為了早點讓橙橙媽回歸家庭,林欣然抓緊時間在招聘網站,發(fā)布了招聘信息。她本以為還會像上次招聘廚師一樣,無人問津。
沒想到才發(fā)布信息的第二天,就有人投來了簡歷。而且林欣然看過對方簡歷后,感到非常滿意。她隨即撥打了對方電話,邀請對方來門店進行面試。
這是個二十七歲的小伙子,他的長相就跟自己的名字一樣,方方正正,中規(guī)中矩。
“您好,我叫周正。今年二十七歲,畢業(yè)于財經大學,經濟管理專業(yè)。畢業(yè)后,我曾在深圳的一家生鮮連鎖超市擔任部門經理助理。我看了您發(fā)布的招聘信息,您是想把母嬰體驗管擴大成連鎖企業(yè)。我覺得自己有能力,能夠勝任這份工作,希望您能給我這個機會?!?p> 年輕人正襟危坐,有條不紊的做著自我介紹。
“周正,是吧?我能冒昧問一下,你畢業(yè)之后,一共做過幾份工作呢?”林欣然坐在他對面,被他的正式感感染,說話語氣也變得嚴肅起來。
“目前為止,只做過這一份工作。我二十三歲畢業(yè),在生鮮連鎖待了整整4年。”周正答道。
“那是什么原因,讓你決定離開從工作了四年的地方呢?”林欣然繼續(xù)發(fā)問。
“因為深圳的房價太高了,不管我在深圳奮斗多少年,都不可能買得起深圳的房子?!敝苷鞔?。
“很好,你的回答很真誠。那你是怎么會想要來我們這里呢?我們這個小店才剛接手過來做,雖然是有想開連鎖的想法,但畢竟也只是個想法。也許到最后,有可能也只能是個想法。你確定你能夠耐得住寂寞嗎?我想要招的人,必須能和我一樣,能夠為了夢想而奮斗。你確定,你能堅持下去嗎?”
林欣然表情更加嚴肅,確實她要招的這個管理者,必須是能夠跟她共同進退的人。她現在處于創(chuàng)業(yè)階段,經不起管理人員的多次更換。
“我雖然有著4年的生鮮連鎖工作經驗,但我的職位也僅僅是個助理。本市也有其他已經成熟的連鎖在招聘,但以我的資歷,想要應聘到管理層的可能性,幾乎為零。而你們現在雖然只有一家門店,但我個人很看好你們的行業(yè)前景。我既然來應聘,就肯定是做好了心理準備的,所以請您放心,如果您愿意給我這個機會,我一定竭盡全力跟您共同進退。”
年輕人依然一副嚴肅認真的表情,從頭到尾都是端端正正的坐在座位上,一動不動。從他的言談舉止上可以看出,這個年輕人平時對自己的要求極其嚴格,做事應該也是一絲不茍。
“既然如此,那我愿意給你一次機會。你什么時候能正式入職?”
林欣然對這個周正非常滿意,首先他這個年齡正是想要大展拳腳的時候,其次他比那些只有一腔熱血的年輕人有工作經驗。她這個人很相信自己的第六感,她有預感這個年輕人將來會成為她的左膀右臂。
“如果可以,我明天就可以正式辦理入職?!敝苷敛华q豫的說道。
“那好,你明天就過來吧。真欣母嬰體驗館歡迎你的加入!”
林欣然站起身來,向周正伸出了自己的右手。母嬰餐廳開業(yè)之際,游泳館及餐廳就正式合為一體,林欣然取名真欣母嬰體驗館。
隨即周正也站起身來,跟林欣然握手。
…………
“哇,長得不錯誒!身量高大,模樣也不錯,人看起來規(guī)規(guī)矩矩,一副正經人的模樣?!?p> 周正離開后,小何跑到門口望著周正離去的背影,犯起了花癡。
“喲,小何,你該不會是對人家有想法吧?”另一個年齡比小何大的營業(yè)員笑著調侃。
“能沒想法嗎?我這都二十四歲了,也還沒談過戀愛。看到長相優(yōu)秀的男青年,有想法也很正常啊!”小何無奈說道。
“有想法可以,以后你們有的是機會接觸,明天開始他就正式過來入職了。”
林欣然走過來,拍了拍小何的肩膀,笑著說道。
“真的嗎?他面試的是什么崗位???廚師?還是雜工?”
小何有些莫名其妙,不知道除了廚師和雜工,還有什么崗位需要一個男的。
“明天開始,他就是我們店的管理員,代替劉姐管理館里的各項工作。我不在門店的時候,你們就聽從他的安排?!?p> 林欣然說完,把小何拉到一邊,叮囑道:“小何,你先暫時收起你的花癡。正所謂‘路遙知馬力,日久見人心?!阆扔^察一段時間,真的覺得他這個人可以,再表示好感也不遲。”
“老板,我知道的?!攘谜哔v’,這我還是知道的,你就放心吧?!?p> 小何朝林欣然挑挑眉,一副我懂得的表情。
“你也可以這么理解吧,你們年輕人說話真的是……”林欣然對她這個理解表示無語。
…………
隨著周正的入職,橙橙媽終于開始慢慢減少了在體驗館待的時間。她現在只需要周一至周五在門店呆到下午四點,就可以去接橙橙放學。周六跟周日她也不需要到店里,可以一整天都帶橙橙玩。她對這樣的工作非常滿意,既能有份事做,又能照顧到小孩,工作生活兩不誤。
館里的事務也不算多,周正的接受能力也很強,不到一周的時間,周正就已經適應了門店的管理工作。
母嬰餐廳開業(yè)的第一個月總營業(yè)額為12萬元,這里的第一個月指的是10月份,母嬰餐廳是9月20日開業(yè)的,9月份只有10天的時間,所以不計算在內。而同期游泳館的營業(yè)額為6萬元,較前期增長了25%。
真欣母嬰體驗館10月份總營業(yè)額18萬元,除去房租、人工、水電、食材成本,本月凈利潤為5萬元左右。
游泳館的成本不高,只需要人工和水電及房租,餐廳食材及用料都是高品質產品,成本比較高,所以利潤相對來說要低些。
對于這個利潤,林欣然還是挺滿意的,畢竟之前游泳館一個月凈利潤才四五千元,她才接手五個月不到,就把利潤翻了10倍。
林欣然覺得,體驗館的利潤還有上升的空間。她覺得,是時候再拓展另一項業(yè)務了。