?。ㄇ笫詹?!求票票?。?p> 林允珍在前面帶著韓素下樓,從后面看,只有熟女才有的窈窕身材,搖曳的身姿,讓男人心馳神往。
來到樓下,悠揚的鋼琴聲,吸引了韓素的注意力,這不是音響播放的輕音樂,而是有人現(xiàn)場彈奏。
等韓素跟自己并肩,林允珍介紹道,“我這里每天都會有鋼琴專業(yè)的年輕人現(xiàn)場演奏。”
韓素點頭,“氛圍營造的很棒,讓人愿意多待一會兒。”
允珍笑著說,“這還是允兒給的建議呢,有時候S~M的練習(xí)生,也會來這里演奏。”
接著她帶韓素來到操作臺后面,“這里是煮咖啡的地方,機器都是最新、最專業(yè)的,咖啡師也都是擁有十年經(jīng)驗以上的人才?!?p> 韓素不禁道,“這個規(guī)格,運營成本應(yīng)該不低吧?”
允珍苦笑道,“是啊,以前清潭洞沒那么多咖啡店的時候,我還有的賺,現(xiàn)在勉強維持不賠就很不錯了?!?p> 韓素抽空看了眼價格牌,平均價格比其他店高出40%左右,猶豫道,“你這兒定位比較高端,普通人享受不起,能消費起的人也不會天天來?!?p> 這也是為什么看著人不少,可卻賺不到錢的原因,沒有固定的客流量,就很難保證穩(wěn)定的收入。
他沖不遠處拿著本書卻在自拍的年輕女孩努了努嘴,“你看,喜歡文藝調(diào)調(diào)的人都不會來這里看書。
大多是網(wǎng)紅擺拍,他們偶爾消費一次就不錯了,說白了,就是沒有固定群體。
那些每天都要喝咖啡的高級白領(lǐng),不會特意跑這么遠來買,都是就近在公司樓下。
所以,您這家店的定位就很尷尬?!?p> 韓素一針見血的指出咖啡店的定位問題,林允珍深吸一口氣,“你說的完全正確,看來讓你提建議是對的。”
“還真不是我謙虛或有意推脫,您這家店的問題不是一個兩個營銷點子就能扭轉(zhuǎn)的?!?p> 允珍眨著大眼睛,“你的意思是?沒辦法了?”
韓素?zé)o奈搖頭,“真沒辦法~”
有句話他沒說,過兩年隨著病毒肆虐,實體經(jīng)濟遭受到史無前例的考驗,到時候會更加艱難。
允珍嘆了口氣,“那就只能繼續(xù)撐著了?!?p> 韓素遲疑道,“如果有人愿意接手的話,倒不如趁著高點轉(zhuǎn)手,手里拿著現(xiàn)金,投點其它項目,比死守著咖啡店強?!?p> 允珍張了張嘴,“偶爸也是這么跟我說的~”
韓素笑了笑,“英雄所見略同嘛~”
允珍輕笑,“走吧,我們回二樓,別讓允兒等急了~”
“內(nèi)~”
回到二樓辦公室,允兒在那玩手機,“回來啦?參觀的怎么樣?”
“挺好的,很有格調(diào)的咖啡廳~”
允兒與有榮焉的樣子,“那是,也不看看是誰開的~”
允珍拍了妹妹一下,嗔怪道,“瞧把你能的,走吧,我們?nèi)コ燥垼俊?p> “走走走,我都餓了~”
開車載著林家姐妹,一路向上,很快就到了九宮閣餐廳。
黃成喜接到通知就在門口迎接,等韓素停好車,幫忙拉開車門,“代表nim~包間都準(zhǔn)備好了,不過烤鴨要多等一會兒,還在爐上烤著呢?!?p> “哦~謝了,沒關(guān)系,我們慢慢吃,不急~”
帶著林家姐妹上樓,因為不是飯點,人不是很多,只有零星幾桌散客。
姐妹倆挽著手跟在后面,林允珍偶爾好奇的詢問,林允兒現(xiàn)在也算半個中國通了,簡單的問題都能解答。
不提在中國呆的那段時間,就她脖子上掛著的和田玉吊墜,那就是中國好朋友的象征。
來到包廂,滿桌的食材讓人看著就食欲大增,韓素脫掉外套伸手示意,“隨便坐,現(xiàn)在上的都是店里的特色,還想吃什么另外再要~”
林允珍連忙客氣道,“不用不用,太多了,這都吃不完~”
林允兒拍著胸前二兩肉,“有我呢歐尼,多少都能吃完~”
林允珍捂著臉,不想看自家妹妹,丟人!
“其它都還好,不過你們得留點肚子一會兒吃烤鴨,剛出爐的烤鴨味道最極致~”
林允兒連連點頭,烤鴨無疑是吃貨們的最愛,跟上了弦的玩偶一樣,小腦袋點個不停,“好的好的~”
韓素因為有兩個熱狗墊底,這會兒不怎么餓,于是便化身服務(wù)員,拿著加長公筷,幫忙涮食材,分別夾到姐妹倆的調(diào)料碗里。
允兒樂得享受,允珍那么大人了哪好意思,一個勁兒的勸說,“韓素啊,你自己也吃,別光顧著給我們涮。”
“我沒事,中午吃了東西,一點都不餓,正好幫你們服務(wù),我消化消化,餓了再吃~”
允珍不好再勸,但也做不到像允兒一樣,吃的沒心沒肺。
“嘗嘗這個,毛肚,特別爽脆,還有這個,鵝腸,嫩滑無比,肥牛也不錯,每天現(xiàn)切,很新鮮?!?p> 韓素一邊服務(wù)一邊說,再加上熱氣騰騰的火鍋,包廂里的氛圍格外熱烈。
允兒終于把腦袋從碗里掙扎出來,對韓素說,“對了oppa,你不是說要開一家正宗的川菜餐廳嗎?”
韓素點點頭,“沒錯,在論峴洞那邊,離你家挺近的?!?p> “qinjia?什么時候開業(yè)?”
“店面剛盤下來,還得裝修,培訓(xùn)服務(wù)員,怎么也得到8月份再開業(yè)吧?怎么了?”
允兒裝作很隨意的樣子,“阿尼,沒什么,就問問?!?p> 韓素狐疑,“你不會要給我驚喜吧?”
允兒的嘴巴一頓,“這你都知道?”
“我就隨便一猜,呀,跟你說,別搞驚喜,再嚇?biāo)牢襼”
允珍噗嗤一聲笑出來,還是第一次見到有男人這么嫌棄自家妹妹。
不是她自負,允兒魅力她這個當(dāng)姐姐的心里還沒數(shù)嗎?
要是換做別的男人,這會兒肯定巴不得呢,沒想到韓素竟然來這么一出。
允兒氣炸了,“呀西~,你居然嫌棄我~”
韓素呵呵一笑,“你說對了,你一大明星,出場費幾千萬甚至上億起步的人,我一家普普通通的小店哪請得起,你就甭添亂了,等開業(yè)以后,多帶著朋友來捧場就是?!?p> 允兒氣鼓鼓的咬了口蓮藕,使勁嚼著,仿佛嚼的是韓素的骨頭,“切,不去就不去,誰稀罕!”
倆人逐漸有歡喜冤家那味兒了,只要湊到一塊,聊不到幾句就開始斗嘴。
林允珍頭回見妹妹這么放開性子,真是新鮮,都快趕上開天辟地了。