做做到的人,幾乎人人都會(huì)做一份蛋炒飯,不過(guò)每個(gè)人炒出來(lái)的蛋炒飯味道都不同,味道暫且不說(shuō),蛋炒飯講究的是一個(gè)色味香樣樣俱全俱全,好的廚師炒出來(lái)的蛋炒飯是一粒一粒的,普通人炒出來(lái)的蛋炒飯反而是一團(tuán)一團(tuán)的,更厲害的炒出來(lái)的蛋炒飯不僅僅一粒粒的,還是黃金色的。
他以前覺得蛋炒飯都一樣,就是個(gè)簡(jiǎn)單的蛋炒飯,直到他的一個(gè)廚師哥們結(jié)婚后和他吐槽他老婆不會(huì)做飯,李長(zhǎng)生才了解到一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋炒飯還有那么多的名堂。
將放了一下午的中午剩飯,兩個(gè)雞蛋以及細(xì)鹽,還有一碗熬制好的豬油準(zhǔn)備好。
炒雞蛋需要熱騰騰的油,大火下鍋,李長(zhǎng)生讓香兒燒火,熱騰騰的鐵鍋使得鐵鍋里的噼里啪啦的直響,這時(shí),他真的有些感謝那鐵匠師傅了,沒(méi)有木手柄,根本沒(méi)辦法拿鍋,就這熱度,沒(méi)個(gè)木手柄,蛋炒飯也炒不起來(lái)。
將準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋直接打進(jìn)熱油里,快速的翻炒,讓雞蛋炒成一小塊塊的,這里速度要快,時(shí)間長(zhǎng)了,雞蛋就不好吃了。
好了后,撈起雞蛋,油鍋不用洗,往鍋里加入適量的油,不能太多,油多了,蛋炒飯吃起來(lái)就會(huì)澀口。
隨手把冷飯倒進(jìn)鐵鍋翻炒均勻,這里最好是過(guò)夜飯,這樣炒出來(lái)的蛋炒飯才是一粒粒的,吃起來(lái)口感最好。
將炒好的雞蛋倒進(jìn)去和飯一起翻炒,再依據(jù)個(gè)人口感加入適量的鹽,他吃鹽比較清淡,加了少量的鹽??上](méi)有蔥,不然,撒些蔥花更有味道。
現(xiàn)在不能要火了,拿起鐵鍋,讓香兒把火滅了。
“香兒,把火去了。”
如此,一份簡(jiǎn)單的蛋炒飯就好了。
“哥哥,好香啊?!毕銉嚎谒家统鰜?lái)了。
“那可不,哥不是吹,這蛋炒飯?jiān)谶@只此一份,也就你小丫頭有口福?!?p> “吃吧,今晚就吃蛋炒飯了,吃完了,早點(diǎn)休息,明天還有大事要你辦呢。”
李長(zhǎng)生看香兒這小饞貓,估計(jì)就吃的聽進(jìn)去了。
“哥哥,我可以學(xué)這個(gè)嗎?以后香兒天天做給你吃。”
他摸摸香兒頭笑道“好啊,我教你?!?p> 他絕不會(huì)告訴香兒,想教她純粹是因?yàn)樗麘?,要知道,前世休息的時(shí)候,他是能躺著絕不坐著,能坐著絕不站著,睡個(gè)懶覺,中午飯都可以不吃的懶人。
來(lái)到這個(gè)世界三天了,總算是吃上一口順心的食物了,要是讓其他穿越者知道他混的這么慘,都會(huì)笑死。
抖了抖肩,以前自己終究只是個(gè)可有可無(wú)的小人物罷了,也不會(huì)什么心計(jì),更別說(shuō)什么運(yùn)籌帷幄的,不過(guò)現(xiàn)在的他不惹事,但也不怕事,真惹火了他,就算拼著讓小世界縮小他也要讓祭壇制造出一把現(xiàn)代武器出來(lái)。再不濟(jì),他也能躲到小世界里。
好吧,要是有味精就好了。
……
一大早,李長(zhǎng)生就帶著香兒去了城南人最多的街,本來(lái)他準(zhǔn)備隨便找個(gè)地方的,可惜每個(gè)地方都是有主的,他只好花了20文錢租了一天角落里的攤位,不是他不想去好點(diǎn)的攤位,那些攤位的攤主都不愿意,再說(shuō)只要人多,位置反倒不那么重要了。
墻角的攤位原本是個(gè)賣菜的,只有一個(gè)板凳和桌子,其他的什么也沒(méi)有,好在需要做實(shí)驗(yàn)的器材都是現(xiàn)成的,也就這攤位和材料需要成本。
等他把攤位整理好的時(shí)候,香兒已經(jīng)帶著一個(gè)麻袋過(guò)來(lái)了,在他和攤主趙大娘商量的時(shí)候,他就吩咐香兒去替他買一袋回來(lái)。
李長(zhǎng)生替香兒擦干額頭上的汗水,接過(guò)麻袋。
“不用那么急,以后跑慢點(diǎn)?!?p> 現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。
木桌上,整齊的放著兩個(gè)木桶,三塊特意準(zhǔn)備好的布料,以及香兒剛買回來(lái)的青鹽,三樣物品,從左到右一次排好。
路過(guò)的行人對(duì)此指指點(diǎn)點(diǎn),旁邊的攤主也是嘲笑不已。
“這后生,浪費(fèi)錢,租個(gè)攤位,不好好賣貨,也不怕虧死。”
“可不是嗎,要是我家的種敢這樣,老子非抽他不可?!?p> “嘿!我要是他爹,干脆不認(rèn)這小子了,簡(jiǎn)直就是敗家子?!?p> 一旁的李長(zhǎng)生自然也聽到了,苦笑不已,原來(lái)古代人也愛這么看熱鬧的。
香兒都聽不下去了,攥著拳頭,狠狠的瞪著他們。
“你們胡說(shuō),哥哥是在做大事,是個(gè)有很多大本事的人?!?p> 旁人聞言,大笑不止,都當(dāng)她小孩子說(shuō)的笑話。
李長(zhǎng)生摸摸香兒頭,示意她不要說(shuō)話。
“哼…”香兒氣的扭頭坐在冷板凳上。
“咳咳咳…各位父老鄉(xiāng)親,今天我李長(zhǎng)生李某人站在這里,是有一點(diǎn)小小的心意分享給大家?!?p> 李長(zhǎng)生見吸引了不少路人圍觀,拿出了他珍藏已久的路邊攤成功大法,曾經(jīng)淘寶九塊九包郵的成功秘典之萬(wàn)能順口溜篇。
走一走看一看,走過(guò)路過(guò),不要錯(cuò)過(guò)。
南來(lái)的北往的,去過(guò)咸陽(yáng)的,到過(guò)HD的。
走過(guò)南的闖過(guò)北的,游過(guò)山的玩過(guò)水的。
新技術(shù),剛剛到,全國(guó)各地不知道。
早一步,早知道,脫貧致富有保障。
……
圍觀的的人越來(lái)越多,圍得水泄不通,都驚呆了,見過(guò)吆喝的,吆喝這么牛的還是頭次。
李長(zhǎng)生看大家安靜得不說(shuō)話,就靜靜的看著他,他也有些扛不住了,趕緊掏出懷里準(zhǔn)備好的細(xì)鹽。
“各位父老鄉(xiāng)親,說(shuō)的再多,不如來(lái)點(diǎn)實(shí)際的,這是李某人用自己的方法造出來(lái)的細(xì)鹽,白的好看不說(shuō),關(guān)鍵是味道好,吃了不會(huì)中毒?!?p> 說(shuō)完,雙手捧著細(xì)鹽讓圍著一圈的百姓嘗試,一開始無(wú)人敢試,畢竟都怕。
只見一個(gè)強(qiáng)壯的漢子推開圍成一圈的人群。
“我來(lái),我倒要嘗嘗有什么區(qū)別!”
說(shuō)完,粗暴的抓了一口鹽塞進(jìn)嘴里,瞬間那雙大眼瞪得更大了。
所有人見狀,心里一緊。
下一刻,只見那漢子留下了眼淚,這是男兒有淚不輕彈啊。
“是鹽,咸的,沒(méi)有苦澀味,是咸的。”
李長(zhǎng)生看的雞皮疙瘩都起來(lái)了,要不是這人是他安排的,他自己都快要被感動(dòng)了。