第一百六十六章 糖醋脆皮蝦仁

　　徐進(jìn)寶在祝家住了那么長(zhǎng)的時(shí)間，經(jīng)常幫姜瑩瑩帶祝小米出去玩。

　　因?yàn)榻摤撌稚嫌谢钜?，再加上祝小米之前被祝小寶推下水的陰影，姜瑩瑩根本就不敢放她一個(gè)人出去玩，所以基本上都是會(huì)叫徐進(jìn)寶帶著祝小米的。

　　以至于很怕生人的祝小米，跟徐進(jìn)寶也慢慢的熟了起來(lái)。

　　姜瑩瑩看兩人出去后，便回廚房繼續(xù)準(zhǔn)備晚飯了。

　　姜瑩瑩把已經(jīng)挑去蝦腸的蝦仁洗干凈控干水，加一勺料酒，半勺白糖，少許鹽抓勻腌制十分鐘以上。

　　然后把剛才留開(kāi)的蛋清打散，然后往蛋清里加馬鈴薯淀粉和面粉比例2:1。

　　因?yàn)轳R鈴薯淀粉的黏度大些，能夠幫助蝦仁炸出脆皮，加少許水調(diào)成粘稠的面糊備用，水一點(diǎn)點(diǎn)的加面糊要粘稠。

　　腌好的蝦仁，放進(jìn)面糊里裹上厚厚的面糊。蝦仁一定要裹住面糊才能炸出脆皮的。

　　姜瑩瑩往鍋里燒熱，放多些油，蝦仁下鍋炸至定型后再撈出，稍微變色的時(shí)候，就可以把蝦仁撈出來(lái)了。

　　待蝦仁涼了以后重新復(fù)炸一遍，這樣蝦仁就會(huì)有脆皮了。

　　姜瑩瑩用小火慢炸，等它出脆皮的時(shí)候撈出。

　　白糖，白醋，生抽，淀粉，番茄醬，鹽，加適量水調(diào)勻成料汁。

　　炸好的脆皮蝦仁下鍋快速翻勻掛上料汁關(guān)火。姜瑩瑩動(dòng)作快準(zhǔn)狠，炒完直接撈出來(lái)，免得把蝦仁的脆皮破壞掉。

　　“在做什么好吃的？”祝銘宇的聲音在姜瑩瑩背后響起。

　　“糖醋脆皮蝦仁啊?！苯摤撘呀?jīng)習(xí)慣祝銘宇這種走路沒(méi)有聲音的人了，然后也波瀾不驚的回答道。

　　“說(shuō)好的宮保雞丁呢…”祝銘宇看著姜瑩瑩淡定的模樣，有些失落，沒(méi)有看成他期待的，姜瑩瑩被嚇到的可愛(ài)的小模樣，屬實(shí)有些可惜。

　　姜瑩瑩聽(tīng)著祝銘宇說(shuō)的話，感覺(jué)他好像有些委屈，便指了指一旁的蒸鍋說(shuō)道：“諾，在里面呢，有給你弄啦。”

　　“行。有什么要我?guī)兔γ?？”祝銘宇?tīng)到姜瑩瑩有給他做答應(yīng)好的東西，不免有些高興，便開(kāi)心的問(wèn)道。

　　“唔，等會(huì)吧，等飯蒸好了，你就幫我把飯端出去吧。”姜瑩瑩想了下，便對(duì)祝銘宇說(shuō)道。

　　“行。對(duì)了，之前跟你說(shuō)的軍隊(duì)的事情，你有啥想要的么？”祝銘宇靠著廚房門(mén)看著姜瑩瑩問(wèn)道。

　　“唔，我倒是沒(méi)啥想要的。你看看你升職什么的有沒(méi)有能幫上的吧?！苯摤撘贿呇b盤(pán)一邊說(shuō)道。

　　“嗯？這個(gè)就讓給我了么？”祝銘宇聽(tīng)了姜瑩瑩說(shuō)的話，站直了身子，看著姜瑩瑩的背影問(wèn)道。

　　“對(duì)啊，要是能幫你升職的話，那不是可以對(duì)你的發(fā)展要好些么？”姜瑩瑩回答道。

　　因?yàn)榻摤撓胫?，如果以后離婚的話，家里的全部支出又變回了，只有祝銘宇一個(gè)人扛，那他的薪資肯定是越高越好啊。

　　只不過(guò)，姜瑩瑩不知道為什么，想到離婚有些失落。

　　大概是因?yàn)殡x婚了的話，就見(jiàn)不到可愛(ài)的祝小米和祝銘之了吧？還有溫柔的祝母。姜瑩瑩這么安慰自己道。

　　“嗐，沒(méi)事，我可以自己來(lái)的。你想想你有什么要的吧?！弊ｃ懹畹淖旖钳偪裆蠐P(yáng)，但是又抿了抿唇，想要讓自己看起來(lái)并不是那么歡興雀躍。

　　“都說(shuō)了，你拿來(lái)用就行了，不過(guò)后勤部好像不太能給你幫上忙的樣子?！苯摤撓肓讼?，然后對(duì)祝銘宇說(shuō)道。

　　“那行吧。”祝銘宇強(qiáng)壓到嘴邊的笑意，清了清嗓子正經(jīng)的說(shuō)道。

　　“嗯嗯，來(lái)，幫我把這個(gè)東西端出去?！苯摤搶?duì)祝銘宇說(shuō)道。

　　“好?！弊ｃ懹顨g快的走了過(guò)來(lái)，幫姜瑩瑩把高壓鍋拿了出去。

　　然后姜瑩瑩再一邊把菜端出來(lái)，然后對(duì)著祝銘宇喊道：“祝銘宇，去外面找下小米和小之，還有進(jìn)寶，讓她們趕緊回來(lái)吃飯了。對(duì)了，你先叫娘出來(lái)吃飯先?！?p>　　“知道了?！弊ｃ懹顟?yīng)道，然后去祝母的房間門(mén)口，敲門(mén)道：“娘，吃晚飯啦?！?p>　　“好，馬上來(lái)?！弊Ｄ笐?yīng)道。

　　聽(tīng)到祝母的回應(yīng)，祝銘宇就出院子，去找找祝銘之和祝小米了。

　　“你放開(kāi)進(jìn)寶姐姐?！弊ｃ懹顒傋邲](méi)多遠(yuǎn)，就聽(tīng)到一旁的稻米地里，自己弟弟的聲音。

　　祝銘宇扭頭一看，祝銘之正撲過(guò)去咬一個(gè)中年男人的手，那個(gè)男人牽著一個(gè)小姑娘，應(yīng)該就是姜瑩瑩信中的徐進(jìn)寶，而她旁邊還站著一個(gè)大嬸，祝小米則是被徐進(jìn)寶緊緊的抱在懷里。

　　“喂，你們誰(shuí)啊？”祝銘宇快走兩步，然后跑了過(guò)去。

　　因?yàn)樽ｃ懹羁粗莻€(gè)中年男人想把祝銘之甩下來(lái)，然后朝著空地丟去。

　　祝銘宇快跑幾步，一個(gè)縱身，從路上往稻米地跳了下去，接住了祝銘之。

　　“沒(méi)事吧？小之?！弊ｃ懹罹o張的看著懷中的祝銘之問(wèn)道。

　　“沒(méi)事…”祝銘之有些暈乎乎的對(duì)著祝銘宇回應(yīng)道。

　　“這是你弟弟？咬傷了我當(dāng)家的手，趕緊賠錢(qián)！”大嬸也就是徐進(jìn)寶的娘，叉著腰看著祝銘宇說(shuō)道。

　　“哦？”祝銘宇冷著一張臉，抬眸看了看徐母，一臉陰翳的瞪著她。

　　“哼，就是…就是你弟弟咬的。還攔著我們，不讓我們把我女兒帶回來(lái)，你們這是綁架，綁匪！”徐母看著祝銘宇的樣子有點(diǎn)虛，然后想到如果能從祝銘宇手里要到錢(qián)，就可以給她的有才買(mǎi)肉吃了。

　　徐母看著祝銘宇一身做工精細(xì)的衣服，感覺(jué)應(yīng)該是個(gè)有錢(qián)人。徐母的眼神中充滿著貪婪，看的祝銘宇直冒寒毛。

　　“我們是綁匪？嗤，你先問(wèn)問(wèn)你女兒是不是自己愿意在我們家打工干活的?！弊ｃ懹畋еｃ懼?，一步一步的往祝母的地方走去。

　　“你……你想干嘛，你個(gè)小毛孩，有沒(méi)有教養(yǎng)，對(duì)我們長(zhǎng)輩這種態(tài)度？”徐父看著祝銘宇走了過(guò)來(lái)，連忙往后退了幾步，抓著徐進(jìn)寶的手都松開(kāi)了。

　　徐進(jìn)寶感受到手上被拖著向前的力道松開(kāi)了，連忙站直了身子，免得摔倒的時(shí)候連帶著摔到了祝小米。

　　等徐進(jìn)寶站穩(wěn)后，連忙朝祝銘宇的方向跑去。