　　哦呼，真好耶，上班還有明星看。

　　只見(jiàn)其辦公桌上擺著一臺(tái)switch，一堆卡帶，堆疊成山的文案，以及一瓶肥宅快樂(lè)水。

　　就是沒(méi)有筆。

　　“他是我哥哥?！蓖趸⒛樕蛔?，繼續(xù)信口胡謅。

　　這家伙，感覺(jué)腦袋不是很好使的樣子。

　　“哦。”男青年臉頓時(shí)垮了，恢復(fù)了方才的商業(yè)氣質(zhì)，坐到辦公椅上說(shuō)：“那您來(lái)找我有什么事嗎？”

　　前后差距宛如二人。

　　馬東……哦不，王虎走到他身前，將手中工具箱放下，推到他面前，打開(kāi)箱蓋。

　　男青年瞇眼，他視力有些不好，也不愛(ài)戴眼鏡。

　　“蝦，然后呢？”

　　“這是新培育出的品種，冰底青殼蝦。”王虎說(shuō)出了他瞎編的名詞。

　　聞言，男青年點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿出手機(jī)拍了張照，盯了手機(jī)屏幕一會(huì)兒，看向王虎道：“擺渡上都搜不到這品種?！?p>　　王虎依舊保持商業(yè)禮貌，微笑著說(shuō)：“擺渡上搜得到，那還叫新品種嗎？”

　　他媽的臭傻逼，就這腦子怎么當(dāng)上餐飲部經(jīng)理的？我上我也行。

　　“也是厚?！蹦星嗄挈c(diǎn)點(diǎn)頭，覺(jué)得很有道理。

　　“那先給我來(lái)上一噸吧?！?p>　　他的思維模式很簡(jiǎn)單，好的食材，那便買(mǎi)，至于成本和菜品，那不是他需要考慮的，他只是老板用來(lái)考驗(yàn)員工能力的兒子罷了。

　　王虎凌亂了，很徹底的。

　　此時(shí)，門(mén)外很適時(shí)地響起腳步聲，隨后一個(gè)戴著廚師帽的青皮胡胖子推門(mén)而入，氣喘吁吁的，顯然累得不行。

　　“老狄?！蹦星嗄暌?jiàn)他來(lái)了，打了聲招呼后，便拿起switch開(kāi)玩，談生意什么的，最討厭了。

　　胖廚師雙手攀握住王虎的手，重重?fù)u晃。

　　“我叫狄仁，是酒店廚師長(zhǎng)，有什么事跟我談就好?！?p>　　“額，您好。”王虎總感覺(jué)自己好像錯(cuò)過(guò)了什么東西。

　　狄仁回過(guò)氣來(lái)，看向辦公桌上的鐵箱子，眼睛頓時(shí)瞪大。

　　“這是什么蝦？”

　　談?wù)碌膩?lái)了，王虎重拾面具，商務(wù)且正式的介紹道：“這是我們公司培育出的新食用品種，冰底青殼蝦，是提取北冰洋底的北極蝦與舊西蘭大蝦姑的基因所創(chuàng)造出的，肉質(zhì)十分鮮美。”

　　“冰底青殼蝦？這……”狄仁總覺(jué)得有哪不對(duì)勁，但又說(shuō)不上來(lái)。

　　“我此來(lái)目的，是為了與貴酒店建立長(zhǎng)久的合作關(guān)系，我們可以提供相當(dāng)充足的青殼蝦貨源?！?p>　　“嘖……”狄仁頓時(shí)麻爪了。

　　他從業(yè)二十七年，這種事情聞所未聞。

　　基因混合、新品種，他長(zhǎng)這么大，還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有誰(shuí)研發(fā)出新品種生物的。

　　“不妨先試一試?！蓖趸⒉煊X(jué)到了狄仁的驚異，心里頓時(shí)有了底，大氣起來(lái)。

　　“可以嗎？”狄仁算個(gè)“廚癡”，此類(lèi)聞所未聞的食材對(duì)他來(lái)說(shuō)有極大的吸引力。

　　“可以，這些都算樣品，可以自由處置?！?p>　　直到此時(shí)，王虎才放松到敢于坐下，他其實(shí)是很怕的，乃至于惶恐到了承認(rèn)自己是馬東西……的弟弟。

　　狄仁點(diǎn)了點(diǎn)頭，也不拘謹(jǐn)，提起那個(gè)鐵箱子，快步去往廚房，

　　好興奮吶?。。?！新品種！

　　在辦公室內(nèi)，王虎端坐，如一個(gè)木頭人。

　　這是個(gè)空氣都帶著些鈔票味的地方，他很向往。

　　在廚房里，廚師們圍做一團(tuán)，爭(zhēng)先恐后地觀看這箱老大口中的新品種。

　　“讓開(kāi)，該干活的干活，別瞎摻和?！?p>　　狄仁搓搓手，拿起一只苗條的變異小龍蝦，臉上帶著淫邪的笑。

　　這是他的禁臠。

　　驗(yàn)證一個(gè)海產(chǎn)品是不是真的鮮美，最簡(jiǎn)單直接粗暴的辦法，便是做成刺身。

　　他頗熟練的將龍蝦的頭拔除，仔細(xì)端詳。

　　肝部和腮都很發(fā)達(dá)，是海蝦的特征。

　　捕撈業(yè)的整個(gè)停運(yùn)，導(dǎo)致近期海產(chǎn)少之又少，唯有部分鹽水養(yǎng)殖場(chǎng)還在運(yùn)作，海物價(jià)格已然創(chuàng)了新高。

　　加分。

　　他掂量著，這一只蝦大概接近兩斤，這意味著有更高的盈利空間，如果這是常態(tài)的話。

　　加分。

　　殼硬不硬，是對(duì)菜肴研究較少者判定海鮮新鮮與否的重要指標(biāo)，這蝦的殼極硬。

　　加分。

　　將蝦肉片成小拇指頭大的小塊，狄仁光憑落刀感就能感受到此蝦肉質(zhì)之緊密，他的心愈發(fā)澎湃。

　　夾起一片蝦肉，放入口中。

　　沒(méi)海味，這是其一。

　　也沒(méi)有其二了。

　　口感，一等一，肉質(zhì)比起普通蝦肉更緊密，脫離了大型蝦類(lèi)的松弛感，如小蝦般精巧。

　　鮮度很高，很清新的新鮮感，哪怕是生的，嚼了幾口，也依然不會(huì)索然無(wú)味。

　　沒(méi)什么沖擊力，但很好。

　　有種……樸素的感覺(jué)？

　　在高級(jí)酒店吃樸素，這又何嘗不是一種高級(jí)呢？

　　這種樸素，讓他想起了自己初入廚道時(shí)，那個(gè)又胖又兇的師父，還有他那個(gè)不是很漂亮但溫柔的圓臉女兒。

　　啊~我那逝去的青春啊~

　　加分。

　　此后，他碰見(jiàn)其中有一只蝦膏滿滿的，便拿去白煮了，另一只個(gè)頭最大的，拿去清蒸，剩下一只，以天婦羅做法，做成輕脆的蝦段。

　　一不留神，用光了還。

　　狄仁有些羞澀，許久沒(méi)有這種做菜到忘我的時(shí)候了，還都是這種沒(méi)什么視覺(jué)味覺(jué)沖擊力的菜品，應(yīng)該多整些花活的。

　　片刻后，他端著一個(gè)巨大的傳菜板，走入男青年的辦公室。

　　王虎的心頓時(shí)提起，成功與否，就看這廚師長(zhǎng)的態(tài)度了。

　　狄仁將傳菜板放到男青年身前的辦公桌上，轉(zhuǎn)頭對(duì)王虎問(wèn)道：“您吃了么？有帶您的筷子?！?p>　　他此來(lái)，主要是要給這男青年品嘗，畢竟收購(gòu)訂單和菜品欄目只能他開(kāi)，這可是太子爺，可不敢擅自做什么逾權(quán)舉動(dòng)。

　　哪怕這太子爺基本都讓他做。

　　男青年放下手中switch，扔到一旁，口中嘀咕著：“司馬路易基?！?p>　　夾了一塊刺身，蘸了蘸醬油，放入口中。

　　隨后“呸”的一聲，吐到一邊。

　　王虎的世界，瞬間灰暗了。

　　“你放什么芥末?。课页圆坏眠@東西?！蹦星嗄昃徚司從菦_腦的辣意，夾了塊炸蝦段吃。

　　王虎聞言，眼前世界重新上彩，開(kāi)始籌謀價(jià)位。

　　隨后一塊，又一塊，再一塊。

　　直至光盤(pán)。

　　“怎么樣？”狄仁輕聲問(wèn)道。

　　“好吃，買(mǎi)?！蹦星嗄觌S手捏起一張文件擦了擦嘴，隨手扔掉，繼續(xù)打游戲。

　　狄仁愣了愣，追問(wèn)道：“買(mǎi)多少？單據(jù)要寫(xiě)啊……”

　　“買(mǎi)個(gè)一千斤這樣，你寫(xiě)，我不會(huì)寫(xiě)字。”男青年隨口搪塞。

　　“嘖……”狄仁也不指望他了，看向王虎道：“這蝦的價(jià)位是多少？”

　　“四百文一公斤?！蓖趸⒏鶕?jù)以往蹭飯經(jīng)驗(yàn)，給出了一個(gè)他認(rèn)為高檔的價(jià)位。

　　“那……先買(mǎi)個(gè)三十公斤？”狄仁繼續(xù)求問(wèn)男青年。

　　他認(rèn)為這個(gè)價(jià)格很合理，首先是物以稀為貴，其次這龍蝦的味道也值這個(gè)價(jià)，相較于這酒店內(nèi)其他菜品而言。

　　“隨便你，你看我像懂這些的人么？”男青年仰頭，發(fā)出了靈魂質(zhì)問(wèn)。

　　這讓狄仁怎么答，他只得賠笑，

　　“那……便先定個(gè)三十公斤，您有徽信么？還是電話。”

　　“先加徽信吧?！蓖趸⒋藭r(shí)出奇冷靜，伸手摸向上衣內(nèi)袋，微微一頓，左右掏了掏，佯裝沒(méi)找到手機(jī)的樣子。

　　他怕自己那千元機(jī)一拿出來(lái)，就給人抓到馬腳了。

　　他做出有些為難的表情，吸了口涼氣，“嘶，手機(jī)好像沒(méi)帶，我給你留個(gè)電話吧，用電話號(hào)碼加我徽信?！?p>　　“可以可以，筆……筆……”狄仁在男青年桌前到處摸索，就是沒(méi)找到筆的痕跡。

　　“都跟你說(shuō)我不會(huì)寫(xiě)字了。”男青年覺(jué)得狄仁腦子不太活絡(luò)。

　　“哎呀！”狄仁給他氣得差點(diǎn)吐血，拿出手機(jī)創(chuàng)建聯(lián)系人。

　　“您貴姓??？”狄仁這時(shí)才想起問(wèn)王虎姓氏。

　　“免貴姓馬。”王虎還記得馬東西那茬呢。

　　“哦……”狄仁填寫(xiě)備注十分仔細(xì)，從稱(chēng)呼到業(yè)務(wù)，再到相貌特征。

　　他有些臉盲，怕認(rèn)錯(cuò)人。

　　創(chuàng)建成功后，他本著也給王虎留個(gè)電話的心態(tài)，按下了撥號(hào)鍵。

　　一剎那間，王虎的肌肉緊繃如鋼。

　　咔嚓！

　　狄仁疑惑看向四周。

　　“什么東西碎了？”

　　王虎依舊冷靜，微笑著搖頭道：“不清楚?！?p>　　等錢(qián)下來(lái)，換個(gè)手機(jī)吧。

　　在客套寒暄后，王虎婉拒了留下來(lái)吃頓飯的邀請(qǐng)，帶著兩名“保鏢”走出酒店大堂。

　　大城市的空氣，在此時(shí)的王虎心中，美好程度達(dá)到了極點(diǎn)。

　　他此時(shí)已然不復(fù)在辦公室里時(shí)的自信與端莊，渾身止不住的顫抖，心臟于他胸中嘶吼狂跳。

　　四百文一公斤，三十公斤，就是一萬(wàn)兩千文，五分之一，就是兩千五百文。

　　錢(qián)，真的可以來(lái)得這么簡(jiǎn)單么？

　　“虎哥，為啥不留下吃頓飯？”馬大都輕聲問(wèn)道。

　　他好餓啊。

　　王虎緩了緩，答非所問(wèn)道：

　　“別回頭?！?p>　　“bu~~”