第四十章 火鍋
冬天的綠色蔬菜屬于稀有物,走的特別俏,也是幸好,今年下雪少,石三壯每天都要跑一趟城里,凌冽的寒風(fēng)冰冷又刺骨,一路上也是受了不少罪,好在進(jìn)賬不少,實(shí)實(shí)在在的付出就有回報(bào)。
張文濤基本上隔一天就會(huì)來(lái)進(jìn)一次貨,加上一些小客戶零零散散的,地里的疏菜基本陸陸續(xù)續(xù)播了又長(zhǎng)起一茬了。
臘月里也是忙的輪軸轉(zhuǎn),這不又是一年殺豬的日子,嘈嘈雜雜一天,分外勞累,給兩家父母都送了年禮,又收拾出自家要留的,便被第二天過(guò)來(lái)拉貨的張文濤給收走了。
也是省了不少事,上午石三壯依舊帶著貨去了城里,王秋鳳就去地里忙碌去了,重新收拾空地,重新撒種,也是一陣好忙。
快午飯的時(shí)候這才收拾了往回走,一進(jìn)家門,就是一股香辣鮮香的濃湯味道,王秋鳳笑著問(wèn)道“喲,我們小妹兒給做啥好吃的了”
“娘,回來(lái)了”石倩一邊擺弄鍋底,一邊說(shuō)“書上看到的新吃法,叫火鍋,我今天試試手”
“這吃法也是新鮮的很,我聞著味都忍不住了,正想去找你趕緊回來(lái)呢”石三壯樂(lè)呵呵的說(shuō)道。
“這是耽誤你吃好的了?真是罪過(guò)”王秋鳳瞪了石三壯一眼,洗了手忙走過(guò)來(lái)。
“瞧你小心眼了吧,你瞅著不香嘛?”石三壯還故意用手往王秋鳳的方向扇了兩下鍋里的白煙。
“好了能吃了,爹娘你們快坐”石辰端著糙米飯遞給兩人。
一家人坐在火爐邊上,圍著咕嘟著熱氣的火鍋涮著菜吃,底料是熬的骨頭湯,里面有石倩炒的紅紅的辣椒油,眾人那是吃的水深火熱,大汗淋漓的,直呼過(guò)癮。
石辰的嘴巴都紅嘟嘟的,辣的伸了舌頭出來(lái),斯斯哈哈一陣吸氣,仍舊不停的夾著肉片往嘴里塞“小妹兒這吃法真是太殘忍了,又辣又麻,可又好吃的停不下來(lái)”
麻辣與火熱在舌尖上跳躍,刺激著人的味蕾,普通的一片土豆,石三壯都有一種好吃到爆的感覺(jué)“這么吃,真是太開(kāi)胃了,飯都多吃了幾碗”
“這火鍋倒是新奇的很,簡(jiǎn)單又好吃”王秋鳳也是吃的頗合胃口。
“書上說(shuō)是南方的一種吃法,據(jù)說(shuō)開(kāi)火鍋店的都可火爆了”石倩小眼睛轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),盯著父母看了看,繼續(xù)夾著菜就著米飯扒拉了幾口。
“這大冷天這么吃著,可不舒坦死了,我們家鋪?zhàn)硬皇钦每罩?,鳳,要不我們開(kāi)個(gè)這種吃法的鋪?zhàn)右餐冒。笔龎驯汶S便順著閨女的話說(shuō)了一句。
王秋鳳吃著碗里的菜,心思就開(kāi)始琢磨開(kāi)火鍋店的事兒了,這可比炒菜省心多了,她之前就打過(guò)開(kāi)個(gè)吃食鋪?zhàn)拥闹饕?,她?duì)自己做的菜那是有信心的,不信賣不出去。
不過(guò)今年就算了,馬上過(guò)年了,折騰啥,安安穩(wěn)穩(wěn)的過(guò)個(gè)好年再說(shuō)。
十二月底的時(shí)候,西紅柿辣椒這些也長(zhǎng)起來(lái)了,這可真是趕上好時(shí)候了,過(guò)年采買的人那是多了幾倍,又是緊俏的菜很快就一售而空,趕上天氣好的時(shí)候,石三壯能跑兩次城里,也是實(shí)實(shí)在在撈了一筆。
年三十這天,石老爹和石婆子是在三兒子這邊過(guò)得,王秋鳳準(zhǔn)備的那也是相當(dāng)豐盛的,提前上午就燉了一只雞到下午的時(shí)候那是湯濃入味香極了。
餃子那也是準(zhǔn)備了兩種餡的,有韭菜雞蛋的,有豬肉大蔥的,里面幾乎都是肉,包餃子的時(shí)候石婆子也是直咂舌,這也太奢侈了,大家怎么做的,哪家不是肉里配著擠過(guò)水的白菜做的,不過(guò)她也沒(méi)當(dāng)面說(shuō)啥,只能晚上回去跟老頭子念叨了唄。
一盤紅燒肉,一盤油炸排骨,一盤蒜末油菜加上木耳炒肉片,一家人圍在一起,別提多歡樂(lè)了,石三壯溫了一瓶小酒,和石老爹推杯換盞喝了不少,石老爹那是多高興啊,小酒喝著,兒孫配著,就著小菜,那是一臉的紅光滿面。
“爺爺,吃肉”石倩看石老爹酌了幾口酒便給夾了一塊紅燒肉。
“哎哎,小妹兒真是長(zhǎng)大了呀,這過(guò)了今天幾歲了”石老爹笑瞇著眼睛問(wèn)道。
“爺爺,明天就六歲了”石倩比劃著指頭說(shuō)道。
“喲,都六歲啦,大姑娘啦”石老爹笑了一聲說(shuō)道。
石倩一聽(tīng)夸她大姑娘了,滿是開(kāi)心的點(diǎn)點(diǎn)頭,可不是大了嘛,她這漫漫無(wú)期的熬著可不就是盼著趕緊長(zhǎng)大嘛。
“爺爺,六歲還是小屁孩一個(gè),我十歲了,才是大人了呢”石辰撇撇嘴,滿是優(yōu)越性的伸手比劃了一下他和妹妹的個(gè)頭,一臉興奮的說(shuō)道。
石倩一把打掉比在她頭頂?shù)氖?,“女孩子要嬌小軟萌,你和女人比有啥臉??p> 石辰揉揉鼻子,也是,好像都是男人比女人高,眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)“那我也是大人了”
“呵呵,辰子也大了,大小伙子了,這個(gè)頭也是躥高了不少”石老爹樂(lè)呵呵的笑著說(shuō)道。
“可不是,我瞧著辰子越長(zhǎng)越好,村里沒(méi)有比的上的”石婆子那看孫子就是一臉?biāo)业氖亲詈玫谋砬椤?p> “……”偏心的老太太,石倩撇撇嘴,石三壯揉揉閨女的頭頂,一臉寵溺的說(shuō)“兩個(gè),長(zhǎng)得都好,”
這句話說(shuō)出來(lái)那是石老爹也點(diǎn)了點(diǎn)頭,這三兒是家里長(zhǎng)的最好的,三兒家的那也是村里難得俏的,這生下的兩孫子那也是俊的很。
一頓飯,那是從下午五點(diǎn)多吃到快七點(diǎn)了,說(shuō)說(shuō)笑笑,吃吃喝喝,這個(gè)年算是圓滿了。