第十八章 酸菜也瘋狂

　　梵凈山一路向東，直奔洞庭，通江達(dá)海，萬(wàn)馬歸朝便是其中難得的武陵勝境，這萬(wàn)馬歸朝圣山，神龍見(jiàn)首難見(jiàn)尾，常年云霧變霧變幻莫測(cè)，蒼海如海，歲月如歌，山內(nèi)藏著土家、苗、漢、白等二十多個(gè)民族神奇的故事。

　　萬(wàn)馬歸朝下的九龍寨，制作酸菜是遠(yuǎn)近出名的，明清土司時(shí)期是向貢廷進(jìn)貢的必備貢品。

　　湘西山多，鄉(xiāng)民們開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，勞作爬山，這上上下下的一來(lái)一回，已是很費(fèi)氣力。

　　當(dāng)?shù)厝肆鱾髦嫡Z(yǔ)：“一天不吃酸，走路打腰穿?！币饧?，不吃酸菜，這走路都打不起精神，像風(fēng)吹山竹，東倒西歪。

　　萬(wàn)馬歸朝下旳各山寨的民眾大多會(huì)制作品種繁多、可口下飯的酸菜。

　　九龍寨里，向發(fā)泮祖上是酸菜匠，制作青菜酸，酸蘿卜，酸藠頭，胡蔥酸，大頭酸，苞谷酸辣粉，酸粉腸，酸菜魚(yú)……這手藝傳到向發(fā)泮這里，已是第五代傳人了。

　　向發(fā)冸和妻子陳珊，在萬(wàn)馬歸朝下的辦起了“一品貢香”酸菜加工廠，這幾年生意火爆，一年下來(lái)，線下批發(fā)零售，電商發(fā)貨，能賺個(gè)好價(jià)錢(qián)。

　　這天上午，向發(fā)冸到快遞公司正給十多個(gè)外省客商發(fā)貨，手機(jī)響了，是一個(gè)陌生的女音：“向總，我這里要五佰件酸藠頭，有貨嗎？”

　　“您是？”

　　“哦，你都不記得了，三年前我們一起參加個(gè)農(nóng)博會(huì)的，向總數(shù)錢(qián)頭數(shù)暈了，嘿嘿嘿?！?p>　　“真的噢?！?p>　　“我是關(guān)莉，廣州的?！?p>　　“噢噢噢，想起了，關(guān)大美女，好久沒(méi)聯(lián)系了，碰上你個(gè)大老板了！”

　　“那是啥大老板，在別人手做事！”

　　“要這么多貨，發(fā)外貿(mào)？”

　　“是呦，出口呀，本地也好銷(xiāo)，藠酸在東南亞，非洲都有很好銷(xiāo)呦?！?p>　　這關(guān)莉是老家是湖南的，大學(xué)畢業(yè)后，先在一家市里單位上班，后來(lái)辭職了，在廣州一家外貿(mào)公司打工，從基層，做到了營(yíng)鎖副總，總經(jīng)理，個(gè)子不高的，說(shuō)話倒豆子似旳，行事麻利。

　　在農(nóng)博會(huì)上，向發(fā)泮，與關(guān)莉攀談許久，試吃向發(fā)泮的酸菜產(chǎn)品，連好幾個(gè)好吃，她說(shuō)，你們湘西是世外桃源，人杰地靈，物產(chǎn)又豐富，這酸菜產(chǎn)品硬是比一線品牌強(qiáng)多了，養(yǎng)在深山人未識(shí)呦。

　　“貨囤得不少，發(fā)快遞物流或是走貨運(yùn)？”向發(fā)泮問(wèn)道。

　　“怎么方便怎么發(fā)喲，明天上午十二前可發(fā)貨嗎？”

　　“冇問(wèn)題，我這忙完了，馬上安排工人包裝?！?p>　　雙方議定好藠頭貨價(jià)款，關(guān)莉又發(fā)了電子版采購(gòu)合同書(shū)。

　　“貨款五萬(wàn)，先給你打過(guò)來(lái)，收到貨再付余款。”關(guān)莉道。

　　“好噢，謝謝關(guān)美女！”向發(fā)冸收了關(guān)莉轉(zhuǎn)賬，滿心歡喜，“這酸菜酸得天天好日子啦！”

　　發(fā)完貨，又接了訂單，向發(fā)泮高頭地陳珊打了一通視頻，開(kāi)著尾廂封閉的雙排座貨車(chē)直往家里趕。

　　這人逢喜事精神爽，向發(fā)泮進(jìn)了屋來(lái)，陳珊遞給他一條紫色毛巾，向發(fā)冸到衛(wèi)生間洗了手臉，笑著說(shuō)：“親愛(ài)的，這酸菜運(yùn)走得好，關(guān)莉那邊訂了大單，五百件呢！這一單下來(lái)可賺個(gè)好幾萬(wàn)噢！”

　　向發(fā)泮進(jìn)了灶房，快速吃了兩碗飯，叫上陳珊，五個(gè)工人去了萬(wàn)酸菜廠。

　　這酸菜價(jià)，這兩年來(lái)門(mén)銷(xiāo)量是量?jī)r(jià)齊升，酸菜廠的加工原材料都是本地生產(chǎn)的，菜農(nóng)收入也看好。

　　向發(fā)泮酸菜廠設(shè)在青龍寨金龍坳，只有一條進(jìn)廠路國(guó)道。廠房坐北朝南，五棟廠房，周?chē)呀?jīng)建起了圍墻，廠門(mén)里有株三個(gè)成年人合抱的樅陽(yáng)樹(shù)，枝繁葉茂。

　　酸菜廠房分成了加工區(qū)，倉(cāng)庫(kù)區(qū)。

　　進(jìn)得倉(cāng)庫(kù)庫(kù)房區(qū)，工人們進(jìn)行了嚴(yán)格消毒，將這五百件藠頭，逐一推出庫(kù)房。