“夠了,就做幾道點(diǎn)心給孩子們吃。”林心音對(duì)此還是很滿意的:“那可有鹿肉?”
“有的。”
“羊頭?羊肉?”
“有的?!?p> “再現(xiàn)殺幾只鴨子給我。”
“是?!?p> “可有牛肉?”這林心音就沒有底兒了,禁止殺牛,林心音吃的還都是林家養(yǎng)的老牛。
“有,今早殺了一頭老牛,只是這么多人,怕是不夠?!?p> “還有多少?”
“半頭?!?p> “夠的?!绷中囊粼秸f越開心,陸寧越聽越開心,程子衿幾人就越期待?!吧徟河忻矗俊?p> 御廚搖頭道:“這倒沒有。夏季過了這么久,宮里的食材皆是要最新鮮的,如非特別要求此類過季又難獲取的食材是極少有的?!?p> 林心音沒說話,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“嚴(yán)公公可否讓三喜同小藍(lán)回府一趟?”
嚴(yán)意:“可以的,奴才這邊安排車駕送小藍(lán)姑娘回府,可是要取何物?”
小藍(lán)也看向林心音,“去取早前與你一同腌制的酸菜,取未曾開壇過的那一壇子進(jìn)來(lái),想來(lái)應(yīng)該勉強(qiáng)夠用,要不還是取兩壇吧,我怕不夠,再取些菜干來(lái),我想吃豬蹄了?!?p> 程子衿、蘇綺卿、全月明、姜瑾兒、劉若思:“……”這種場(chǎng)合吃豬蹄,不忍直視啊。
“我也要?!标憣幙刹惠斎撕?。
“我就知道,嚴(yán)公公要吃豬蹄嗎?”林心音笑瞇瞇問道。
“那老奴就不客氣了?!眹?yán)意笑瞇瞇的應(yīng)下。
林心音心滿意足的領(lǐng)著一伙兒又回慶和宮的小廚房,一路上林心音還特地向跟隨而來(lái)的御廚了解不少人的飲食習(xí)慣。
雖然宮里多少有些避諱,最好不要讓人知曉自己最喜愛吃的食物,但最不喜歡吃的食物就沒有這么讓人避諱。再者,有嚴(yán)意在在旁,御廚自然是知無(wú)不言言無(wú)不盡。
“小藍(lán),你過來(lái)?!绷中囊舾皆谛∷{(lán)耳旁嘀咕幾句。
小藍(lán)頷首,見林心音沒有什么吩咐便道:“姑娘那我先回府取東西,珠玉你照顧好姑娘?!?p> 被點(diǎn)名的珠玉險(xiǎn)些忍不住吐槽:還擔(dān)心我,有你在才更要擔(dān)心姑娘吧。
“我知了,你快些與三喜公公去吧,姑娘還等著你取東西回來(lái)呢。”
小藍(lán)頷首,急忙行禮,扯著還沒站穩(wěn)的三喜撒開腿往外跑。
“小藍(lán)姑娘,你還沒取宮牌呢?!眹?yán)意哭笑不得的喊道。
又見小藍(lán)放開三喜,看起來(lái)像是嫌棄三喜動(dòng)作緩慢一般,自己往回奔走,領(lǐng)了嚴(yán)意手中的宮牌又一陣風(fēng)似的向三喜方向飛奔。
林心音沒忍住,看著小藍(lán)的背影悠悠道:“都說了冬日里動(dòng)作慢些,你帶起來(lái)的風(fēng)...刮著我了。”
蘇綺卿:“林姑娘這般畏冷?”
林心音:“看情況吧,畢竟夏日,我也苦夏?!?p> 蘇綺卿噎了一下,隨后緩緩道:“我理解,畢竟我亦如此?!?p> 林心音挑眉道:“夏日我倒有好幾道吃食合適,吃上一口涼絲絲甜滋滋的?!?p> “那我夏日便去府上討吃的?!碧K綺卿順著話語(yǔ)便接了過去。
程子衿不甘落后:“我也去。”
陸寧看了過來(lái),林心音無(wú)奈:“放心,我少不了你陸二少一頓吃的。”
小廚房?jī)?nèi)珠玉帶著里面的兩位御廚把火燒了起來(lái),林心音頓時(shí)覺得身子暖了起來(lái)。
姜瑾兒:“我們現(xiàn)在要做些什么?”
“先尋幾個(gè)大罐子,大一些,將水裝大半,燒開。我們煮個(gè)酸菜蘿卜老鴨湯,等水燒開了,鴨子和酸菜也能來(lái)了。酸菜開胃,肉燉得軟爛,暖暖一碗湯下去,多冷的氣息都能驅(qū)出體外。”
隨著林心音的話語(yǔ)落下,廚房響起一道頗有默契的咽口水的味道,就連姜瑾兒頸部也含蓄的蠕動(dòng)一下。
林心音指著一旁僵硬的牛肉塊兒道:“那牛肉都被凍硬了,綺卿、瑾兒、若思、月明先幫我趁著牛肉還冰著切薄片,越薄越好?!?p> “哦,對(duì)了,嚴(yán)公公你帶陸寧幫我準(zhǔn)備小圓鍋,無(wú)需帶蓋。再準(zhǔn)備小紅泥爐,按每府桌上備一個(gè),放上碳。到時(shí)候直接將老鴨湯倒進(jìn)小瓦鍋在放在紅泥爐,一邊加熱一邊喝湯,還能一邊煮著吃?!?p> 陸寧:“我知道,像吃暖爐那樣。”
林心音贊賞的看一眼,“在吃的面前,你的覺悟總是超乎常人?!?p> 陸寧:“……”聽著不像好話。
“還有,你還要幫我尋新鮮的竹筒。嚴(yán)公公,宮里可有?”
嚴(yán)意為難道:“此物宮里沒有,各處行宮的院子倒是有不少?!?p> 陸寧問道:“你要做什么?”
“竹筒飯,可惜沒有竹筒?!?p> “我給你尋?!标憣幷\(chéng)懇道。
林心音、嚴(yán)意:“……”
且牛肉的蘇綺卿、程子衿、全月明、劉若思:“……”比起陸寧,此刻的牛肉確實(shí)沒什么好嫌棄的。
“不必,下回吧。我做個(gè)煲仔飯吧,嚴(yán)公公,我要帶蓋子的瓦鍋?!?p> 嚴(yán)意頷首:“也是按紅泥爐那般個(gè)數(shù)嗎?”
“嗯,可以大一些,”林心音頷首:“再準(zhǔn)備個(gè)彩虹面條,怎么著也夠吃了。”
程子衿:“林姐姐說得我都想吃了。”
林心音不客氣笑道:“旁人隨意上菜,咱們選了自己愛吃的上到自己家里去?!?p> 幾個(gè)女孩沒做過這種事,一時(shí)羞澀,又止不住在心里竊喜。
姜瑾兒:“林姐姐這個(gè)主意好,我都好奇彩虹面條是何物了,我都沒見過?!?p> “其實(shí)也沒什么特別的,我待會(huì)兒教你們做,保管一教就會(huì)。”
說著,林心音接過已經(jīng)處理好的魚,開始片魚片。
一片片薄若蟬翼的魚片順著林心音與珠玉二人的刀落到一旁的碟子上,使還在小心翼翼切牛肉的幾人看得目瞪口呆。
程子衿:“林姐姐,這是打算做什么,我還沒見過魚片得這般薄做菜的?!?p> “這是給我自己準(zhǔn)備的魚生,待會(huì)切厚一些再做一道酸辣魚和一道酸菜魚?!绷中囊纛^也不抬道:“二位若是有時(shí)間不妨幫我將這些蔬菜都清洗干凈?!?p> 程子衿等人抬頭看向在各家姑娘身側(cè)守著的婢女道:“愣著做什么,趕緊幫忙。”
多四個(gè)婢女加入,林心音頓時(shí)覺得壓力驟減。
“珠玉,用羊頭熬一鍋香香濃濃的羊頭湯,加上煲仔飯和面條,還有一些菜,你和小藍(lán)和三喜公公嚴(yán)公公的就有了?!?p> “多謝姑娘?!?