20好廚難找，好廚難留（求收藏，求推薦）

　　不過馬天亮昨天贏的錢只要拿出一點(diǎn)就夠填完這個(gè)坑了。

　　現(xiàn)在要考慮的問題是怎么扭虧為盈。

　　然而馬天亮也沒有開過酒樓，這要怎么才能把讓酒樓扭虧為盈？

　　馬天亮不免想到去春江樓時(shí)的情形……春江樓可是高棚滿座，只要把春江樓的樣子完全照般過來，那這里的生意肯定能好吧！

　　但是，把這東升酒樓變成春江樓？

　　馬天亮腦子里回想著這兩間酒樓的樣子：這區(qū)別也太大了些，真要完全照搬，可幾乎是要把這東升酒樓拆了重建。

　　馬天亮現(xiàn)在的錢倒是夠……然而且不說他苦日子過慣了，天然想著節(jié)儉，馬天亮現(xiàn)在急切地想要賺錢，就是為了造反，自然不能把錢花在不需要花的地方。

　　“馬……哦！哎掌柜。”

　　早在一旁候著的馬來財(cái)當(dāng)即是就道：“哎哎哎……東家，你有啥吩咐？”

　　“這酒樓的生意，那么糟糕嗎？”

　　馬來財(cái)一陣尷尬，“哎哎哎……”的半天說不出話來，馬天亮說得這么直接，這等于是說他不懂經(jīng)營(yíng)酒樓，所以生意才那么糟糕。

　　馬來財(cái)是漲紅著臉說道：“東家，這沒辦法啊！我們這隔半條街過去，就是南都城最大的酒樓聚英樓，我們這生意，實(shí)在搶不過人家。哎哎哎……”

　　馬天亮一愣：這里離聚英樓只隔了半條街？

　　春江樓是南都城中沒有官職爵位在身的商賈富人最愛去的酒樓，那這聚英樓就是那些士族高官以及勛爵人家最愛去的地方，是當(dāng)之無愧的南都……不，是大晉第一酒家。

　　春江樓是富，聚英樓是既富且貴……馬天亮心道：“我怎么跟聚英樓碰上了?！?p>　　馬天亮雖然是感嘆著又被方石孝坑上了一道，但很快就回過神來：聚英樓是大且奢華，東升酒樓沒辦法比，可是也不會(huì)人人都往那聚英樓上去的。

　　就好比馬天亮，何四他們這幾個(gè)，第一天在天來酒樓贏了錢，他們想要慶祝的時(shí)候就沒想過去聚英樓。

　　“搶不過人家就不要跟他們搶??！你有沒有什么好主意可以讓我們這的生意變好來？”

　　“哎哎哎……我倒是有個(gè)主意！”馬來財(cái)說著就壞笑起來。

　　“啥主意？”

　　“哎……我們可以在這里開個(gè)賭局，到時(shí)一邊吃著飯，一邊喝著酒，一邊賭著，那客人肯定是怎么都不愿意離開的，這生意嘛，自然就上來了。”

　　馬天亮腦子一懵，還真就不由得想著這副情形……想不出來，但回想他在天來賭坊賭錢時(shí)的情形，那每個(gè)賭的人是都望著賭桌上的骰子，那樣子可真正是廢寢忘食的，誰有心情吃飯。

　　馬天亮斜了馬來財(cái)一眼，道：“平常愛賭兩把?。　?p>　　“哎哎哎……”

　　“我不是要開賭坊。還有沒有其他的主意？”

　　馬來財(cái)摸著頭，像是在想著主意，已經(jīng)是刻意的不出聲，但嘴里還是不自覺地“哎哎哎……”

　　馬天亮心里禁不住斥道：“這真是個(gè)草包嗎？”

　　“要不然請(qǐng)個(gè)好廚子，把菜做得好吃一些?！瘪R天亮實(shí)在沒法不將剛剛吃的酒菜與在春江樓的酒菜相比，自然也就想到了這個(gè)。

　　馬來財(cái)卻是說道：“哎哎哎……這我之前也試過，生意也好不起來?。　?p>　　“有好廚子生意也好不起來？為啥??？”馬天亮雖然沒做過生意，但想著一家酒樓就是吃飯的，飯菜做得好吃生意也好不起來？

　　“因?yàn)橐粋€(gè)好廚子難找??！而且生意不好，好廚子也難留。哎哎哎……”

　　好廚難找，好廚難留。

　　“我們的廚子呢，叫他來見我?！?p>　　“哎哎哎……”馬來財(cái)說著就走了，馬天亮實(shí)在是覺得別扭：這“哎哎哎……”的毛病真改不了嗎？

　　馬天亮繼續(xù)翻著這賬冊(cè)，心里想著要不然去其他的生意好的酒樓去轉(zhuǎn)上一圈，看看人家是怎么做生意的……就之前去的迎福樓和春江樓，這東升酒樓無論是環(huán)境，菜品，還是酒水都沒辦法跟人家相比，自然是得要從這些方面著手。

　　正在這時(shí)候，后面突然傳來了一聲響，好像是有人在摔東西，緊接著似乎是有人打起來了。

　　聽聲音是在酒樓后院??！而且吵的還很兇。

　　得去看看！

　　馬天亮隨即就下了樓，就往后院走去，只見一個(gè)挺著大肚子，滿臉油膩，一看就知平常吃多了油的中年男子正拿著一把菜刀，正追著那黃牛，旁邊還有不少人在起哄喝彩，何四，蝦米他們四個(gè)不知是在罵還是在勸，總之是在大聲地指著那拿刀的男子，可就不敢沖上去。

　　“哎哎哎……花大廚！”來叫大廚的馬來財(cái)是指著那拿刀的男子，可是那男子根本不理會(huì)，仍然繼續(xù)追著黃牛，真就像是面對(duì)著一個(gè)仇人一般。

　　“住手！”馬天亮看著有出人命的架勢(shì)，當(dāng)即就大喊了一聲，同時(shí)往下沖，而那拿刀男子也根本不理會(huì)。

　　馬天亮便一個(gè)欺身，就沖了上去，一伸手，就將拿刀男子的手給抓住了，這一下子出手既快且準(zhǔn)，周圍的人不由得一陣喝彩。

　　“你放手。”那男子一見是個(gè)“毛頭小子”，開口就直噴，沒一點(diǎn)收勢(shì)的意思。

　　這也太兇了，馬天亮一扭，那男子手一疼，終于是松開了手掌，馬天亮將那刀搶了過來，但覺拿在手上有挑釁之意，就將那刀往地上一扔，“當(dāng)啷”一聲，周圍人是全都一陣哆嗦。

　　“發(fā)生了什么事情，為何要在這打鬧？”馬天亮開口就問，那大肚男子卻是一抬腳，就向馬天亮踢了過來，嘴上罵道：“去你老子的臭肉?！?p>　　“哎哎哎……”馬來財(cái)連忙沖了上來，說道：“花大廚花大廚，不能動(dòng)手，這是咱的新東家。”

　　周圍的人是一陣嚴(yán)肅哆嗦，這花大廚也是愣了一下，但隨即就說道：“新的少東家啊！對(duì)不住，不認(rèn)得你，但是這幾個(gè)人，是你帶來的吧！你得讓他們幾個(gè)滾，別到這后廚來?！?p>　　這也太橫了，面對(duì)東家都是這個(gè)態(tài)度，馬天亮心里實(shí)在是不爽，尤其想到剛剛吃的菜，就是出自這個(gè)大肚子之手，心想他根本不會(huì)做好菜，便說道：“走啥走，他們都是我兄弟，后廚怎么就進(jìn)不得了?！?p>　　蝦米、黃牛幾人一聽，當(dāng)即就應(yīng)喝起來：“現(xiàn)在這可是我們亮爺?shù)牡乇P，你憑啥不讓我們進(jìn)來啊！”