第五章 一起打糍粑
還記得《小貓釣魚(yú)》那個(gè)故事嗎?
那個(gè)故事里,媽媽說(shuō)上課遲到了,我就把我的午飯,一塊沾了白糖的糍粑,放在教室門(mén)口奶奶攤位上。
糍粑現(xiàn)在超市也有賣(mài)的。
就是那種扁扁的,圓圓的小糍粑,煮熟了吃起來(lái)糯糯的。
媽媽以前住鄉(xiāng)里的時(shí)候,沒(méi)有賣(mài)糍粑的超市。
但是我們有很多吃不完的糍粑。
因?yàn)槲覀冏约捍螋亵纬浴?p> 你猜猜,是怎么打糍粑的呢?
是拿棍子打它?
嗯,猜對(duì)了一點(diǎn)點(diǎn)。
那我就開(kāi)始講這個(gè)故事了。
以前在鄉(xiāng)下,每次快過(guò)年的時(shí)候,大家就要準(zhǔn)備打糍粑了。
誰(shuí)家準(zhǔn)備打糍粑,其他人都會(huì)去幫助她,大家一起打糍粑。
打出來(lái)很多糍粑之后,大家一起分享,每人提一桶拿回家。
大人們覺(jué)得打糍粑很辛苦,可是對(duì)我們小朋友來(lái)說(shuō),打糍粑可真是一件好玩的事情。
首先,要有人負(fù)責(zé)燒大火把糯米蒸熟。
然后,有人負(fù)責(zé)把蒸熟的糯米倒在一個(gè)有凹槽的大石頭里面。
第三步,需要兩個(gè)力氣很大的男子漢,每人拿一個(gè)木錘子。
左邊的人用力捶打一下,右邊的人再接著用力捶打一下。
你一下,我一下,兩個(gè)人一起打糯米,力氣越大,打的越久,做出來(lái)的糍粑越軟糯,就會(huì)越好吃。
第四步,捶打好糯米,就會(huì)有人負(fù)責(zé)拿出來(lái),放在桌上,抹點(diǎn)油,捏出一個(gè)個(gè)小圓球。
大概就比拳頭大點(diǎn)的圓球。
最后呢,就會(huì)有人負(fù)責(zé)把這些圓球放在一塊又硬又長(zhǎng)的木板上,排整齊。
不能放的太近了,不然待會(huì)一擠壓,兩個(gè)糍粑就粘在一塊了。
每個(gè)人都有自己負(fù)責(zé)的時(shí)候,那媽媽當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)做什么呢?
嗯,那個(gè)時(shí)候,我還只是個(gè)小孩子,和其他小孩子一樣,大人們不需要我們幫忙,但是我們就是喜歡湊熱鬧。
我們都想幫忙做點(diǎn)事情。
大人們就給我們安排了一個(gè)簡(jiǎn)單的任務(wù)。
負(fù)責(zé)把糯米圓球一個(gè)個(gè)排列在木板上。
放好之后,就會(huì)有兩個(gè)人一起幫忙,蓋上另外一塊重重的長(zhǎng)木板。
剛好和下面的木板合上。
接下來(lái),就是我們最開(kāi)心的時(shí)候了。
大家可以一起站在木板上,隨便蹦蹦跳跳。
“好了,好了,你們幾個(gè)小屁孩快點(diǎn)下來(lái)了,糍粑都被你們踩扁了?!?p> 每次大人這樣叫我們的時(shí)候,我們就使勁跺腳,多踩幾下。
抬起木板的時(shí)候,一個(gè)個(gè)糯米圓球,就變成了扁圓的小糍粑了。
我們幾個(gè)小朋友就比,誰(shuí)腳下踩的糍粑的大。
姑媽負(fù)責(zé)把這些糍粑疊好。
然后有人又繼續(xù)放糯米圓球,大家繼續(xù)踩。
我們幾個(gè)小朋友為了比誰(shuí)踩的糍粑大,就把兩個(gè)糯米圓球合在一起,結(jié)果踩出來(lái)的糍粑特別大,就像一個(gè)大盤(pán)子一樣。
負(fù)責(zé)疊糍粑的姑媽發(fā)現(xiàn)有的糍粑太大了,疊起來(lái)不一樣,就告訴我們不能把兩個(gè)糯米圓球放在一起。
否則,可就不能讓我們幫忙了。
我們可沒(méi)想那么多,我們只想做出最大最圓的糍粑。
等大人們把糯米圓球排列放好,準(zhǔn)備合上上面的木板。
我看見(jiàn)有個(gè)小朋友悄悄的把兩個(gè)人圓球緊挨在一起。
媽媽也快速的把三個(gè)糯米圓球移到一塊。
木板合上了,我們悄悄的搗亂完,比剛才還興奮,站在木板上面,用力跳啊踩啊。
等大家打開(kāi)木板一看。
哈哈哈,我剛才拼湊在一起的三個(gè)糯米圓球,壓出了臉盆那么大的一個(gè)糍粑。
我的糍粑是最大最圓的!
大家看到超級(jí)大糍粑,都哈哈笑起來(lái)。
然后……
我們幾個(gè)小朋友就被趕出來(lái),只能在外面看大人們打糍粑,不準(zhǔn)再去里面搗亂了。
今天的故事講完啦,最后,媽媽還是要告訴你,嗯,小朋友不能隨便搗亂啊。
晚安~哈哈。