第十章 明鴻志

　　看著倆人真誠的眼神，安幼儀心里也是美滋滋的，豬下水是他們現(xiàn)在能經(jīng)常吃的葷食了，而且安幼儀本身也很愛這幾樣菜，要是不把父親和弟弟的口味養(yǎng)一致，日后做飯就費事了。

　　“對了爹爹，楊大娘他們家回來了，我去把今天的點心給他們送點去，畢竟之前我生病的時候，楊嬸給咱們送了五個雞蛋呢?！?p>　　“沒錯，就該這樣，你楊大娘家不容易，還老是照顧咱們，你去找你大娘吧?！卑矘啡接行┬牢康乜粗畠海郧暗呐畠簭牟粫鲃尤ズ蛣e人交際，就喜歡一個人悶著，現(xiàn)在的儀姐兒真好，他看著開心。

　　安幼儀把三樣點心各選了一塊包好，便提著燈籠往楊大娘家去了。

　　此時，忘月樓奢華臥房內(nèi)，精致的青銅香爐徐徐往外吐著煙氣，沉水香似有若無的飄蕩在房間里，“這花籃誰做的？野趣盎然呀，蕭大叔啥時候這么好玩了，嘿嘿，有意思?！鄙倌曷曇羟宄?，略帶沙啞。

　　“三爺，這是蕭叔從一位姑娘那買過來的?！睙o憂的聲音響起。

　　“一位普通的姑娘？蕭叔難道鐵樹開花了？”少年調(diào)侃道。

　　“不是的，是位九歲的小姑娘?！睙o憂解釋道，心想蕭叔開花？下輩子吧。

　　“咦？這么小？有意思，下次來了讓我見見?！?p>　　“是，三爺。”無憂微不可察地笑了下。

　　安幼儀從楊嬸家回來后，便開始畫花籃的圖紙，安幼儀準備再出一款小一點的，適合插雛菊這類花朵的花籃，可以懸空掛起來，再加一款圓錐形的花籃，可以掛在墻上。

　　準備給點心鋪做的竹筐，安幼儀還不急，還是教揚哥兒學《千字文》比較重要，畢竟不讀書無以明理，她不圖揚哥兒以后登閣拜相，唯愿讀書能讓他看到更廣闊的天地。

　　一個時辰后，安幼儀與揚哥兒便各自洗漱去睡覺了。

　　翌日清晨。因為昨晚吃得比較油膩，安幼儀早上便給爹爹和揚哥兒煮了點糙米粥，配上爽口的涼拌醋白菜，三個人都吃的有滋有味的。

　　一上午的時間，安幼儀又繡了三條與之前不同的貓咪帕子，分別繡了布偶貓、藍貓還有一只奶牛貓，各個都憨態(tài)可掬，讓人看著愛不釋手，她覺得這些本土沒有的貓，絕對會讓這里的人眼前一亮。

　　午飯前，安幼儀開始準備爆炒肥腸，她忍著惡心把豬腸清理干凈，又用剪刀剪開，里里外外把肥油等臟東西清洗干凈，再用家里僅存的面粉搓洗一邊后，冷水入鍋煮了兩刻。

　　然后撈出切成小段，起鍋燒油放入肥腸干煸出油，然后撈出盛盤，接著將準備好的蒜片紅辣椒入鍋，爆香后加肥腸翻炒，最后放鹽出鍋。

　　哎可惜沒有生抽上色，不然就色香味俱全了。

　　初次練手效果還不錯，安幼儀對自己賣菜譜多了點信心。

　　午飯時，安樂冉與安君揚都拒絕吃肥腸，畢竟這跟豬肝還不一樣，是裝那啥的…..

　　但是看著安幼儀一口又一口吃得津津有味，再望著油香四溢紅綠相間的爆炒肥腸，終究還是沒能抵抗住誘惑。

　　吃了一口后，便一發(fā)不可收拾，感覺發(fā)現(xiàn)了新天地。尤其是想到肥腸原來的用處，竟然還覺得別有一番刺激。

　　安樂冉心想一定要給郭大友還有張柱嘗嘗，真期待看到他們從拒絕到接受的樣子。

　　安幼儀心想：果然沒人能逃過真香定律，哈哈哈哈！

　　“對了，爹爹，這個菜譜是要保密哦，我要賣給忘月樓?！?p>　　聽到要保密，安樂冉有些失望?！昂冒伞！?p>　　午飯后，安幼儀開始畫給點心鋪設(shè)計的包裝籃，并且分了甲乙丙三種檔次，每一檔次又分為大中小三種型號。

　　其中甲型大號籃子即最貴的點心籃非常適合送禮，一共三層，每層分割成三小區(qū)，一小區(qū)內(nèi)將點心擺成五瓣花型，最多能放四十五塊點心。

　　籃身編了三道花藤裝飾，蓋子也做得十分精致，這個籃子準備定十五文錢，馬上要過年了，肯定許多人買來送禮使。

　　如果這個籃子可以成功接下單子，那么一定是大單子，這家玉蓉齋是連鎖的，稍微繁華一點的地方都有它的存在。

　　到那時，父親一個人肯定忙不過來，而且安幼儀之后也需要肥皂盒，開火鍋店也可以用竹盤放點心。

　　這樣想來，安幼儀便想先辦個竹籃包裝廠，既保證了竹制品的生產(chǎn)量，也讓十里八鄉(xiāng)的山民們能有個固定的收入來源，一舉兩得。

　　桃花村位置還算不錯，只在大山邊緣，往外走便是青廬鎮(zhèn)，但是沿山往里走的話，零零散散還有好幾個村，加起來也有百戶人家了，這些村民就只能靠種地為生，收入拮據(jù)，家里有人生病了，往往也是硬抗。

　　“窮則獨善其身，達則兼濟天下”對于安幼儀來說，如今兼濟天下就算了，但是兼濟這十里八鄉(xiāng)，她還是有信心做到的。

　　不過有關(guān)辦廠的事，她準備等單子談下來以后再告知父親，免得空歡喜一場。

　　她將完成的點心籃圖紙交給父親，并告訴他大后天臘月十八前做好即可，安幼儀便帶著揚哥兒去山上找干草，父親則在家里幫她煉豬油。

　　幸好這幾天的天氣大好，山上的積雪已經(jīng)融化，大片大片的枯草在眼前暴露無遺。

　　半個時辰，兩人便摘滿了兩竹簍，到家時父親的豬油也已經(jīng)練好，安幼儀撥了一小碗豬油渣，拌了點白糖給安君揚吃。

　　又將地上燒好的草木灰，用掃帚全部掃入簸箕，然后倒入灶上的大鐵鍋里，接著往里加水沒過草木灰一點點，用竹棍攪拌均勻。

　　安幼儀找了塊粗細適中的布料，覆蓋在一個大壇子上，小心地將草木灰溶液過濾，得到相對干凈的堿液，爹爹已經(jīng)幫忙把鐵鍋清洗干凈，安幼儀將過濾后的堿液進行加熱，去除水分以提高堿的濃度。

　　感覺差不多之后，安幼儀讓父親微火燒鍋，給堿液保持相對固定的溫度，

　　然后將旁邊小鍋里差不多溫度的豬油，緩緩加入濃縮后的堿水中，雙手不停地攪拌，安幼儀攪了一刻鐘便不行了，換安樂冉攪拌了小半個時辰之后，溶液已經(jīng)肉眼可見地變得十分黏稠。