74，挑釁

　　“什么？”

　　林小建愣了下，懷疑自己沒(méi)聽(tīng)清楚，這么久了，還是頭一回有人問(wèn)他高湯的事情。

　　“難道胖子看出了萬(wàn)能高湯的奧秘？”

　　系統(tǒng)是他心底最大的秘密，不敢透露，生怕被抓去切片。如果是跟軍事或科技有關(guān)的系統(tǒng)，他或許會(huì)考慮要不要投身科學(xué)界報(bào)效國(guó)家。按照各種系統(tǒng)文的猜想，這類系統(tǒng)都是高科技文明隨意投向宇宙中初等文明的，不能轉(zhuǎn)讓不能告知他人。

　　很快林小建便反應(yīng)過(guò)來(lái)，這應(yīng)該是胖子在找茬，借題發(fā)揮。他都沒(méi)吃過(guò)，怎么可能發(fā)現(xiàn)萬(wàn)能高湯的特殊？

　　“這是高湯啊，能放什么東西，骨頭熬的唄?！?p>　　他裝作滿不在乎的說(shuō)道，想看看胖子能找出什么茬來(lái)，預(yù)演下以后有可能的采訪。

　　“我的湯底也是骨頭熬的，怎么沒(méi)你的鮮？”

　　胖子心直口快的問(wèn)道。

　　“噗嗤?！?p>　　“這我咋知道！也許是你骨頭放少了？”

　　林小建沒(méi)料到胖子竟然問(wèn)出這樣一個(gè)弱智的問(wèn)題，忍俊不禁，弱智到他不知道該怎么回答。

　　“你笑什么笑！”

　　“我懷疑你里面放了什么違禁藥品，是不是放罌粟了？?！?p>　　胖子見(jiàn)林小建竟然敢嘲笑自己，惱羞成怒的吼道。

　　“砰！”

　　“飯可以亂吃，話可不能亂說(shuō)！”

　　林小建萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到胖子竟然往違法方面想，臉色立刻沉了下來(lái)，猛的拍了一下桌板，直挺挺的站了起來(lái)，語(yǔ)氣嚴(yán)肅的說(shuō)道。

　　這會(huì)兒還有人在吃飯呢，要是讓人家誤會(huì)了，對(duì)他的口碑可是極大的傷害。

　　“誒，你，你干啥，想打人？”

　　胖子沒(méi)料到看上去柔柔弱弱，平時(shí)說(shuō)話總是客客氣氣的林小建會(huì)突然發(fā)火，猝不及防之下被唬的退后幾步，外強(qiáng)中干的說(shuō)道。

　　老實(shí)人發(fā)火，比囂張跋扈的人威脅更可怕，俗話說(shuō)兔子急了還咬人呢。

　　胖子發(fā)現(xiàn)小林老板長(zhǎng)的還蠻高的，差不多有1米75。印象里他不高啊，跟自己差不多，難道是記憶出錯(cuò)了？

　　相比身高，現(xiàn)代社會(huì)更看重男人的財(cái)富和權(quán)勢(shì)，但矮個(gè)子面對(duì)高個(gè)子，難免有生理上的弱勢(shì)心理，這是幾十萬(wàn)年進(jìn)化歷程上刻在基因深處的烙印。

　　尤其是異性之間，身高差距過(guò)大，很多時(shí)候會(huì)直接抹平性吸引力，哪怕豪宅再寬敞，香車再奢華，都難以彌補(bǔ)。

　　“打人？誰(shuí)打人了？我只是提醒下你，有的話可以說(shuō)，有的話不能說(shuō)！”

　　林小建沉著聲說(shuō)道，別的事情胖子胡攪蠻纏就算了，要是在違法犯罪的事情上糾纏下去，他絕對(duì)不會(huì)息事寧人。

　　“你也是做餐飲的，你喝喝看我這碗湯，看能喝出來(lái)里面有什么調(diào)料不？”

　　既然胖子懷疑自己的高湯，他干脆大大方方的盛了一碗，單手遞給胖子，眼神凌厲的說(shuō)道。

　　“喝，喝就喝，我還怕你不成！”

　　胖子也從方才短暫的驚慌失措中反應(yīng)過(guò)來(lái)，自己現(xiàn)在可是有靠山的人啊，怕他一個(gè)草民做什么？迅速接過(guò)小碗，頭一仰，咕嘟咕嘟的喝了個(gè)干凈。

　　“嗝兒！”

　　“好鮮！”

　　林小建這個(gè)湯桶里盛的可是100%純度的萬(wàn)能高湯，賣一碗麻辣燙只舍得放一小勺調(diào)味。現(xiàn)在直接盛的一碗給胖子，相當(dāng)于平時(shí)七八碗麻辣燙的分量，頓時(shí)喝得胖子有些上頭。

　　不管是酸甜苦辣，吃多了，超過(guò)人的味覺(jué)體驗(yàn)上限，都會(huì)讓人有“膩味”“上頭”“反胃”的負(fù)面感覺(jué)。小口小口的品嘗，淺嘗輒止，才能最大化的感受萬(wàn)能高湯中的風(fēng)味?，F(xiàn)在胖子囫圇吞棗的一飲而盡，大量的鮮美味覺(jué)短時(shí)間內(nèi)被反饋到大腦，立刻讓他有種暈乎乎的感覺(jué)。

　　這種情況，就好像一口氣吃下一大碗糖或鹽或味精或醋，這些調(diào)味品少量添加能激發(fā)食物滋味，一次性吃太多沒(méi)人受的了。

　　“怎么這么鮮？”

　　“爽！”

　　總歸胖子暈乎乎之余，大腦還保持著基本的判斷能力。如果是一大碗味精吃下去，鮮美瞬間會(huì)轉(zhuǎn)化成苦澀，大量鈉離子進(jìn)入人體，導(dǎo)致細(xì)胞失水，讓人感覺(jué)到口渴；而這碗高湯則長(zhǎng)久的施放著鮮美的余韻，即便吞咽下去了還源源不斷的刺激著味蕾，讓人全身毛孔都舒爽到張開(kāi)，好像洗碗熱水澡似的無(wú)比放松，忍不住呻吟出聲。

　　“這不是罌粟的味道！”

　　他飄飄欲仙的說(shuō)道。

　　這是林小建震怒的根本原因，別人眼紅他的生意，背后嘮叨幾句，說(shuō)些陰陽(yáng)怪氣的話，很正常，每個(gè)人都有負(fù)面情緒。但當(dāng)著他的面，說(shuō)他做違法犯罪的事情，要是自己還無(wú)動(dòng)于衷，那就不免有些讓人懷疑了。

　　“還喝不？”

　　“不喝了，不喝了，太鮮了，太飽了。”

　　“喝出里面是什么調(diào)料了沒(méi)？”

　　“好像有牛骨的香味？”

　　胖子擺攤的時(shí)間不久，但他從小耳濡目染自家親戚做小面和酸辣粉，對(duì)于高湯略知一二，有一定的烹飪基礎(chǔ)，能夠品嘗出這碗高湯的不同凡響。

　　如果是不懂行的人，只會(huì)以為林小建放多了味精，然后嗤之以鼻的說(shuō)：“路邊攤就這德行，重油重鹽，下次到農(nóng)家樂(lè)吃純天然無(wú)污染的食材去?！?p>　　如果不計(jì)成本的使用牛骨和雞骨熬湯，胖子有信心熬出達(dá)到小林麻辣燙80%鮮味的高湯。但這最后的20%，以他目前的水平，不知道怎么去烹調(diào)。

　　不管什么領(lǐng)域，接近極限之后，每提升1%都很難。運(yùn)動(dòng)員努力一輩子，可能只能提高零點(diǎn)幾秒的記錄。而胖子的極限和林小建差了20%，個(gè)中的差距猶如一條鴻溝，深不見(jiàn)底，讓他不知道該如何去追趕。

　　之前吃小林家外賣的時(shí)候，胖子對(duì)于他家的鮮味還沒(méi)太大感觸，忍不住質(zhì)疑這種辣度也配叫麻辣燙？而現(xiàn)在品嘗了原味萬(wàn)能高湯的極致鮮美后，他頓時(shí)失去了戰(zhàn)斗意志，感覺(jué)不管自己怎么努力，都烹調(diào)不出這樣一碗高湯，有什么資格跟人家比？