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末世佛系種田日常

第九十章 麥芽糖

末世佛系種田日常 小粉豹 1562 2020-11-28 09:28:57

  清晨,葉黎就起了個(gè)大早開(kāi)始準(zhǔn)備她和以身抵債的風(fēng)暴小隊(duì)的早餐。仔細(xì)扒拉了空間里的物資,各種冷凍新鮮肉食已經(jīng)消耗得一干二凈。只有昨天宰的變異豬肉。

  各類糧食種子和數(shù)不清的方便面,像小山一樣堆積在空間里。隨手摸了四大袋方便面出來(lái),一共十六小袋。

  算算眾人的飯量,再加上每人兩顆荷包蛋應(yīng)該就夠了。辣炒年糕味的方便面里面只有簡(jiǎn)單的兩包醬料,一包粉,一包醬。甜甜辣辣的的味道很快就喚醒鼾聲如雷的風(fēng)暴小隊(duì)。

  橙紅色的面湯配上炸至通體金黃的,口感驚人的方便面勾起了葉黎肚子里的饞蟲(chóng)。她肯定不是唯一一個(gè)饞方便面的人。

  等到過(guò)年前夕,她要去各大基地?cái)[個(gè)地?cái)偩秃?,有好東西自然是要一起分享啦,反正她也吃不完那么多方便面。還不如拿它們賺點(diǎn)晶核來(lái)得實(shí)在。

  葉·沉迷賺晶核·黎又開(kāi)始打起來(lái)基地小金庫(kù)的主意。這年頭沒(méi)什么是不能賣的,紅糖啦,麥芽糖啦,方便面啦,嗯,要是條件允許她還想在各大基地里租個(gè)小店鋪,賣賣包子饅頭。

  “哇,方便面呀,我已經(jīng)都快不記得它的味道了,嗯~,真香!”第一個(gè)沖到前院的就是王孟,吃飯不積極,思想有問(wèn)題是王孟現(xiàn)在的座右銘。以至于他每次有吃的時(shí)候都是跑得最快的那個(gè)。

  很快,一大鍋香甜中帶著點(diǎn)特有的甜辣味的方便面就新鮮出鍋了。一個(gè)個(gè)正常的雞蛋已經(jīng)呈現(xiàn)出完美的口感。

  只要把筷子稍稍用力就能戳破雞蛋表面,蛋黃色的溏心就會(huì)順著破口緩緩流出,再配上一口甜辣十足,有些燙嘴的面條。那滋味,不亞于末世前的頂級(jí)大餐!

  “呼,燙燙燙,啊,葉黎,我們還是不是好兄弟?你那里還有這么多美味的方便面竟然不早點(diǎn)拿出來(lái)。讓我白白啃了那么多天的紅薯。”吃都還堵不上王孟略帶抱怨的嘴。

  葉黎也不客氣直接懟回去:“我倒是還有很多方便面啊,但也要你買得起??!你現(xiàn)在都淪落到賣苦力了,你覺(jué)得你還買得起方便面?”人人都有揭不開(kāi)的短板,葉黎就是擅長(zhǎng)揭短,而且一揭一個(gè)準(zhǔn)。

  感覺(jué)幼小的心靈被一萬(wàn)支毒箭刺破的王孟,頓時(shí)就覺(jué)得碗里的面它不香了,正準(zhǔn)備放下手中的碗時(shí),突然感覺(jué)到身邊一股炙熱的視線。

  回頭一看,石戩正眼巴巴的看著自己碗里的面!大家都是患難與共的兄弟了,王孟又怎么會(huì)看不出石戩腦子里的彎彎道道?

  埋頭回面碗里,喝的連湯都不剩一滴的時(shí)候,才把什么都沒(méi)有的空碗遞給他。再兩人打打鬧鬧的時(shí)候,早餐時(shí)間也就過(guò)去了。

  新的一天里自然是有新的任務(wù),而今天的活就是制作麥芽糖。

  麥芽糖制作工序也不算簡(jiǎn)單,但又沒(méi)有熬制紅糖那么麻煩。只要準(zhǔn)備好了麥芽糖水,熬制麥芽糖就可以好幾個(gè)鍋同時(shí)進(jìn)行,大量生產(chǎn)。

  當(dāng)然葉黎這里的大量生產(chǎn)也就是做個(gè)幾百斤的麥芽糖,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上末世前的工業(yè)化生產(chǎn)。

  制作糖水是很重要的一個(gè)步驟,這關(guān)于到能熬出多少糖。所以這個(gè)程序是有靳雪全程把控的。

  首先,一行人先按照靳雪的要求準(zhǔn)備了很多能讓麥芽在里面生長(zhǎng)的容器。再是葉黎出手,麥芽在木系異能的運(yùn)轉(zhuǎn)下很快就在一層清水上發(fā)芽了。大約長(zhǎng)到十來(lái)公分的時(shí)候葉黎才收手。

  接下來(lái)就是單一的體力活了,秦漠等人開(kāi)始輪番上陣,一點(diǎn)一點(diǎn)的把麥芽切碎。在切麥芽的同時(shí),葉黎又把糯米泡上。

  等所有麥芽被切碎后,糯米也泡軟蒸熟了。散熱到六十度的糯米混上成渣的麥芽。仔細(xì)攪拌,放在大桶里開(kāi)始發(fā)酵。

  光系異能也對(duì)麥芽和糯米進(jìn)行滋養(yǎng),排除桶里面多余的雜質(zhì)。木系異能則是加速同種的發(fā)酵速度。

  大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),葉黎稍稍嘗了一點(diǎn)麥芽水,和靳雪確認(rèn)過(guò)后才開(kāi)始下一步制作。

  用紗布把桶里的所有麥芽渣包起來(lái),重力壓榨其中的水分。棕黃色的糖水就這么匯聚出來(lái)一大桶。

  倒入灶臺(tái)上的大鍋里,中火加熱,時(shí)不時(shí)攪拌一下。等到麥芽糖顏色變深一點(diǎn)后,再稍稍減小火力,一直熬到鍋里的麥芽糖變成淡金色冒著大泡泡的樣子。

  抽出剩余的柴火,慢慢冷卻的麥芽疼也呈現(xiàn)出紅褐色光澤,像極了固體蜂蜜。甜甜的香味從鍋里散出。

  為了嘉獎(jiǎng)眾人,葉黎給每個(gè)人都做了一個(gè)麥芽糖棒棒糖,中間還放了一顆酸話梅。酸酸甜甜,極大程度上中和了麥芽糖的甜膩。

  

小粉豹

小短文很快就要完結(jié)啦,謝謝所有小可愛(ài)的支持?

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