第二十章 開業(yè)前準(zhǔn)備(1)
時(shí)間不緊不慢的到了十一月,烏云黑壓壓的,一幅風(fēng)雨欲來(lái)風(fēng)滿樓的模樣。
一輛淡藍(lán)色的出租車停在商業(yè)街的拐角,后車門左右車門先后打開,下來(lái)了一男一女。兩人身著情侶裝,手牽著手。
兩人正是易方與何冉冉。
路邊有一家煎餅攤,大媽見(jiàn)有人經(jīng)過(guò),立刻站起來(lái)。
見(jiàn)狀,易方停下腳步,問(wèn)道:“餓嗎?”
“有點(diǎn)兒?!?p> 得到了肯定的答復(fù),易方直接說(shuō)道:“老板,來(lái)兩個(gè)煎餅。”
大媽熟練的舀起面糊,抄起木棍,面糊瞬間攤滿整個(gè)鍋臺(tái)。大媽抬起頭問(wèn)道:“幾個(gè)蛋?”
咦,現(xiàn)在這么開放了嗎?問(wèn)的這么直接。
何冉冉見(jiàn)易方發(fā)冷,掐著易方腰間的肉。說(shuō)道:“想什么呢?問(wèn)你幾個(gè)蛋?”
易方連忙說(shuō)道:“兩個(gè)。”
一定是兩個(gè),少一個(gè)絕對(duì)不行,多一個(gè)么,肯定也不行。
陣陣暖意透過(guò)紙袋傳來(lái),驅(qū)散著手上的寒意。
順著街道往前走,在第一個(gè)T字路口停下了腳步。易方指著右手邊正在裝修的門面,興奮地說(shuō)道:“這就是即將開業(yè)的第一家店鋪?!?p> 何冉冉也很高興,這家店她可是將預(yù)備買電腦的五千塊錢全交給易方了。
易方故意說(shuō)道:“你以后就是老板娘了,高興吧?”
“切,誰(shuí)愿意當(dāng)誰(shuí)當(dāng),反正我不當(dāng)?!焙稳饺阶炀锏睦细?。
牽著何冉冉的手,從圍擋旁開出的走進(jìn)去,兩名裝修師傅正在做最后的完善工作。
年紀(jì)稍大的師傅見(jiàn)了易方,放下了手上的刷子,走了過(guò)來(lái)笑著說(shuō)道:“過(guò)來(lái)了?”
“恩,王師傅您昨天不是說(shuō)明天就能完工嗎?帶女朋友一起過(guò)來(lái)看看。”
“行,慢慢看,有什么不滿意的跟我說(shuō)。”
店鋪橫向的長(zhǎng)方形構(gòu)造,面積約有六十平米。裝修風(fēng)格以明亮干凈為主,墻上刷了白漆,淡黃色的地板。
易方說(shuō)道:“等裝修完畢了,會(huì)擺上貨架,收銀臺(tái)靠右側(cè),方便觀察店內(nèi)的情況。到時(shí)候還需要裝上監(jiān)控,免得總有小偷小摸的?!?p> 何冉冉笑著說(shuō)道:“你上心就行,我等著收錢?!?p> 兩人大致看看,與裝修師傅打聲招呼后就走了。
何冉冉先去了學(xué)校,易方約了供貨商在店門口碰面。
生意做大之后,易方已不再局限于從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,想方設(shè)法聯(lián)系當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商。當(dāng)易方的門面開始裝修后,有精明的業(yè)務(wù)員找上門來(lái),推銷自家的產(chǎn)品。
電商目前還是起步階段,真正的爆發(fā)要等到2010年之后,商家的貨架便是各大經(jīng)銷商爭(zhēng)奪的戰(zhàn)場(chǎng)。
零食分成休閑食品,干果,肉制品等等,易方既然將店開在了大學(xué)城旁的商業(yè)街,賣的零食自然不會(huì)是諸如路邊小賣部的低檔商品,而是會(huì)走精品休閑食品路線,以干果炒貨,膨化,肉制品為主。
目前大學(xué)生鋪設(shè)的商品,在店鋪開業(yè)之后也會(huì)全面的被替換。
主要的經(jīng)銷商已經(jīng)談攏了,這兩天就會(huì)送貨過(guò)來(lái),后期再根據(jù)需求配送。一會(huì)兒要過(guò)來(lái)的是一家新開設(shè)的小廠的業(yè)務(wù)員。
不多一會(huì)兒,一輛嘉陵摩托車停在了店門口。
來(lái)人年紀(jì)不大,約摸二十歲,穿著素樸。他前天在商業(yè)街跑業(yè)務(wù)時(shí),湊巧經(jīng)過(guò)易方的門面。從裝修師傅那打聽(tīng)到了易方的電話后,主動(dòng)與易方聯(lián)系,約定好了時(shí)間,今天還是頭一次見(jiàn)面。
見(jiàn)易方與他差不多大,有點(diǎn)不太確信的問(wèn)道:“你是易方?”
易方笑著點(diǎn)頭,指著旁邊的奶茶店說(shuō)道:“沒(méi)錯(cuò),店子還沒(méi)裝好,咱們?nèi)ツ滩璧赀吪忘c(diǎn),外面天太冷了。”
停好摩托車,跟著易方走了進(jìn)去。
來(lái)人自我介紹名叫王立剛,主做炒貨類食品。因廠子新開工,還沒(méi)有找到經(jīng)銷商,于是廠里決定從內(nèi)部提業(yè)務(wù)員跑市場(chǎng)。王立剛二十多歲的年紀(jì),廠里呆不住,于是自告奮勇的接下了差事。
王立剛在大學(xué)城租了房子,主跑這邊的業(yè)務(wù)。
易方問(wèn)道:“有樣品嗎?”
王立剛連忙說(shuō)道:“有有有?!?p> 剛準(zhǔn)備摸背包,卻摸了個(gè)空。忽然一抓腦袋,不好意思道:“背包在摩托車上,我去拿?!?p> 也不等易方說(shuō)話,王立剛直接就起身跑出去了。過(guò)了一會(huì)兒,王立剛提著個(gè)灰色的背包回來(lái)了。
西瓜子,南瓜子,蠶豆等各拿出一種一排擺在臺(tái)上。
炒貨炒貨行業(yè)有句話叫做“一口鍋一把鏟即可打天下”,進(jìn)入門檻低,個(gè)體散貨非常多,質(zhì)量參差不齊。易方心有戒備,對(duì)方畢竟不是大廠,質(zhì)量問(wèn)題值得人懷疑。
易方拿起一小包西瓜子,問(wèn)道:“能開一袋嘗嘗嗎?”
“當(dāng)然?!?p> 撕開包裝,瓜子特有的香氣撲鼻而來(lái)。吃了幾顆,還不錯(cuò),與冶冶,千草味相比沒(méi)太大的區(qū)別。
“質(zhì)量能夠保證嗎?你也知道,堅(jiān)果行業(yè),質(zhì)量不好保證?!币追轿竦恼f(shuō)道。
“咱們廠可跟別人家不一樣,”王立剛似乎被觸到了什么,臉色漲紅,急著說(shuō)道:“咱們廠長(zhǎng)每天天剛亮就起床,跟著一起檢查機(jī)器設(shè)備,每天強(qiáng)調(diào)最多的一句就是保證質(zhì)量,我二叔有一次?;^,就被咱廠長(zhǎng)狠狠批了一頓?!?p> 不似作假,易方信了大半。于是易方說(shuō)道:“這樣,一樣各給我來(lái)兩箱,看看銷量如何。”
王立剛愣了,猶疑道:“會(huì)不會(huì)太多了?要不先訂一箱試試看?”
易方肯定道:“小問(wèn)題,這么點(diǎn)不超過(guò)一個(gè)星期就能搞定。我還有一家網(wǎng)店,生意也很不錯(cuò)?!?p> “行,那我明天就把貨送來(lái)?!蓖趿傆悬c(diǎn)興奮。易方訂的貨并不算多,但這是相對(duì)總量而言。但對(duì)于單個(gè)的店面來(lái)說(shuō),易方一家就能抵得上十家的量了。
“那成,明早給我電話,貨送到江科大校門口?!?p> “好的好的?!?p> 事情就這么敲定了,王立剛看著桌上的兩杯奶茶,猛然想到錢還未付,急忙起身,說(shuō)道:“奶茶我來(lái)請(qǐng)?!?p> 易方也不拒絕,以后是要長(zhǎng)期打交道的,不差這一回。于是點(diǎn)頭微笑道:“下次我來(lái)?!?p>
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