沐西恢復(fù)了好一陣子才適應(yīng)了身體和反映。仿若如夢(mèng),心中有些失落悵然。這樣下去自己一定未老先衰。起來趕緊出去,融進(jìn)現(xiàn)代化的都市里感受一下生活的節(jié)奏。
地鐵川流不息匆忙的人群,書吧,忙中偷閑的各色人,咖啡屋,享受一下下午安逸溫馨的一刻,補(bǔ)習(xí)班,繼續(xù)上她的德語課,茶藝館,讓她沉下心來慢慢品味著茶道的內(nèi)涵。
既然想做私房菜趁著有時(shí)間,沐西將自己多年拍的照片和菜品慢慢整理出一冊(cè)加以印制以作將來的私房菜單。
這天德語培訓(xùn)班貼出一張告示,是去德國旅游的告示,有意者自由報(bào)名。沐西報(bào)了,她正閑得無聊,她喜歡德國的廚具,喜歡那里的刀具和小家電。這次正好給自己弄一套。
坐上飛機(jī),形成全部德語,沐西很快適應(yīng)了語言轉(zhuǎn)換。德國給人的感覺干凈整潔,安逸視覺舒服。人們可以騎著自行車去森林去公園,去湖邊野餐,可以愜意地享受咖啡,慵懶地漫步在街道。
早上聞著草香去散步,整個(gè)團(tuán)行程都很松,就如導(dǎo)游說的,讓他們體驗(yàn)這里的生活而不是來走馬觀花留張照片。
這里的物價(jià)真的不貴,導(dǎo)游不是那種黑導(dǎo)游,這里也不允許。你想買什么他會(huì)幫你介紹,德國人喜歡精打細(xì)算,喜歡買二手的東西,一切以節(jié)儉不浪費(fèi)為主。
也許是德國的人少,商店里的人不多,他們一通購買倒是讓當(dāng)?shù)厝藦埓笞彀汀?p> 參觀完慕尼黑,眾人提出去瑞士看看,既然來了干脆就多玩幾天。好像這群人都是不差錢的,沐西看了看,估計(jì)富二代官二代的多。
在瑞士又是一通采購游覽,行程又加了法國,總之大家出來一趟都不想回去了。法國巴黎,導(dǎo)游給了他們自由活動(dòng)時(shí)間,他說想去祭拜一下先人,沐西問他的先人怎么會(huì)在這里?
“我的祖爺爺是一戰(zhàn)時(shí)期來歐洲的一名華工,我們祖籍山東煙臺(tái)。一戰(zhàn)英法與德國打的幾乎就是消耗戰(zhàn),人員傷亡慘重,勞工嚴(yán)重不足,英法便向我國請(qǐng)求一批勞工援助。當(dāng)時(shí)說戰(zhàn)爭結(jié)束會(huì)將被德國占領(lǐng)的青島歸還我國。
當(dāng)時(shí)政府便答應(yīng)了,開始征召勞工來歐洲做工,招工的時(shí)候只說在工廠干活,工錢一半給勞工,一半?yún)R給老家。我祖爺爺那時(shí)已經(jīng)結(jié)婚生了我爺爺,覺得那邊給的工錢多就報(bào)名做了勞工。
哪想到一走就再也沒回來,后來聽說死在了這里,那年代家里人也沒能力過來看,但我爺爺一直記著這事,祝福我爸,我們誰要是能來就看看,給祖先上柱香,祭拜一下,沒墳地了就在死的地方祭拜祭拜。所以我只要能過來就來看看”
原來還有這事?沐西沒關(guān)心過那些歷史,還是第一次聽說,“我跟你去看看吧!哪里?”
“努瓦耶爾,離這里兩百公里,那里曾經(jīng)是一戰(zhàn)著名戰(zhàn)場索姆河戰(zhàn)場,后來法國政府因著華工做出的貢獻(xiàn)在他們?cè)瓉淼臓I地建了一座公墓,那里埋葬了八百多犧牲的華工,這只是一部分。
一戰(zhàn)期間來歐洲戰(zhàn)場的華工約14萬,死在這里的就有兩三萬,法國比利時(shí)像這種華工墓地有69處,每處都有我們?nèi)A人死亡的軀體?!睂?dǎo)游姓林,沐西叫他林哥。林哥說得很悲傷,沐西能感覺到對(duì)方的哽咽,他在為他的祖先和那些死在這里的華人而悲傷。
不遠(yuǎn)萬里漂洋過海來到這里,沒想到卻永遠(yuǎn)地留在了這里。
“林哥不帶一些祭品嗎?”
“我一會(huì)兒去買兩瓶酒和一些點(diǎn)心,不知道過來,不然就會(huì)帶一些家里的特產(chǎn),我爺爺說祖爺爺喜歡吃海鮮,喜歡吃貼的餅子熬上一鍋雜魚,喜歡喝白酒吃螃蟹,吃蛤蜊,喜歡大蔥蘸醬,可惜我只能給他買上兩瓶白酒?!?p> 沐西跟著林導(dǎo)游驅(qū)車趕去努瓦耶爾,一座索姆河流經(jīng)的城郊古鎮(zhèn),公墓位于牧場中,居然還有一個(gè)類似牌坊一樣的牌樓。門口停著兩輛車,看來還有人過來祭拜。八百多座漢白玉墓碑遙望東方故鄉(xiāng),每個(gè)碑上都刻著死難者的名字,家鄉(xiāng)和死亡時(shí)間地點(diǎn)。
里面有一群男女老少在祭拜,林導(dǎo)游車輕熟路找到他祖爺爺那邊,擺上酒水糕點(diǎn)瓜果,焚香祭拜。那邊已經(jīng)祭拜完的人看向這邊來人其中一名男人過來,走到林導(dǎo)游祖父跟前拜了拜,等林導(dǎo)游拜完才上前打個(gè)招呼:“你們好,你們也是來祭拜先人的嗎?”
“是的,這位是我的祖爺爺,你們也是?”林導(dǎo)游客氣地與對(duì)方握手。
“也是,你們是從國內(nèi)來的吧?”
“是的,你們已經(jīng)定居在這了?”從對(duì)方的口音就能猜出他們說的不是很流利的漢語,更像是華裔。
對(duì)方叫齊景逸,是第二代華僑,在法國做中國餐館,而且生意聽著是很好的意思。現(xiàn)在已經(jīng)有了自己的酒莊和莊園,生產(chǎn)的紅酒大多賣回國內(nèi)。
而且酒莊離著這里不遠(yuǎn),在齊先生的盛情邀請(qǐng)下沐西與林導(dǎo)游去了齊家的棲霞莊園。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就上一片整齊的葡萄架,雖然這個(gè)季節(jié)已經(jīng)沒葡萄了,眼前一眼望不到邊的整齊的葡萄樹依舊能想象出豐收的盛況。
莊園一側(cè)是一片具有現(xiàn)代化意味的古老建筑群體,莊重肅穆,有很氣派的建筑,配上現(xiàn)代化的裝飾,讓你看著就喜歡,就像擁有。
熱情的齊家人帶著兩人參觀了城堡和酒莊,酒窖,品嘗了他們珍藏的紅酒。
晚飯很意外,卻是地道的魯菜。
“我們都是山東人,就連兒媳也是山東人,留學(xué)過來的。”從兒媳董慧珍語音里就能聽出那是一口純普通話。
飯菜看似魯菜,味道卻已經(jīng)發(fā)生了改變,齊先生說手藝是他父親傳下來的,我們都跟著學(xué),總覺得做不出父親那個(gè)味道了。
林導(dǎo)游猶豫再三終是開了口:“不滿齊先生,每次來祭拜祖爺爺我都很想帶一些他想吃的家鄉(xiāng)味,可是飛機(jī)不讓帶,我有個(gè)不情之請(qǐng),想借用一下您家的廚房做兩道家鄉(xiāng)菜給我祖爺爺?!?p> “這不是問題,林先生到了我這里就當(dāng)自己家,千萬不用客氣,不知林先生會(huì)做什么家鄉(xiāng)菜?”齊先生忙問。
林導(dǎo)游汗顏,“我真不會(huì)做什么,明日我想去市場看看,祖爺爺喜歡海鮮,就是不知道這里的海鮮有沒有老家煙臺(tái)的好吃。”
“還是老家的好吃,我父親總說家鄉(xiāng)的蛤蜊鮮,對(duì)蝦美,就是帶魚黃魚都比這邊的好。我的餐館空運(yùn)來的對(duì)蝦和黃魚還有,林先生可以拿去用?!?p> 林導(dǎo)游客氣一番發(fā)愁了,自己不會(huì)做啊,就會(huì)鹽水煮大蝦,回頭看沐西:“我記得你也是山東人,你會(huì)不會(huì)做老家的菜?”女孩子應(yīng)該都會(huì)做吧。
“會(huì),你想做什么?”沐西點(diǎn)頭。
林導(dǎo)游大喜:“玉米餅子熬雜魚會(huì)不會(huì)?”
“會(huì)”
“干燒黃魚呢?”
“會(huì)”
“炒蛤蜊,鹽水蝦都會(huì)吧?”
“都會(huì)”
林導(dǎo)游不知道想問什么了,最后道:“魯菜你會(huì)多少?”
“差不多都會(huì)!”
齊家人,林導(dǎo)游…….