第0006章 小小烤雞,大大滴香
徐林一愣,沒有反應(yīng)過來,本能的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“餓了?!?p> 此刻,直播間只剩下幾十個人,突然活躍了起來。
“哈哈哈哈哈,神特么餓了?!?p> “雞哥,快跑,有人要抓你?!?p> “死亡凝視,雞哥,要沒了。”
“你們怎么這么殘忍?雞.雞這么可愛,是紅燒還是水煮?”
“哈哈哈哈哈,樓上的還是你秀?!?p> “你們既然抓雞哥,這是人性的淪喪還是道德的扭曲?”
……
這時,徐林也反應(yīng)了過來,狠配合的停下了車,陳惜則是跳下了車,迅速撲向那只雞,速度很快啊,啪的一下就撲了過去,宛若猛虎。
那只雞本來也是出來尋食的,聽到外邊有車聲,急忙藏了起來,可誰知,陳惜還是眼尖,看到了,而這只野雞也是還沒來得及跑,直接被陳惜給壓住了,只能悲哀的嗷嗷叫。
“咯咯咯咯咯……”
瘋狂的扇動著翅膀,企圖逃跑,但陳惜卻是手法嫻熟,將兩只翅膀都給牢牢抓住,另一只手則提著兩只雞爪,任憑它怎么叫,也無濟(jì)于事。
“小林子,走,中午吃雞?!?p> 陳惜笑著說道,又上了車,徐林看了眼那只野雞,笑開了花,這才發(fā)動摩托車,繼續(xù)往村里駛?cè)ァ?p> 野雞,那可是農(nóng)村里邊大補(bǔ)的食物,比家里養(yǎng)的雞,不僅養(yǎng)分要好的多,而且還特別香。
回到家后,徐林主動申請親手殺雞,陳惜也沒有拒絕,畢竟徐林在農(nóng)村,這種事還是經(jīng)常干的,交給他,準(zhǔn)放心。
陳惜也沒有閑著,而是去廚房里,拿出一些柴火出來。
用幾塊磚頭圍成灶后,便放柴火進(jìn)去,點(diǎn)燃,而徐林那邊,也是輕車熟路,每一會兒,就弄好了。
陳惜看了眼,確實(shí)雞毛和內(nèi)臟都已經(jīng)處理干凈了,這讓他不由感嘆,有這么個朋友,真不錯。
把處理好的雞,放在一個小盆里邊,然后調(diào)好各種調(diào)料。
陳惜一邊調(diào)料,按摩一邊同直播間的網(wǎng)友講解:“接下來,我準(zhǔn)備做只烤雞。”
“我們先給雞做個全套大寶劍按摩,讓調(diào)料充分接觸雞的全身,更好入味,還可以讓肉質(zhì)松緊有度,更富彈性,吃起來更加美味,大家有時間,也可以在家里嘗試做做?!?p> 一旁的徐林是聽得老正經(jīng)了。
“哈哈哈哈哈,一本正經(jīng)的胡說八道?!?p> “你這話說的,我差點(diǎn)就信了,要是這樣做的好吃,我干吃雞.屁.股?!?p> “雞哥死的夠體面,先是享受熱水浴,然后又是大寶劍按摩,最后來個全身烘烤,秒啊?!?p> ……
按摩完之后,陳惜將雞,放在原先弄好的簡易灶臺上的烤架上。
讓徐林找了根拇指粗的細(xì)竹,把雞給串上去。
“啊~雅蠛.蝶,好疼……”
“臥槽,為啥樓上的能發(fā)語音?”
“雞:我覺得我還能搶救一下?!?p> “哈哈哈哈哈,神特么搶救?!?p> ……
點(diǎn)燃柴火,將雞架在烤架上,用手緩緩轉(zhuǎn)動竹子,被串著的雞,也是隨之轉(zhuǎn)動,烘烤著,受熱均勻。
陳惜一手轉(zhuǎn)動雞,一手刷油,而徐林則在上面撒著調(diào)料粉,分工明確。
“旋轉(zhuǎn)跳躍閉著眼?!?p> “好疼,好疼,輕點(diǎn)~”
“我擦,樓上的,我懷疑你在開車,可我找不到證據(jù)?!?p> ……
隨著時間的推移,烤架上的雞外皮,逐漸變得焦黃,陣陣香氣也是散發(fā)了出來,香氣撲鼻。
就連在屋內(nèi)看電視的爺爺奶奶,也聞著香味,走了出來。
“小惜,你們這是在搞啥子???咋這么香?”
奶奶疑惑的問道,不得不說,這股香味,他們還從來沒有聞過。
“烤雞呢,這個聞起來可香了,吃起來更香,這邊快弄好了,爺爺奶奶,你們也一塊來吃吧?!?p> 陳惜笑著解釋道。
爺爺奶奶相視一看,都咽了口口水,笑了笑,沒有說話,都湊到了陳惜一旁。
“哇塞,這香味,都把隔壁的小孩給饞哭了?!?p> “臥槽,突然間感覺手上的紅燒肉不香了。”
“大E了,沒有趁主播抓雞之前,離開直播間?!?p> “我不是真的酸:哈哈哈,莫得事,我手上有啃得雞……我還是關(guān)了直播吧?!?p> 因?yàn)橹瓣愊С榈竭^宗師廚藝,這次烤的雞,可以說是,恰到好處,光外表就焦黃的通透,油光滿面,剛好附著在外皮上,沒有多余的油脂溢出,也沒有感覺少油。
不得不說,這宗師廚藝就是不一般,即便是用普普通通的調(diào)料,做出的食物,都遠(yuǎn)非平常能夠比擬的。
“陳哥,這雞,烤的差不多了吧?”
徐林摸了摸肚子,已經(jīng)迫不及待了。
一旁的爺爺奶奶雖然沒有說話,但那咽口水的聲音,卻還是傳了出來。
“嗯,差不多好了。”
陳惜笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,同時,爺爺也從屋內(nèi)拿出了幾副碗筷,速度很快啊,啪的一下,就好了。
陳惜撕了一只雞腿給徐林,早已等待多時的徐林接過后,也不用筷子,直接用手大快朵頤的吃了起來。
畢竟一上午,他都跟著陳惜到處跑,幫忙,早已經(jīng)餓了。
隨后,陳惜也給爺爺奶奶撕了幾塊雞肉。
當(dāng)雞肉吃到嘴里的那一刻,三人的眼神無不都是享受無比,心里的幸福感爆棚,眼睛都笑的瞇成了一條縫,十分享受。
陳惜笑了笑,這宗師廚藝可不是吹的。
隨后他也撕了一塊雞肉,吃了起來。
這次烤雞可以說是,火候恰到好處,外焦里嫩,香脆可口,肉質(zhì)十分嫩,簡直妙不可言,根本不是外邊啃得雞能夠比擬的。
三人吃雞的場面,都被直播間的網(wǎng)友們看在眼中。
“臥槽,這是人干的事???帶我一個吧,我也想吃。”
“草率了,沒能及時關(guān)閉直播。”
“求主播家地址,我要組團(tuán)寄刀片,人數(shù)1/1000”
……
沒過一會兒,一整只雞就被幾人給吃光了,連骨頭上都是干干凈凈,沒有殘留任何肉絲。
“這烤雞確實(shí)好吃,但是不填飽,家里還有一些番薯,你們可以拿去烤烤,也挺香的?!?p> 爺爺說道。
陳惜點(diǎn)了點(diǎn)頭,一只雞被四個人平分了,頂多也就五分飽,來幾個番薯,確實(shí)不錯。
“你們先忙活吧,我們接著看電視了?!?p> 奶奶打了聲招呼,便拉著爺爺,享受的走進(jìn)了屋內(nèi),臉上掛著笑容,顯然吃的很香。
徐林則是一臉回味,感覺意猶未盡,還想吃。
“其實(shí),你陳哥我廚藝還是不錯的,下次做更好的給你吃?!?p> “好的?!?p> 聽到陳惜這話,徐林笑開了花,臉上的悵惘頓時一掃而空,下次還有吃,嘻嘻。