第483章 八仙過海
不同于阿三的耐心解釋,三名徒弟似乎連多說一句話都嫌多,做了最基本的解釋之后,便直接坐在了椅子之上,等待著易小天幾人的開口。
而阿三口中的老頭子,更是直接在椅子上打起了盹。
最先開口的是李大同,他直接走到了說話的那名徒弟,也就是見習(xí)廚師61號(hào)的身邊。
“我想要一個(gè)壽司黑魚籽,請(qǐng)問能夠點(diǎn)么?”李大同聲音有些拘謹(jǐn)?shù)膯柕馈?p> 61號(hào)臉上露出了一絲淡然的笑容,似乎對(duì)于李大同點(diǎn)的這道菜頗為滿意,笑著說道:“你不需要問能不能點(diǎn),只要你人在山海館之內(nèi),就可以吃到任何你能交上來名字的菜品?!?p> “就算我做不出來,館主也一定可以?!?p> “至于你點(diǎn)的這道壽司黑魚籽,對(duì)于山海館來說,只不過是小菜一碟罷了?!?p> “壽司黑魚籽最重要的就是魚籽的新鮮與否,你運(yùn)氣不做,今天正有幾只鱘魚產(chǎn)卵,你可以看到山海館配置魚子醬的獨(dú)門配方?!?p> 61號(hào)并沒有多說,留下了一臉懵逼的李大同,轉(zhuǎn)身就回去拿去材料了。
阿三看到這一幕笑了笑,隨后開口說道:“這也是山海館食客的福利之一,可以看到菜系的完整做法,山海館對(duì)于這些東西從來不藏私,只不過你能學(xué)到幾分那就是你們自己的能力了?!?p> 聽到阿三的解釋之后,眾人隨即露出了恍然大悟的表情。
在李大同率先點(diǎn)了菜之后,陳海洋幾人也緊隨其后,點(diǎn)了自己想要的菜品。
陳海洋就像之前想的那樣,在所有人的白眼之下,點(diǎn)了一只烤鴨,還特意的告訴62號(hào),自己想要吃全聚德的味道。
李慧兒和李大同一樣,點(diǎn)了壽司黑魚籽。
而解不語和沈逸則是分別點(diǎn)了一個(gè)菠蘿咕咾肉和西湖醋魚。
兩道菜分別是粵菜和浙菜的代表之作了,顯然兩人也是經(jīng)過仔細(xì)研究才點(diǎn)出這兩道菜品的。
似乎是由于易小天幾人的數(shù)量比較多的緣故,也可能跟后面幾人點(diǎn)出的菜品并沒有什么新意的緣故,三名見習(xí)廚師并沒有像之前的那樣進(jìn)行一波解說,而是直接動(dòng)手操作了起來。
值得一提的是,陳海洋所點(diǎn)的全聚德味道的烤鴨,制作者竟然不是三名廚師之中的任何一個(gè),而是之前替他們領(lǐng)路的阿三。
似乎對(duì)于烤鴨這樣的菜品,即使是三名見習(xí)廚師也感覺到有點(diǎn)太掉價(jià)了。
站在烤爐旁邊的阿三一臉憤懣,直直的盯著陳海洋,似乎想將他的樣貌深深的記在骨子之中。
“你別這么盯著我了,我有點(diǎn)發(fā)毛。”陳海洋打了個(gè)冷戰(zhàn),有些諾諾的說道。
“今天我一打見到你,我就知道,我肯定沒有什么好運(yùn)氣了,真是晦氣極了,我不是跟你說了別點(diǎn)這種簡(jiǎn)單的菜么,那幾個(gè)人根本不會(huì)做的,只會(huì)將這種沒有什么技術(shù)含量的工作交給我來做?!?p> 阿三之所以給與眾人免費(fèi)的提醒,就是不想自己被牽連到,沒想到他最后還是被牽連到了。
而且就跟他預(yù)感的一樣,是被這個(gè)陳海洋牽連到的。
“???不好意思???”陳海洋撓了撓頭,臉上露出了一絲愧疚,說道:“不然我換一個(gè)菜吧,我不知道這些。”
阿三白了陳海洋一眼,說道:“都做到一半了,還怎么換?。 ?p> “算了,反正烤鴨也不用我動(dòng)手,只要看著點(diǎn)火候就行了?!?p> “其實(shí)烤鴨也并不能算差,你知道一只烤鴨好不好吃最關(guān)鍵的兩點(diǎn)是什么嗎?”
“不知道,是什么啊?”陳海洋說道。
阿三臉上露出了一絲得意,說道:“決定一只烤鴨好不好吃的兩點(diǎn)分別是鴨子和烤鴨用的木炭?!?p> “你有口福了,鴨子是我們從小養(yǎng)到大的鴨子,不知道吃了多少藥材,而且木炭用的還是黃花梨木制成的木炭?!?p> “這一只鴨子,要是換成華夏幣來算的話,至少得十幾萬才能下來?!?p> 聽著阿三說出的價(jià)格,陳海洋驚訝的喊了起來:“這么貴啊,都快趕上我?guī)讉€(gè)月的工資了!”
在鋼鐵戰(zhàn)隊(duì)之中,雖然易小天的身價(jià)高達(dá)五千萬,但是沈逸三人的工資卻并沒有太高,就像李如龍說的那樣,他是一個(gè)商人,而不是慈善家。
之所以這么高的價(jià)格簽下易小天是因?yàn)樗粗辛艘仔√斓膶?shí)力,但沈逸幾人目前還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到很高的身價(jià)。
但李如龍同樣也沒有壓的太低,還是在原有基礎(chǔ)之上翻了幾倍,并承諾只要打出成績(jī)了,會(huì)立刻給幾人漲工資。
所以目前沈逸幾人每個(gè)月的工資也不過是幾萬華夏幣罷了。
而陳海洋在聽到這只烤鴨的價(jià)格之后,自然是感到有些震驚了。
“土包子!”阿三瞥了陳海洋一眼,再次說道:“這算什么啊,你那幾個(gè)同伴,點(diǎn)的菜,比起你這道來,更是不遑多讓。”
“其實(shí)一道美味的料理,除了跟廚師的技藝有著一定關(guān)系之外,占據(jù)決定性的原因還是食材本身是否足夠優(yōu)秀,而山海館里面,每一種食材都是耗費(fèi)了大價(jià)錢才弄出來的?!?p> “這一頓下來,你看吧,至少得個(gè)幾百萬!”
“還要錢?”陳海洋再次驚呼了起來。
“那不然呢?讓你白嫖?。磕巧胶p^不是早就倒閉了么?”阿三的表情像是在看傻子。
陳海洋表情有些尷尬,沒有繼續(xù)回應(yīng)。
就在兩人聊天的同時(shí),來自山海館的第一道料理,成功的出現(xiàn)在了眾人的面前。
“壽司黑魚籽,請(qǐng)慢用。”61號(hào)笑著將眼前的兩道壽司黑魚籽從玻璃上的窗口之中遞到了李大同和李慧兒的面前。
二人沒有猶豫,接過了壽司黑魚籽直接在吧臺(tái)上吃了起來。
僅僅一口,兩人臉上的表情頓時(shí)變得怪異了起來。
“魚籽,魚籽是活著的!”
“就好像無數(shù)顆魚籽在最里面跳起了舞一樣,美味,真是人間美味!”
看著兩人的這幅表情,61號(hào)的臉上也露出了滿意的笑容,對(duì)于一個(gè)廚師來說,沒什么比能夠看到食客的稱贊更加幸福的事情了。
“我要一份八仙過海?!?p> 聽著這道菜名,61號(hào)愣了一下,隨后便看向了說話的主人,易小天。
“我要一份簡(jiǎn)易版本的八仙過海,不要傳統(tǒng)版本的,不知道你們能不能做出來?!?p> 61號(hào)沒有說話,因?yàn)轲^主已經(jīng)率先開了口。
“山海館,沒有做不出來的菜品。”