牧清從昨天搬回來(lái)的大石頭里,搬出面積最大的那塊來(lái),底下墊上石頭,做成桌子的樣子。
找到這個(gè)石頭的時(shí)候,牧清就驚呼合適。
專(zhuān)門(mén)跑了一趟,就為了搬這一塊石頭。
石頭上有些石縫和沙土,牧清另外拿起一個(gè)小石頭,慢慢的打磨著大石塊的表面。
“陶土里的砂石含量越小,燒制的成功率就越高。”
“那些陶土等下要放在這上面摔打揉捏,可能會(huì)把這些縫隙里的細(xì)沙帶出來(lái)?!?p> “我廢了這么多周折才弄出了滿意的陶泥,絕對(duì)不能敗在這些小細(xì)節(jié)上?!?p> 把靠近自己的磨好之后,又拿水沖洗了一下。
“這里面有些小縫隙還挺深的,全都打磨好不太現(xiàn)實(shí)?!?p> “我現(xiàn)在要拿點(diǎn)陶泥來(lái),把里面的沙土沾出來(lái),或者把陶泥卡在里面堵住?!?p> 起身去捏了一小團(tuán)泥土過(guò)來(lái),在石頭的表面來(lái)回揉搓滾動(dòng)。
【講究人?!?p> 【牧爺這樣,像極了我清理鍵盤(pán)縫隙的樣子。】
【對(duì)對(duì)對(duì),用那種黏唧唧的東西?!?p> 【牧爺當(dāng)真是個(gè)細(xì)節(jié)魔鬼?!?p> 【希望一定要成功啊,失敗了別說(shuō)牧爺,我的心態(tài)都得崩。】
把大石塊細(xì)細(xì)的處理好,牧清把山坡上的陶泥全都搬回來(lái)。
長(zhǎng)竹筒里的水已經(jīng)開(kāi)始冒大個(gè)的泡泡。
牧清看了一眼,把香芯菇和幾個(gè)空竹筒裝進(jìn)籃子里,拎著籃子往小溪邊走去。
“待會(huì)揉泥的時(shí)候還要調(diào)節(jié)水量,我去裝點(diǎn)水回來(lái)?!?p> “今天沒(méi)有太多時(shí)間搞吃的了,把剩下的香芯菇洗一下放在湯里一起煮煮,這樣省一點(diǎn)時(shí)間?!?p> 下過(guò)雨已經(jīng)三天了,溪水重新變得清澈,牧清并不用擔(dān)心溪水里會(huì)混上泥沙。
裝了幾筒水,把菌菇洗干凈。
弄完之后,牧清盯上了前方的竹簍。
上前把竹簍拎出來(lái),把木薯倒在地上。
“這些木薯已經(jīng)泡了好幾天了,你們看,這些小一點(diǎn)的都泡的有些發(fā)黑了?!?p> “我把這些小的拿回去烤烤,待會(huì)吃一個(gè)試試?!?p> “如果沒(méi)事的話,晚上我在把另外兩個(gè)小的吃掉,明天再試試大的。”
“循序漸進(jìn),安全第一?!?p> 牧清把三個(gè)大的木薯重新放回竹簍里,放進(jìn)小溪里泡著。
香芯菇對(duì)半撕開(kāi)放進(jìn)湯鍋里,木薯放進(jìn)火堆的邊緣。
牧清搬了一個(gè)大石頭坐著,從搬回來(lái)的陶泥當(dāng)中分出一半來(lái),用拳頭捶打成一大團(tuán)。
然后像揉面團(tuán)一樣的揉起來(lái),揉了幾下,牧清往里面加了一點(diǎn)點(diǎn)水,繼續(xù)剛才的動(dòng)作。
“制作陶罐,揉打這一步是非常重要的?!?p> “不但可以讓它變得軟硬適中,最重要的是排出泥里面的空氣。”
“這樣可以增加泥巴的密度,使它的可塑性變得更好?!?p> “如果揉不好的話,在燒制的時(shí)候,泥巴里面的空氣會(huì)受熱膨脹,最終導(dǎo)致陶器炸裂。”
【哦,懂了。】
【這招我會(huì)啊,揉出光面,再松弛二十分鐘?!?p> 【牧爺?shù)奶账囌n程開(kāi)始了?!?p> 【嚼起來(lái)更勁道,哈哈哈哈?!?p> 【這個(gè)石板留著做個(gè)桌子蠻好的也,配套的凳子都有了?!?p> 【看起來(lái)好好玩,軟乎乎的?!?p> 揉捏幾下之后,牧清又控制著水量往里加了一次水。
繼續(xù)揉捏均勻之后,轉(zhuǎn)換著方向開(kāi)始摔打手里的泥團(tuán)。
摔打了幾下,牧清停下來(lái),拿之前做的竹敲敲打了一下兩邊手臂。
“揉泥巴還是特別費(fèi)力氣的,好在我還有個(gè)工具可以用?!?p> 敲打了幾下,牧清拿起泥團(tuán),繼續(xù)在石板上摔打。
重復(fù)了半個(gè)小時(shí),才算砸到了令他滿意的程度。
起身把已經(jīng)沸騰了有一會(huì)兒的竹筒鍋放到一邊,把火堆邊上的木薯挪出來(lái)。
坐回原來(lái)的位置,拿出另一半泥巴繼續(xù)前面的動(dòng)作。
連揉帶摔,又弄了半小時(shí)。
連指甲縫里的一點(diǎn)泥巴都被摳出來(lái),粘在一大團(tuán)陶泥上。
牧清拿起一旁的竹敲,敲打著發(fā)酸的手臂起身。
“好幾天沒(méi)有磨指甲了,指甲縫都能藏泥巴了?!?p> “待會(huì)要用石頭給它磨平一點(diǎn),然后再捏陶坯?!?p> “現(xiàn)在要先吃點(diǎn)東西,好餓?!?p> 搓了搓手掌,把手掌和手指上粘上的泥搓落在大石板上。
手就不洗了,反正待會(huì)還要捏泥巴的。
牧清拿出筷子,加了小鳥(niǎo)腿的一塊肉吃起來(lái)。
“嗯,這個(gè)好吃呢,比鬣蜥更接近雞肉的味道?!?p> “就是年齡有點(diǎn)大,肉有點(diǎn)柴了,也可能是我煮的時(shí)間不長(zhǎng)的原因?!?p> “好吃還是好吃的,每天都能來(lái)這么一碗肉湯的話,我也不介意吃一點(diǎn)狗糧?!?p> 嚼嚼吞下,牧清滿足的又夾了一塊肉吃起來(lái)。
【呸,我以為今天的主題是荒野手工,沒(méi)想到還是吃?!?p> 【樓下傳來(lái)了糯米飯的香味,我也該去吃飯了。】
【糯米飯吃起來(lái)一般,聞起來(lái)是真的香,比白米飯香多了?!?p> 【你們故意的吧?!?p> 【吃飯,吃飯,待會(huì)再來(lái)學(xué)技術(shù)?!?p> 只比麻雀大那么一點(diǎn)點(diǎn)的小鳥(niǎo),再加上一點(diǎn)菌菇,牧清吃完感覺(jué)肚子里還沒(méi)墊個(gè)底。
從火堆旁的三個(gè)木薯中,拿出個(gè)頭稍微小一點(diǎn)的那個(gè)。
敲了敲,把表面有些燒焦的外殼敲掉一些。
“這幾個(gè)木薯本來(lái)就很小,烤的過(guò)程中焦掉了一部分,能吃的部分就更少了?!?p> “吃?xún)蓚€(gè),也就相當(dāng)于沒(méi)烤時(shí)候一個(gè)的量。”
“我先吃它兩個(gè)小中選小的,應(yīng)該不會(huì)有太大問(wèn)題?!?p> “對(duì)吧。”
一個(gè)吃完,牧清意猶未盡。
把兩個(gè)里面偏小一點(diǎn)的那個(gè)敲開(kāi),開(kāi)解了自己一句,還沒(méi)等彈幕勸,一個(gè)木薯就下肚了。
“別說(shuō),真的,好綿好綿,口感非常接近烤芋頭。”
“那種個(gè)頭不大,但是淀粉含量很足的芋頭。”
“希望它能吃,那絕對(duì)是荒野求生的福音?!?p> 吃飽喝足,又到了一點(diǎn)水在火堆上燒著。
牧清在石板前坐下,繼續(xù)他的燒陶大業(yè)。
把兩大塊陶泥又輪著敲打了一番,從一塊陶泥當(dāng)中揪出一部分來(lái)。
在手里揉搓定型。
“這次過(guò)濾出來(lái)的量還算可以,我先捏一個(gè)水杯練練手,熟練了再捏個(gè)小碗?!?p> “最后再開(kāi)始制作陶鍋,如果有剩下的,就再做個(gè)盤(pán)子,湊個(gè)吃喝三件套?!?p>