“接下來,首先是芝林,其他人請就座。”
墨染輕微的癟下嘴這種女人的料理不可能會吃除非……
嘟嘟捂著眼睛擔憂道:“討厭,我的心跳的好快我實在看不下去了可我是好想看?!?p> 噔!
考察官端著盤子里面裝著黑黑的面完全看不出是用啥做的。
墨染微微看了一眼就直直的靠在椅子上。
芝林說:“這道料理叫墨魚汁炒米粉先將米的粉末做成的米粉很快的炒一下,拌在里面的黑色液體,是在墨魚汁里加入酒和調(diào)味料之后,精心調(diào)出來的醬汁。面這個字從字面上來看,本來就是指調(diào)和小麥粉后,再悍成一個平面裂開的東西??墒俏覜]有運用這類的任何一樣東西?,F(xiàn)在請各位來吃吃看吧?!?p> 小韓看向其他人都沒動筷率先吃了一口神色立馬變的復雜起來最后瘋狂的沒有意識的狂吃。小當家和阿飛互相看了一眼點頭,嘶溜~。
呸呸!阿飛憤怒的說道:“開什么玩笑,你居然將這種東西端出來,你,你這個狐貍精?!?p> 小當家擦擦嘴眼神憤怒的看向芝林:“你,你以為這樣能瞞過所有人嗎?”
小韓停下筷子疑惑的看向小當家:“什,什么。”
小當家解釋道:“芝林她,她作為一個廚師,最不可饒恕的錯誤?!?p> 墨染看著小當家說的婆婆媽媽的直接說道:“就是在面里面放了些罌粟花罷了。”
雷花瞬間站起來對著芝林憤怒的說道:“芝林!墨染他說你加了那個惡名昭彰的鴉片原料罌粟花是嗎?”
雷花走上桌前用手沾了點汁水嘗了嘗,隨后臉色不善看向芝林。
這時阿飛走到芝林旁邊打翻她身邊的包里面掉出幾根銀針再次說道:“果然是你下的毒手。”
芝林向后退了幾步。嘟嘟捂著嘴說道:“那個針不就是小當家…”
阿飛站起來向雷花繼續(xù)說道:“雷花夫人,這個女人不僅使用禁藥,他還用這個針刺進小張家的脖子,企圖麻痹他的味覺,她的手段太卑鄙了。”
雷花憤怒的看向芝林大聲喊道:“芝林!這是真的嗎?!你不只在料理上,用了廚師最不應該用的手法”,竟然還企圖妨礙他人。侮辱了這個神圣的斗味場。芝林我想你明白你早就失去了參賽資格,我決定永遠剝奪你的廚師資格!”
芝林掙扎道:“等一下,放開我,快放開我,什么特級廚師嘛,管他什么辦法,只要做的好吃就行了!你聽到了沒有?你們都給我等著瞧,總有一天我會給你們好看的,總有一天!”
“繼續(xù)進行試吃。”
第二位是墨染的。
哦?墨染大哥的好想吃吃看。
墨染站在一旁認真的解釋道:“我的這道菜是用一整頭牛來做出來的美味,我的這道菜的名字叫牛絲細面,他是選用牛身上最好的部位來拉成的洗面,它選用的湯底是牛身上最合適來熬高湯的補位,上面的配料是牛腩和后腿肉。請各位品嘗?!?p> 小當家佩服的眼光看著墨染,能把牛肉做成細面而且吃起來非常的有彈性,而且整只牛的美味隨著每一口面和每一口湯下去所帶來的口感和味道都在變,真是太好吃了。而且面的中間好像還參雜了什么,挑破一根面,里面露出白白嫩嫩的豆芽挺直的矗立在里面。??!原來如此墨染大哥還真是厲害。
“接下來請試吃的是小韓的作品。”
一碗上層鋪滿了蛋花,湯底鮮紅散發(fā)著肉獨有的美味。墨染坐下去仔仔細細的看著這碗面的材料分別有那些。唔~牛肉、雞蛋、小蔥。很簡單可是想法卻很棒。
小韓解釋道:“我把牛肉沿著筋切下來,代替面粉,然后做成面,我在上面加了炒蛋做配料,你們吃吃看,很好吃?!?p> 墨染拿起筷子先是單夾著雞蛋吃了一口,嗯~油的香味再加上這個牛肉做成的面湯味道是美妙,再來試試跟自己一樣做成的面,嘶溜~唔,還行吧。有了自己剛才那碗面這個味道的沖擊不是那么深厚,再試試三者一起的面,嗯~~嘶溜~嘶溜~這樣才不錯蛋的鮮美加上牛肉的味道和這個湯底,吃起來就是一種很暢快的感覺。
嘟嘟不解的問道:“小當家,你怎么回事啊。一臉難看的表情,難道是這個面不好吃嗎?”
“不是的嘟嘟,就是因為這個面好吃才能提現(xiàn)出墨染大哥剛才那碗面的真正美味?!?p> 阿飛在一旁符合道:“小當家說的沒錯就是因為做的好吃,在我們吃了那個叫墨染的面之后再吃小韓的面,嘴里是完全沒有味道的。所以……”
小韓在一旁很是甘心,但也不能說什么,只能默默的咬著牙。
“好,接下來是阿飛。”
小當家一臉興奮的說:“太好了,我終于可以吃到阿飛做的東西了?!?p> 一碗沒有冒著熱氣的面被端了上來。小當家疑惑的問:“怎么沒有熱氣啊?!?p> 阿飛解釋道:“我的非面料理,不用面粉,而是將馬鈴薯磨成泥后,再把它壓成面條的形狀,最后將它放在冷湯里完成?!?p> 墨染第一次才知道原來把馬鈴薯做成面條后是如此的明亮。先不管嘗嘗這個所謂的天才料理。
一口吃下去,面條齊齊在嘴里斷開彈到牙上,唔~嚼勁十足,而且這個躺看上去很辣實際上卻讓人吃起來十分的順口。雖然不知道到底怎么做的但再來一口應該就明白了,唔~還是不知道。
這時聽到小當家問:“阿飛,你是如何把這個面做到如此的Q彈?按理來說馬鈴薯做成的面是不應該這么Q彈?!?p> 阿飛叉腰解釋道:“我先是把馬鈴薯壓成的面條立馬扔到滾水煮之后再立刻丟到冰水里收緊。”
墨染內(nèi)心佩服如果讓你到了我那個世界,你這可是理科生的料,瞧瞧做個菜都用上了物理咱不配。
……(小當家的就不寫了,如果有想看的搜下中華小當家就好了。)
噔
“所有試吃到此結(jié)束,接著馬上進入各位評分階段,請就自己以外,三位對手的作品,以滿分十分的標準給予評記,將分數(shù)寫在上面?!?
喜愛吃
昨天浙江臺風,你們應該也知道,一整天沒網(wǎng),emm,哭了????