要想在古代考出一個(gè)狀元來(lái)可能并不比現(xiàn)在容易，梁宇沒(méi)有那么不切實(shí)際的想法，他最后的目標(biāo)是舉人，然后用這個(gè)功名做踏板再往上爬。
這段時(shí)間每次郭夫子來(lái)村里教學(xué)都會(huì)跟梁宇探討一下學(xué)問(wèn)，童生試梁宇已經(jīng)完全沒(méi)有問(wèn)題了，
秀才，舉人，進(jìn)士，的考試則主要是三部分，大考書籍的背誦，少量的算數(shù)為一部分，書中內(nèi)容的理解和延伸為第二個(gè)部分，問(wèn)策為第三個(gè)部分。
梁宇的弱項(xiàng)恰恰就是背誦的部分，畢竟他沒(méi)有過(guò)目不忘的金手指。
每天除了固定的練功和教學(xué)時(shí)間他分出了一半的時(shí)間用來(lái)背誦，甚至有時(shí)候吃飯的時(shí)間都偶爾嘀咕兩句。
連順和王老爹知道科舉是大事，連原本做菜的活都不讓他做了。
……
今天是7月14號(hào)，這個(gè)時(shí)空和梁宇之前的時(shí)空不同，可是總是有些地方會(huì)有奇怪的重合，比如7月半，這個(gè)世界叫做百祭日，(也就是鬼節(jié))
每年的7月15大燕的百姓都要準(zhǔn)備好香燭酒肉祭祀自己的祖先，為親人掃墓。
今天一大早梁宇和連順就坐上了村長(zhǎng)家的牛車，去武平縣購(gòu)買要祭祀用的香燭和酒肉，這一年安河村的日子過(guò)起來(lái)了，大家對(duì)于這一次的祭祀也格外地重視。
梁宇在這個(gè)世界沒(méi)有親人，所以他并沒(méi)有需要祭拜的人。
之所以跟著他們走這一趟，是因?yàn)榱硪患?。之前釀造的醬油出缸了。
醬油從黃豆的發(fā)酵和轉(zhuǎn)化直到釀造成醬油，這個(gè)過(guò)程需要20天。
但是要想醬油的味道濃郁卻是越晚出缸越好，可是他沒(méi)有那么長(zhǎng)的時(shí)間可以等待。
到了縣城梁宇就跟幾人分開了，連順就跟著馮興去采購(gòu)需要的東西，梁宇則帶著兩個(gè)竹筒去了萬(wàn)福樓。
接待梁宇的依然是前兩次的那個(gè)小伙計(jì)。
梁宇的事現(xiàn)在武平縣早已經(jīng)人盡皆知，小伙計(jì)這次見(jiàn)他眼神里也就多了一些敬畏。
先是馬上招呼另一個(gè)估計(jì)去請(qǐng)穆掌柜，才客客氣氣的給梁宇請(qǐng)到了二樓的雅間并且上壺好茶。
并沒(méi)有等太長(zhǎng)的時(shí)間，一杯茶剛喝完們就被推開了，穆掌柜再次見(jiàn)到梁宇也是分外的熱情，一邊笑著打招呼一邊走到桌邊自顧自的坐在梁宇的對(duì)面。
“梁兄弟真是好久不見(jiàn)吶！”
“穆掌柜打擾了”梁宇也不拘著，抬手給兩人倒了茶。
“客氣了不是，這段時(shí)間靠著你們的腐竹豆干這些我也賺了不少，如果不是知你是忙，我倒是想你經(jīng)常來(lái)，之前的書還夠用么？需不需要再給你弄一些？”
“多謝，都是夠的，穆掌柜費(fèi)心了。”
“哈哈，當(dāng)不得事，他日梁兄弟高中也要多來(lái)光顧老哥才好。”
“那就借穆老哥吉言了”梁宇說(shuō)著笑意也更多了幾分。
穆掌柜對(duì)自己的態(tài)度結(jié)交的意圖明顯，梁宇自然也樂(lè)見(jiàn)其成，萬(wàn)福樓以后能做安河村的幫襯，對(duì)他來(lái)說(shuō)也省了很多的麻煩。
二人又寒暄了一會(huì)梁宇就說(shuō)到了這一次來(lái)的正題。
他把桌上的竹筒推到了穆掌柜的手邊“這次來(lái)主要是想再和穆老哥談一筆生意?！?p> “哦？這是何物？”穆掌柜拿起竹筒，輕微一晃動(dòng)辨別出里面是種液體，卡在竹筒頂部的木塞一拔出，馬上一股特別的味道就竄進(jìn)了鼻腔。
對(duì)于穆掌柜來(lái)說(shuō)這是一種全新的味道，咸，香，顏色黑紅。
梁宇并沒(méi)有賣關(guān)子“醬油，一種全新的調(diào)味料，任何一種食材都可以搭配實(shí)用，添加之后會(huì)有一種跟特別的香氣，如果穆老哥感興趣可以把廚房借小弟一用。”
“那自然可以，走吧?！蹦抡乒駴](méi)瞧出什么名堂，但他對(duì)梁宇的本事也有些信任，帶著他就進(jìn)了后廚。
梁宇進(jìn)去看了一圈，因?yàn)樯洗嗡麑懡o穆掌柜的方子，現(xiàn)在大料，桂皮，草果，這些調(diào)料廚房已經(jīng)備下了。
“梁兄弟可還需要準(zhǔn)備點(diǎn)什么？”
“食材都齊全，不過(guò)需要人幫我打下手了?！?p> “好，稍等”穆掌柜一聽(tīng)樂(lè)呵呵的就出門了。
梁宇這次說(shuō)要幫手，也就是說(shuō)不介意有人學(xué)這菜的做法。
無(wú)論他帶來(lái)的調(diào)料最后味道如何，單憑他不吝嗇幾道菜方子，穆掌柜對(duì)這個(gè)人的評(píng)價(jià)就又高了一些。
很快穆掌柜就帶著兩個(gè)人回來(lái)了，二人皆是30多歲，看歲數(shù)就知道應(yīng)該是萬(wàn)福樓的掌勺大師傅。
人到齊了梁宇就馬上行動(dòng)了起來(lái)，為了突出醬油的味道，梁宇做了幾個(gè)比較有代表性的菜，紅燒肉，白切雞，清蒸魚，又炒了兩個(gè)蔬菜，拌了一個(gè)涼菜，做了醬油炒飯。
紅燒肉是最先下鍋的，隨著時(shí)間的推移越來(lái)越濃的香味在廚房里彌漫開來(lái)。幾人都是悄悄地吞了吞口水。
兩個(gè)大師傅對(duì)于梁宇吩咐的事都非常認(rèn)真，梁宇也不吝嗇細(xì)致的給二人講解每一個(gè)步驟，尤其是對(duì)于白斬雞這種處理方式二人都是第一次見(jiàn)，也都是嘖嘖稱奇。
紅燒肉要想做到肥而不膩時(shí)間是不能短的，菜飯全部出鍋已經(jīng)過(guò)了一個(gè)半時(shí)辰。
菜陸陸續(xù)續(xù)的出鍋，沒(méi)出一道幾人都會(huì)先嘗一嘗味道，穆掌柜全部嘗了一遍眼睛都睜大眼睛了幾分。
他能在萬(wàn)福樓里做掌柜見(jiàn)識(shí)自然不小。
毫不客氣的說(shuō)，單醬油這一味，對(duì)于菜肴完全是顛覆性的，咸鮮濃郁，還透著一股甜香。
即使是素炒的青菜都比以前放了肉的要多出幾分風(fēng)味。
清蒸魚原汁原味，一點(diǎn)點(diǎn)蔥姜淋上醬油澆一勺熱油豈是一個(gè)鮮字了得。
白斬雞雞皮爽脆彈牙，雞肉鮮嫩多汁，配上醬油風(fēng)味獨(dú)特，穆掌柜活了這么多年就從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這種質(zhì)感的雞肉。
而最后出鍋的紅燒肉也最出彩的一道，肉香濃郁，色澤紅亮，當(dāng)真是肥而不膩。
配一口炒飯簡(jiǎn)直胃口大開。
穆掌柜在最開始吃第一道菜的時(shí)候就已經(jīng)知道了醬油的價(jià)值，打定了主意不會(huì)放過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)。
幾人試過(guò)了味道，穆掌柜心情大好，帶著梁宇又回到了二樓，幾個(gè)小伙計(jì)進(jìn)到廚房咽著口水把沒(méi)吃完的菜端進(jìn)二樓的雅間。